Elektrické konvektomaty
Potřebujete poradit ohledně výběru elektrického konvektomatu? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu konvektomatu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Konvektomat el. REDFOX EPMN 0523 E elektrický, pravé dveře, manuální bez displeje, nástřikový, 5× GN 2/3 hloubka 65 mm, automatické mytí NE, LED...
Konvektomat el. REDFOX EPMN 0511 E, elektrický, pravé dveře, manuální bez displeje, nástřikový, 5× GN 1/1 hloubka 65 mm, automatické mytí NE, LED osvětlení...
Konvektomat elektrický REDFOX MPD 0523 EL, levé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita GN 2/3 s 5 zásuvy, automatické mytí NE, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0523 EL, elektrický, levé provedení, dotykové ovládání 7", nástřikový, 5× GN 2/3, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplota...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0523 ER, elektrický, pravé dveře, digitální, 7" displej, nástřikový, 5× GN 2/3, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, 50–300...
Konvektomat REDFOX MPDN 0511 EL, elektrický, levé provedení, dotykové ovládání s 7" displejem, nástřikový systém, 5× GN 1/1, automatické mytí ANO, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 ER, elektrický, pravé dveře, digitální ovládání, 7" displej, nástřikový, 5× GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0523 X EL, elektrický, levé dveře, dotykový 7", nástřikový, 5× GN 2/3, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplota 50-300 °C,...
Konvektomat REDFOX MPDN 0523 X ER, elektrický, pravé dveře, dotykové ovládání, 7" displej, nástřikový vývin páry, kapacita 5x GN 2/3, automatické mytí NE,...
Konvektomat el. REDFOX MPD 0523 X ELAM, elektrický, levé provedení, zesílená varianta, digitální ovládání s dotykovým displejem, nástřikový systém páry,...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 X EL, elektrický, levé dveře, zesílené provedení (X), dotykové ovládání 7", nástřikový, 5 gastronádob GN 1/1, automatické...
Konvektomat REDFOX MPDN 0511 X ER elektrický, pravé dveře, dotykové ovládání, 7" displej, nástřikový vývin páry, kapacita 5x GN 1/1, automatické mytí NE, LED...
Konvektomat el. REDFOX EPMN 0711 E, elektrický, pravé dveře, manuální ovládání, nástřikový systém, 7x GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO, teplota...
Konvektomat REDFOX MPDN 0523 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 2/3 nebo EN 600x400 mm, automatické mytí, LED...
Konvektomat REDFOX MPDN 0523 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 2/3 nebo EN 600x400 (hloubka GN 65 mm),...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání s 7" displejem, nástřikový systém páry, kapacita 5x GN 1/1 (65 mm),...
Konvektomat REDFOX MPDN 0511 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 5x GN 1/1 nebo EN 600x400 mm, automatické mytí, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0523 X ELAM, elektrický, levé provedení, zesílená verze, dotykový 7" displej, nástřikový, 5× GN 2/3, automatické mytí ANO, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0523 X ERAM, elektrický, pravé provedení, zesílená verze, dotykový 7" displej, nástřikový, 5× GN 2/3, automatické mytí ANO, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 X ELAM, elektrický, levé dveře, zesílená verze (X), dotykové ovládání 7", nástřikový, 5x GN 1/1 (EN 600x400), automatické...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0511 X ERAM, elektrický, pravé provedení, zesílená verze, dotykový 7" displej, nástřikový, 5× GN 1/1 nebo EN 600×400, automatické...
Konvektomat REDFOX EPMN 1011 E, elektrický, pravé provedení, manuální ovládání bez displeje, nástřikový systém páry, kapacita 10x GN 1/1 (65 mm), automatické...
Konvektomat MINI el. MSDBD 0623 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový systém páry, kapacita 6 GN 2/3, automatické mytí ANO, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0711 EL, kapacita 7× GN 1/1 (65 mm), levé otevírání, teplotní rozsah 50–300 °C, elektrický, nástřikový vývin páry, 7" dotykový...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0711 ER, elektrický, pravé dveře, dotykové ovládání, 7" displej, nástřikový, 7× GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení ANO,...
Konvektomat REDFOX MINI el. MSDBD 0611 E, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový typ páry, kapacita GN 6 velikost GN 1/1, automatické...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0711 X EL elektrický, levé dveře, zesílená verze, dotykové ovládání 7" displej, nástřikový vývin páry, kapacita 7x GN 1/1,...
Konvektomat REDFOX MINI MSDBD 0611 EL, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, displej 5", nástřikový, 6× GN 1/1, automatické mytí NE, LED osvětlení...
Konvektomat REDFOX MPDN 0711 X ER, elektrický, pravé dveře, zesílená verze, digitální dotykové ovládání 7" displej, nástřikový vývin páry, kapacita 7x GN...
Konvektomat REDFOX MPDN 0711 ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 7x GN 1/1 (65 mm), automatické mytí, LED osvětlení,...
Konvektomat REDFOX MPDN 0711 ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání s 7" displejem, nástřikový systém páry, kapacita 7x GN 1/1 nebo EN 600x400...
Konvektomat REDFOX MPDN 0711 X ELAM, elektrický, levé provedení, digitální ovládání, nástřik, kapacita 7x GN 1/1 nebo EN 600x400, automatické mytí ANO, LED...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 0711 X ERAM, elektrický, pravé provedení, digitální ovládání, nástřikový systém páry, automatické mytí, zesílená verze, kapacita...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 1011 X EL, elektrický, zesílená verze, levé provedení, digitální dotykový 7", nástřikový, kapacita 10x GN 1/1 65 mm, automatické...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 1011 X ER elektrický, pravé otevírání dveří, digitální, nástřikový, zesílená verze, kapacita 10x GN 1/1, bez funkce automatického...
Konvektomat el. REDFOX MPDN 1011 X ELAM, elektrický, levé dveře, zesílená verze, dotykové ovládání 7", nástřikový, 10x GN 1/1 (EN 600x400), automatické mytí...
Elektrické konvektomaty: Srdce moderní profesionální kuchyně
Konvektomat je nejdůležitějším zařízením v profesionální gastronomii, které nahradí hned několik samostatných spotřebičů. Elektrické konvektomaty z naší nabídky představují špičku v technologii tepelné úpravy pokrmů. Kombinují horký vzduch a páru, což kuchařům umožňuje vařit, péct, dusit, blanšírovat i regenerovat potraviny s maximální efektivitou, úsporou času a zachováním vysoké nutriční hodnoty i chuti surovin.
Proč zvolit elektrický konvektomat?
Investice do konvektomatu se v gastro provozech vrací díky úspoře surovin, energie a času personálu:
- Multifunkčnost: Jeden stroj zvládne vše – od pečení masa a příloh přes vaření v páře až po přípravu složitých dezertů.
- Rovnoměrné výsledky: Díky precizní cirkulaci vzduchu a řízení vlhkosti dosáhnete identických výsledků u každé várky, bez ohledu na vytížení konvektomatu.
- Výrazná úspora surovin: Při pečení v konvektomatu dochází k minimálním váhovým ztrátám potravin, což přímo zvyšuje výtěžnost a ziskovost každého jídla.
- Hygiena a údržba: Moderní elektrické konvektomaty disponují automatickými mycími programy, které zajišťují dokonalou čistotu vnitřního prostoru bez nutnosti náročného ručního drhnutí.
Jaký elektrický konvektomat vybrat?
Nabízíme modely pro malé bistra i velké restaurační provozy a jídelny:
- Kapacita: Od kompaktních modelů pro 6 gastronádob (GN 1/1) až po velkokapacitní stroje pro 20 a více úrovní.
- Ovládání: Můžete zvolit mezi intuitivním dotykovým panelem s programovatelnými recepty nebo klasickým mechanickým ovládáním pro snadnou a rychlou obsluhu.
- Typ vyvíječe páry: Modely s přímým vstřikem nebo s bojlerovým vyvíječem páry – poradíme vám, který systém je pro váš typ menu (a kvalitu vody) ideálnější.
Proč zvolit konvektomat od OnlineGastro.cz?
Dodáváme technologie, na které se můžete spolehnout. Naše konvektomaty vybíráme tak, aby vyhovovaly náročným normám moderní gastronomie.
- Odborné poradenství: Nevíte, jaký výkon a velikost zvolit pro váš objem vaření? Naši specialisté vám pomohou navrhnout sestavu, která bude vyhovovat vašim provozním potřebám.
- Rychlá logistika: Zajišťujeme bezpečnou dopravu po celé České republice, aby byl váš nový konvektomat co nejdříve v plném provozu.
- Spolehlivé zázemí: Nabízíme pouze stroje, které vynikají nízkou energetickou náročností, spolehlivostí a dlouhou životností.
Často se ptáte...
Jaká je náročnost instalace konvektomatu?
Instalace vyžaduje odborné připojení na elektrickou síť, přívod vody a odpad. U elektrických konvektomatů je nutné zajistit odpovídající jištění elektrického obvodu podle výkonu stroje. Rádi vám poskytneme technické podklady pro přípravu instalace.
Je nutné používat změkčovač vody?
U elektrických konvektomatů je úprava vody (změkčovač) naprostou nezbytností pro dlouhou životnost topných těles a vyvíječe páry. Kvalita vody přímo ovlivňuje četnost servisu a energetickou efektivitu stroje.
Dají se v konvektomatu připravovat různá jídla najednou?
Ano, moderní konvektomaty umožňují přípravu různých druhů potravin současně (např. maso a zelenina), aniž by docházelo k přenosu chutí a vůní, a to díky přesnému řízení teploty a vlhkosti.
