Konvektomaty

Nejprodávanější

Konvektomat Retigo B 623i
Konvektomat Retigo B 623i
Na dotaz
X7224001
 
168 190 Kč
(139 000 Kč bez DPH)
NORDline Nerone MID 10 GN 1/1 H2O
93 119 Kč –15 %
Původně: 93 119 Kč  (–15 %)
79 152 Kč
(65 415 Kč bez DPH)
MSTBB 1011 02 kopie
 
201 949 Kč
(166 900 Kč bez DPH)
NORDline Nerone MID 05 GN 1/1 H2O
72 356 Kč –15 %
Původně: 72 356 Kč  (–15 %)
61 503 Kč
(50 829 Kč bez DPH)
MPD 0511 ER
125 719 Kč –10 %
Původně: 125 719 Kč  (–10 %)
113 158 Kč
(93 519 Kč bez DPH)
MPD 1011 EL
200 739 Kč –10 %
Původně: 200 739 Kč  (–10 %)
180 676 Kč
(149 319 Kč bez DPH)
MPD 1011 ER
176 539 Kč –10 %
Původně: 176 539 Kč  (–10 %)
158 896 Kč
(131 319 Kč bez DPH)
MPD 1011 ER
 
200 739 Kč
(165 900 Kč bez DPH)
MPD 0511 ER
136 609 Kč –10 %
Původně: 136 609 Kč  (–10 %)
122 959 Kč
(101 619 Kč bez DPH)
84 položek celkem
Konvektomat Retigo B 623i
139 000 Kč bez DPH
168 190 Kč

Konvektomat Retigo B 623i o kapacitě 6 gastronádob 2/3. Konvektomaty Retigo Vision 623 jsou ideální pro provozy s kapacitou do 50 porcí denně. Rozměr gastronádob je GN 2/3...

X7224001
NORDline Nerone MID 10 GN 1/1 H2O
Servis po celé ČR zajištěn
93 119 Kč –15 %
65 415 Kč bez DPH
79 152 Kč

Digitální konvekční (horkovzdušná) pec NORDline Nerone MID 10 GN 1/1 s přivlhčováním. Díky páře nedochází k vysoušení produktů, je zachována jejich šťavnatost. U pečení...

XMID10H2O
MSTBB 1011 02 kopie
Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
166 900 Kč bez DPH
201 949 Kč

Akční nabídka!!! K novému konvektomatu nyní ZDARMA montáž, sprcha a předvedení konvektomatu ve Vaší provozovně před nákupem nebo po nákupu. Vše bude automaticky přidáno ke...

X00011861
NORDline Nerone MID 05 GN 1/1 H2O
Servis po celé ČR zajištěn
72 356 Kč –15 %
50 829 Kč bez DPH
61 503 Kč

Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním určená na 5x GN 1/1 v kombinovaném provedení pečení a páry. Zařízení se napojuje na vodovodní řád a odpad, má dokonalý...

XMID5H2O
MPD 0511 ER
Akce Tip Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
125 719 Kč –10 %
93 519 Kč bez DPH
113 158 Kč

Konvektomat el. MPD 0511 ER - pravá varianta v celonerezovém opláštění, vývin páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1. Elektronicky ovládaná...

X00014267
MPD 1011 EL
Akce Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
200 739 Kč –10 %
149 319 Kč bez DPH
180 676 Kč

Konvektomat el. MPD 1011 X ELAM - zesílená verze s automatickým mytím, vývinem páry nástřikem, USB portem pro ukládání receptů a dotykovým displejem. Teplotní rozsah je 50-300...

X00014283
MPD 1011 ER
Akce Tip Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
176 539 Kč –10 %
131 319 Kč bez DPH
158 896 Kč

Konvektomat el. MPD 1011 ER pravá varianta v celonerezovém provedení s digitálním dotykovým panelem a vnitřním LED osvětlením. Vývin páry nástřikem, bezpečnostní dvojité...

X00014271
MPD 1011 ER
Akce Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
165 900 Kč bez DPH
200 739 Kč

Konvektomat el. MPD 1011 X ERAM - zesílená verze s automatickým mytím, vývinem páry nástřikem, USB portem pro ukládání receptů a dotykovým displejem. Teplotní rozsah je...

X00014268
MPD 0511 ER
Tip Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
136 609 Kč –10 %
101 619 Kč bez DPH
122 959 Kč

Konvektomat el. MPD 0511 ERAM, pravá varianta s automatickým mytím v celonerezovém opláštění, vývin páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1....

X00012877
MPD 0511 EL
Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
142 659 Kč –10 %
106 119 Kč bez DPH
128 404 Kč

Konvektomat el. MPD 0511 X ELAM - zesílená verze s automatickým mytím. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1. Levá varianta v celonerezovém opláštění, vývin páry nástřikem....

X00013899
NORDline Nerone MID 04 GN 1/1 H2O
Servis po celé ČR zajištěn
68 883 Kč –14 %
49 157 Kč bez DPH
59 480 Kč

Digitální konvekční (horkovzdušná) pec s přivlhčováním určená na 4x GN 1/1 v kombinovaném provedení pečení a páry. Zařízení se napojuje na vodovodní řád a odpad, má dokonalý...

XMID4H2O
MPD 0511 ER
Akce Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
142 659 Kč –8 %
108 476 Kč bez DPH
131 256 Kč

Konvektomat MPD 0511 X ERAM zesílená verze s automatickým mytím, pravá varianta. Vývin páry nástřikem, regulace vlhkost při kombinovaném pečení, nastavitelná...

X00014124
MPD 0511 EL
Akce Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
130 559 Kč –10 %
97 119 Kč bez DPH
117 514 Kč

Konvektomat el. MPD 0511 X EL - zesílená verze, levé provedení s celonerezovým opláštěním, vývin páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1. Rozsah teploty...

X00014281
MPD 0711 EL
Akce Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
188 639 Kč –10 %
140 319 Kč bez DPH
169 786 Kč

Konvektomat el. MPD 0711 X ELAM - zesílená, levá verze v celonerezovém provedení s automatickým mytím, pro uložení 7x GN 1/1. Vývin páry nástřikem, teplotní rozsah zařízení je...

X00014272
MPD 1011 ER
Akce Tip Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
193 479 Kč –10 %
143 919 Kč bez DPH
174 142 Kč

Konvektomat el. MPD 1011 ERAM - pravá varianta v celonerezovém provedení s automatickým mytím a vývinem páry nástřikem. Zařízení je vybaveno vnitřním LED osvětlením, digitálním...

X00014270
MPD 1011 ER
Akce Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
181 379 Kč –10 %
134 919 Kč bez DPH
163 252 Kč

Konvektomat el. MPD 1011 X ER - zesílená verze v celonerezovém provedení s vývinem páry nástřikem je vybavena USB portem pro nahrávání a ukládání receptů. Při kombinovaném...

X00014269
MPD 1011 EL
Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
181 379 Kč –10 %
134 919 Kč bez DPH
163 252 Kč

Konvektomat el. MPD 1011 X EL - zesílená verze v celonerezovém provedení s vývinem páry nástřikem je vybavena USB portem pro nahrávání a ukládání receptů. Při kombinovaném...

X00014257
MPD 0511 EL
Servis po celé ČR zajištěn + Dárek zdarma
136 609 Kč –10 %
101 619 Kč bez DPH
122 959 Kč

Konvektomat el. MPD 0511 ELAM, levá varianta s automatickým mytím a vývinem páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 5x GN 1/1 a je vybaveno digitálním barevným dotykovým...

X00012878
Nahoru
Další produkty

KonvektomatyKonvektomaty

U nás si vyberete ze široké nabídky kvalitních profi konvektomatů vhodných pro jakýkoliv gastro provoz. Rádi vám poradíme s výběrem vhodného gastro konvektomatu. A samozřejmě také vám zajistíme dopravu a montáž vybraného konvektomatu. Doporučujeme vám konvektomaty RATIONAL, které patří k tomu nejlepšímu, co trh nabízí, konvektomaty Retigo, které patří mezi nejprodávanější. Stejně tak můžeme doporučit velmi kvalitní konvektomaty Redfox a RM Gastro.

Konvektomat je srdcem každé profesionální kuchyně a nutností pro provozy, které chtějí být v dlouhodobém horizontu úspěšné. Profesionální konvektomat je zařízení umožňující vaření horkým vzduchem, párou nebo kombinací páry a horkého vzduchu s regulací vlhkosti, což propůjčuje jídlu jedinečnou chuť a strukturu. Konvektomat je tedy vhodný pro mnoho způsobů tepelné úpravy jídel, včetně pečení, smažení, grilování, vaření v páře. Mezi hlavní výhody této technologie můžeme řadit krátké časy vaření a šetrnější způsob úpravy pokrmů, což ve výsledku umožňuje připravovat pokrmy šťavnatější a chutnější, s vyšší nutriční hodnotou a zachováním vyššího množství vitamínů, v porovnání s běžnými způsoby tepelné úpravy.

Značky konvektomatů

Konvektomaty REDFOX

Konvektomaty REDFOX nabízejí na dvě skupiny produktů. Konvektomaty EPM s elektromechanickým ovládáním a konvektomaty EPD s ovládáním pomocí dotykového displeje. Obě skupiny mají vývin páry pomocí nástřiku. Konvektomaty REDFOX EPD mají funkci OneTouch, díky které spustíte jeden z devíti oblíbených receptů jedním dotykem ihned po zapnutí. Také zde není problém ladění receptů pro dosažení úpravy pokrmu na přání. .Paměť zařízení až na 1000 receptů. Systém umožňuje takzvaně nízkoteplotní vaření neboli vaření s dlouhým časem a nízkým příkonem. Třírychlostní ventilátor automaticky řídí perfektní prostup tepla komorou.

Konvektomaty RM GASTRO

Konvektomaty RM GASTRO STEAMBOX (označení STBB, STBD, SDBB, SDBD) mají unikátní  SymbioticSystem. Jedná se o kombinaci páry vytvořené v bojleru a nástřikem, což umožňuje využívat výhody obou principů v jednom zařízení. SteamTuner je systém ovládání stupně kvality nasycenosti páry podle navoleného typu pokrmu, dodá tak sušší páru, kterou vyžadují například ryby nebo cukrovinky, a naopak mokrou páru, kterou vyžadují například brambory nebo těstoviny. Konektivita USB pro nahrávání a ukládání receptů a pro aktualizaci firmware. MeteoSystem, systém kontroly vlhkosti uvnitř konvektomatu řídí, aby ani při vložení potravin s vysokým obsahem vody nestoupla vlhkost nad nastavenou hodnotu nebo u suchých potravin naopak pod ni. Program zásuvů umožňuje ve stejnou chvíli připravovat různé recepty, zařízení si samo řídí rozdílné časy přípravy a upozorní zvukovým signálem na každý dokončený pokrm. Režim sjednoceného dokončení EasyService různé pokrmy dokončí ve stejnou chvíli, zákazníci u jednoho stolu s různými objednávkami tak nikdy nemusí čekat. Automatický mycí systém s uzavřeným okruhem umožňuje použití jak mycích tablet, tak tekutého detergentu. Uživatel si může zvolit, zda pro oplach použije syntetický detergent nebo běžný ocet.

Konvektomaty RM GASTRO SLIM mají kompaktní rozměry. Mají také stejné funkce jako velký konvektomat STEAMBOX při pouhých 519 mm šířky. Jediný skutečně kompaktní konvektomat na trhu, který disponuje vývinem páry v bojleru, která je obecně považována za kvalitnější a pro většinu minutkových pokrmů je vhodnější. Odložený start a Vaření přes noc. RM SLIM umožňuje nastavit program nočního vaření například pro masa při nízkoteplotní úpravě.

Konvektomaty RATIONAL:

Konvektomat iCombi Classic: Řešení pro všechny, kteří ovládají své řemeslo a potřebují spolehlivou technologii pro každodenní výzvy. Zařízení, které umí smažit, grilovat, péct, fritovat, dusit i vařit v páře. Zařízení, které je robustní, snadno ovladatelné a odpovídá hektickým požadavkům profesionální kuchyně. Zařízení, které
mění nápady kuchaře ve skutečnost. Je spolehlivé. Dodržuje pravidla šéfkuchaře. A vždy dodá vysokou kvalitu jídla.

iCombi Classic je skutečně všestranné zařízení, které se ve vaší kuchyni rychle stane nepostradatelným pomocníkem. Na méně než 1 m2 podlahové plochy nahradí mnoho běžných kuchyňských spotřebičů. Je robustní, výkonné a efektivní. Snadno se ovládá a přesvědčí funkcemi, které zaručí vysokou kvalitu vaření, takže se svými kuchařskými zkušenostmi získáte vždy výsledek podle svých představ.

Konvektomaty RATIONAL iCombi Pro - uvažovat tak, jak doposud nikdo neuvažoval. 

Kdo chce stanovit nové standardy, musí přemýšlet jinak. Pečení, restování, grilování, vaření v páře, fritování, pošírování. Vše jde přece ještě inteligentněji, jednodušeji, efektivněji. To je důvod, proč se společnost RATIONAL se svými zkušenostmi z více než 45 let výzkumu vaření začala zabývat problematikou nedostatku personálu, novými gastronomickými trendy a moderním řízením profesionálních kuchyní. Dává jeho myšlení nový směr. To vše s jedním cílem - dostat se o krok blíže k dokonalosti.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení