Chladicí komory na odpad
Chladicí komory na odpad jsou nezbytným prvkem pro udržení hygienických standardů v profesionálních provozech. Slouží k bezpečnému skladování organického odpadu při nízkých teplotách, čímž eliminují nepříjemný zápach a zabraňují množení bakterií či škůdců. Tato zařízení jsou určena pro přímé vložení standardních odpadových nádob (120 l nebo 240 l) a díky nerezovému provedení zaručují snadnou sanitaci a dlouhou životnost i v náročných podmínkách velkokuchyní.
Potřebujete poradit ohledně výběru chladicí komory na odpad? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu pro hygienické skladování gastroodpadu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Chladící komora na odpad JUKA JK 79-017 nerezová. Chladící komora disponuje ventilovaným chlazením, vestavěný agregátem a digitálním termostatem. Denní spotřeba chladící komory je 4,62 kWh/24 h, objem komory je 475 l. Chladící komora má horní víko určené pro vhazování odpadu. Díky antibakteriální nerezové úpravě vnitřního prostoru splňuje náročné hygienické požadavky.
Chladící komora na odpad JUKA JK 79-027 nerezová. Chladící komora disponuje ventilovaným chlazením, vestavěný agregátem a digitálním termostatem. Denní spotřeba chladící komory je 4,7 kWh/24 h, objem komory je 1000 l. Chladící komora má horní víko určené pro vhazování odpadu. Díky antibakteriální nerezové úpravě vnitřního prostoru splňuje náročné hygienické požadavky.
Ovládací prvky výpisu
Nerezové chladicí komory na odpad
Efektivní technologické řešení pro skladování biologického odpadu v souladu s hygienickými normami a systémy HACCP.
- Pro koho: Restaurace, hotely, jídelny, nemocnice a laboratoře.
- Vhodné pro: Skladování gastroodpadu, zbytků jídel a vedlejších živočišných produktů.
- Hlavní přínos: Eliminace zápachu, zamezení množení bakterií a prevence šíření škůdců.
Pro koho je zařízení vhodné
Doporučení podle typu provozu
- Malý provoz: Pro provozy s nižší produkcí odpadu postačí jednomístná komora pro 120l nebo 240l nádobu s horním vhazováním.
- Střední provoz: Doporučujeme dvoukomorové provedení, které umožňuje třídění odpadu (např. na rostlinný a živočišný) při zachování stabilní teploty.
- Velkokuchyně: Pro provozy s vysokou kapacitou jsou určeny modulární a stavebnicové systémy s výkonným chladicím agregátem a automatickým odpařováním kondenzátu.
Související podkategorie
Na co se zaměřit při výběru
- Počet a objem nádob: Volba kapacity podle typu standardizovaných popelnic (120 l vs. 240 l).
- Typ chlazení: Ventilované chlazení zajišťuje rovnoměrné proudění vzduchu v celém prostoru komory.
- Materiál: Kvalitní nerezová ocel s antibakteriální úpravou usnadňuje sanitaci a zaručuje dlouhou životnost.
- Způsob plnění: Horní vhazovací víka jsou vhodná pro rychlou manipulaci, přední dveře pro snadné vyvážení nádob.
Nejste si jistí výběrem? Kontaktujte naši zákaznickou podporu.
Odborné tipy z provozu
- Pro maximální hygienu doporučujeme pravidelně čistit vhazovací víka a okolí těsnění dveří dezinfekčními prostředky na nerez.
- Při instalaci dbejte na dostatečný prostor kolem agregátu pro zajištění optimální cirkulace vzduchu a energetické efektivity.
- Využívejte automatické odtávání, které u moderních komor brání namrzání výparníku a šetří provozní náklady.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)