Příprava surovin
- Ruční ponorné mixéry
- Kuchyňské gastro roboty
- Nářezové stroje
- Kráječe chleba a knedlíků
- Masomlýnky
- Škrabky na brambory
- Krouhače zeleniny a sýrů
- Kůtry
- Robot Coupe kombinace
- Blixery stolní
- Vakuové baličky
- Marinovačky
- Stroje pro porcování a míchání
- Nože, ocílky, magnetické lišty
- Porcovací a krájecí desky
Nejprodávanější
Motor pro ruční ponorný mixer PSP 900 M. Nutno dokoupit šlehací nebo mixovací nástavec PSP.
Krouhač zeleniny a sýrů MKZ-30 vybaven dvěma plnícími otvory. Kulatý plnící otvor (průměr 55mm) pro přesné a rovné krájení dlouhých produktů a velký oválný plnící otvor (80x170mm) s pákovou kovovou přítlačkou vybavenou koncovým spínačem pro bezpečné plnění.
Mixér ponorný WSB60E rameno 405 mm je určen pro množství do 94 l. Výkon pohonné jednotky je 600 W ("Heavy Duty") a má proměnlivé otáčky (až 18000 ot./min). Mixovací nástavec je zcela uzavřený, nerezový a snadno odnímatelný
Nářezový stroj GMS 250 s hladkým nožem a šnekovým převodem pro větší zátěž, průměr nože 250 mm, tloušťka řezu 0-15 mm, max. průměr řezu 190 mm, pojistka proti přehřátí.
Mixér ponorný MP 450 ULTRA C V.V. LED je ideální pro množství do 100 l. Systém Easy Plug - odmontovatelný přívodní kabel. Zařízení má délku 84 cm a má funkci plynulé regulace otáček.
Mixér ponorný Mini MP 240 A V.V. je ideální pro množství až 5 l. Funkce Aeromix - pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí. Zařízení má délku 53,5 cm a má možnost šlehacího nástavce (lze doobjednat).
Mixér ponorný Micromix je ideální pro malá množství. Funkce Aeromix - pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí, které drží skvěle na talíři. Zařízení má délku 43 cm a je vhodný pro minutkovou kuchyni.
Nástavec mixovací N 40 PSP pro ponorný mixér PSP, o délce 400 mm.
Šlehací metly N 20 PSP pro ponorný mixér PSP.
Ruční ponorný mixér a šlehač MP 350 ULTRA COMBI LED je ideální pro množství do 50 l (délka 79-80,5 cm). Zařízení je vybaveno systémem Easy Plug, funkcí automatické regulace rychlosti a plynulé regulace rychlosti.
Mixér ponorný Mini MP 190 A V.V. je ideální pro množství až 5 l. Funkce Aeromix - pro přípravu jemných, nadýchaných a objemných emulzí. Zařízení má délku 48,5 cm a má možnost šlehacího nástavce (lze doobjednat).
Nářezový stroj Graef CONCEPT 25 CERA 3 manuální pro profesionální použití na porcování a krájení různých produkt (uzeniny, maso, sýr, chléb, zeleninu a ovoce). Nastavitelná tloušťka řezu 0 až do 20mm. Součástí stroje je zařízení na broušení nože.
Univerzální robot RM 30H, 3 rychlosti, s odnímatelnou 30 l nádobou, total stop, ve výbavě metla, hák, míchač.
Nářezový stroj GMS-220 s hladkým nožem a šnekovým převodem pro větší zátěž, vhodný ke krájení uzenin do menších restaurací a občerstvení s větším provozem, průměr nože 220mm, tloušťka řezu 0-15mm, max. průměr řezu 160mm.
Plátkovač 2 mm určený pro modely: CL20, CL25, CL30, CL30 Bistro, CL40, R 201 XL, R211, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402. Surovina: Použití: zelí zelný salát cibule kolečka na ozdobu, na guláš, cibule do utopenců, brambory, bramborové lupínky.
Ruční ponorný mixér CMP 250 V.V. EASY PLUG od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Mixér je vhodný pro cukrárny, restaurace, hotely a lahůdkářství, ideální pro množství až 15 l. Rozebíratelný nůž a zvon umožňují snadné čištění a dosažení perfektní hygieny. Nůž, zvon a noha z nerezové oceli pro delší životnost. Mixovací nerez nůž pro přípravu polévek, hustých polévek a omáček.
Nářezový stroj řemenový NS 300 STT manuální, s hladkým nožem s teflonovou úpravou. Stroj je vhodný pro krájení uzenin a salámů, případně i sýrů. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 14 mm. O řez se postará nůž o průměru 300 mm s nepřilnavou teflonovou úpravou, bezpečnostním krytem a opěrnou deskou. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a...