Monoblokové chladicí jednotky pro gastro
Monoblokové chladicí jednotky zajišťují chlazení stavebnicových boxů v restauracích, hotelech, jídelnách, výrobnách a skladech potravin. Vybírají se samostatně k panelovému boxu podle jeho vnitřního objemu, izolace, požadované teploty a způsobu provozu.
Výhodou monobloku je spojení hlavních částí chladicího systému do jednoho zařízení. Kompaktní sestava usnadňuje instalaci do boxu a digitální ovládání umožňuje nastavit a sledovat skladovací teplotu. Před montáží je potřeba ověřit kompatibilitu s panely a připravit dostatek prostoru pro odvod tepla i servis.
V nabídce najdete jednotky TEFCOLD CRU a WRA i NORDline MHM, včetně variant CRU s panelem a bez panelu. Správný výkon závisí také na teplotě v místnosti, četnosti otevírání dveří a množství nově ukládaného zboží. Pomůžeme vám sladit jednotku s novým i stávajícím chladicím boxem.
Řazení produktů
Výpis produktů
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 421×876×728 mm | 230 V / 0,36 kW. Chladicí jednotka Chladicí bloková jednotka Tefcold WRA-M5-1 je s digitálním ovládáním a...
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 421×876×728 mm | 230 V / 0,57 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M8-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 421×876×728 mm | 230 V / 0,78 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M12-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 671×975×828 mm | 230 V / 0,94 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M18-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 671×975×828 mm | 230 V / 1,2 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M24-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 671×975×828 mm | 230 V / 1,49 kW. Chladicí jednotka Chladicí bloková jednotka Tefcold WRA-M32-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 711×1254×828 mm | 230 V / 1,68 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M42-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 711×1254×828 mm | 230 V / 1,9 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M46-1 je s automatickým odmrazováním.
Teplota: -5 až +15 °C | Rozměr: 711×1254×828 mm | 230 V / 2,44 kW. Chladicí jednotka Tefcold WRA-M55-1 je s automatickým odmrazováním.
Ovládací prvky výpisu
Jak vybrat monoblokovou jednotku k chladicímu boxu
Při výběru si připravte vnitřní objem boxu, tloušťku izolace a požadovanou skladovací teplotu. Přidejte informace o místnosti, do které bude jednotka odvádět teplo, a o běžném doplňování zásob. Tyto údaje pomohou určit, jaké nároky bude muset chlazení během směny zvládat.
Doporučený objem boxu berte jako výchozí vodítko. Stejně velký box může potřebovat jiné chlazení při častém otevírání, vyšší okolní teplotě nebo pravidelném ukládání většího množství zboží. Vhodnost jednotky proto posuzujte podle konkrétního provozu a podmínek uvedených výrobcem.
Orientace v řadě TEFCOLD CRU podle objemu boxu
Následující modely CRU pracují v rozsahu 0 až +8 °C. Tabulka pomůže zúžit výběr podle objemu; před objednáním ještě ověřte montážní provedení a dostatečný výkon pro vaše podmínky.
| Jednotka z nabídky | Výrobcem uváděný objem boxu | Teplotní rozsah |
|---|---|---|
| TEFCOLD CRU 3050P | 3–5 m³ | 0 až +8 °C |
| TEFCOLD CRU 5175P | 5,1–7,5 m³ | 0 až +8 °C |
| TEFCOLD CRU 7610P | 7,6–10 m³ | 0 až +8 °C |
| TEFCOLD CRU 1015P | 10,1–15 m³ | 0 až +8 °C |
| TEFCOLD CRU 1520P | 15,1–20 m³ | 0 až +8 °C |
Příklad výběru: pro box o objemu 8 m³ je v řadě CRU výchozí variantou model CRU 7610P. Teprve po zohlednění izolace, okolní teploty, cílové teploty a doplňování zásob lze potvrdit, zda bude pro daný provoz vhodný.
Jednotka s panelem, bez panelu, nebo sedlové provedení?
TEFCOLD CRU s panelem: jednotka je dodávána osazená na panelu pro kompatibilní stavebnicový box. Při návrhu ověřte polohu tohoto panelu a návaznost na dveře i ostatní díly boxu.
TEFCOLD CRU bez panelu: například CRU3050P bez panelu se osazuje do připraveného panelu. Výrobce u tohoto modelu uvádí vhodnost pro tloušťku 80–150 mm. Výřez a uchycení připravte podle instalační dokumentace přesného modelu.
TEFCOLD WRA: řada pro sedlovou montáž přes horní hranu stěnového panelu vyžaduje přípravu výřezů. Jednotky jsou vhodné pro panely do tloušťky 200 mm. Konkrétní postup a potřebné odstupy určuje montážní návod.
Vnější rozměry jednotky slouží k plánování prostoru. Rozměr montážního otvoru vždy převezměte z dokumentace.
Kdy porovnat také TEFCOLD WRA a NORDline MHM
TEFCOLD WRA nabízí rozsah −5 až +15 °C a více výkonových variant. Příkladem je WRA-M5-1 nebo WRA-M55-1. Vhodnou velikost vybírejte z výkonových podkladů výrobce pro požadovanou teplotu v boxu a teplotu okolí. Označení modelu samo o sobě neurčuje univerzálně použitelný objem boxu.
NORDline MHM pracuje v rozsahu −5 až +5 °C. Porovnat můžete například MHM008P. Při výběru zohledněte také hlučnost, způsob osazení a podmínky, za kterých je uvedena kapacita jednotky.
Pro dlouhodobé skladování mražených potravin při přibližně −18 °C vybírejte odpovídající monoblokovou mrazicí jednotku a vhodný mrazicí box.
Co připravit pro instalaci a každodenní provoz
- Odvod tepla: vnější část jednotky potřebuje volný přístup vzduchu a větraný prostor. Dodržte odstupy od stěn a stropu podle výrobce.
- Rozvod chladu: uvnitř boxu ponechte prostor kolem výstupu vzduchu a mezi uloženým zbožím.
- Elektrické připojení: ověřte napětí, příkon a požadované jištění konkrétního modelu.
- Údržbu: zajistěte přístup ke kondenzátoru, ovládání a servisním částem. Pravidelné čištění kondenzátoru pomáhá udržet správný odvod tepla.
- Montáž a uvedení do provozu: připravte kompatibilní panel a domluvte instalaci podle požadavků výrobce. Odbornou montáž vám můžeme individuálně nacenit.
Při porovnávání nákladů rozlišujte příkon a chladicí výkon. Příkon popisuje elektrický odběr zařízení, zatímco chladicí výkon jeho schopnost odvádět teplo z boxu. Pro odhad účtu za elektřinu sledujte také deklarovanou spotřebu v kWh a podmínky měření. Skutečnou spotřebu ovlivní nastavení teploty i provoz boxu.
Pošlete nám vnitřní rozměry boxu, tloušťku panelů, požadovanou teplotu a informace o místě instalace. Pomůžeme vám vybrat vhodnou jednotku a připravíme individuální nabídku. U nové sestavy vyřešíme jednotku společně se stavebnicovým chladicím boxem a případnou montáží.
