Profesionální gastro vybavení s montáží a servisem techniky

Chladicí skříň REDFOX DRR 600, objem 570 litrů, teplotní rozsah 0° až 10 °C, počet polic 4 ks, roční spotřeba energie 486 kWh/rok, osvětlení ne, zámek ano. Rozměry produktu: 775x750x1850 mm. Robustní nerezová konstrukce s digitálním ovládáním pro přesnou regulaci teploty a dlouhou životnost. Energetická třída B a klimatická třída 4 zajišťují efektivní chlazení v náročných gastronomických provozech.

Konvektomat REDFOX MPDN 0511 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm, automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 6,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, rozměry 907 x 752 x 643 mm.

Elektrická fritéza REDFOX FE 1010T s objemem vany 2x 11 litrů, výpustí (kohout), maximální teplotou 190 °C a minimální teplotou 50 °C. Dva koše, elektrické zapalování, nerezová ocel, napětí 400 V, příkon 16,200 kW. Rozměry zařízení: 744x440x381 mm.

Pizza pec ENTRY MAX 8, 2 komory, kapacita 8× pizza Ø 34 cm, šamotové dno, teplotní rozsah 0–450 °C, příkon 11,2 kW, napájení 400 V, rozměry 990×920×680 mm, hmotnost 149 kg, vnitřní osvětlení, prosklené dveře, samostatná regulace horních a spodních těles.

Mrazicí skříň REDFOX DRF 600 S, objem 464,8 litrů, teplotní rozsah -10 °C až -22 °C, počet polic 6 ks, roční spotřeba energie 1497 kWh/rok, osvětlení ne, zámek dveří ano, rozměry produktu 775x750x1850 mm.

Chladicí stůl REDFOX RT 3D, teplotní rozsah -2°C až 8°C, tři dveře, roční spotřeba energetická třída C, zadní lem ano, rozměry 1792x700x850 mm. Robustní nerezová konstrukce s dynamickým chlazením a digitálním ovládáním pro profesionální kuchyně. Energeticky úsporný díky izolaci o tloušťce 60 mm a chladivu R290. Vhodný pro restaurace a cateringové služby s klimatickou třídou 4.

Grilovací deska hladká REDFOX PD 2020 BL, elektrická, hladká pracovní plocha pískovaná ocel, tloušťka desky 8 mm, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 2,400 kW (1,2 kW na zónu), napětí 230 V. Hmotnost 16,50 kg. Rozměry pracovní plochy: 570 x 240 mm. Rozměry produktu: 593 x 366 x 185 mm.

Konvektomat REDFOX MPDN 0511 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm, automatické mytí, LED osvětlení, teplotní rozsah 50-300 °C, příkon 6,3 kW, napětí 400 V, hmotnost 65 kg, rozměry 907 x 752 x 643 mm.