Stolní blixery Robot Coupe
Potřebujete poradit ohledně výběru stolního blixeru (Robot Coupe)? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Blixer pro jemné pyré, krémy a homogenizované pokrmy
Stolní blixer kombinuje práci kutru a mixéru tak, aby dokázal zpracovat suroviny do velmi jemné konzistence. Hodí se zejména pro zdravotnictví, sociální služby, catering a kuchyně, kde se připravují pyré, krémy, omáčky nebo texturovaná strava.
Volte objem nádoby podle běžné pracovní dávky, ne podle největší možné. Příliš velká nádoba není výhodná, pokud se většinu času zpracovává jen malé množství surovin.
Důležitá je výsledná konzistence a snadné čištění
Vedle výkonu sledujte tvar nože, rychlost, provedení nádoby a stěrku víka. Při častém střídání receptur je důležité, aby šly části v kontaktu s potravinami rychle rozebrat a umýt.
Důležitá je zkušenost z reálného provozu, ne jen parametry v katalogu.
OnlineGastro.cz dodává profesionální gastro vybavení od roku 2010 a vychází ze zkušeností z více než 1 000 vybavených provozů. U blixerů řešíme požadovanou strukturu výsledku, velikost dávky, hygienu a četnost používání. Více o našem zázemí.
Na tuto kategorii přirozeně navazuje další profesionální kuchyňské roboty a příslušenství; podle typu provozu se hodí porovnat také kombinované Robot Coupe pro krouhání a kutrování.
