Vyhřívané prodejní vitríny
Potřebujete poradit ohledně výběru vyhřívané vitríny pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Teplota: 30–60 °C | Police: 1 | Rozměr: 504×355×270 mm. Provedení je vyhřívané, dveře se otevírají oboustranně. Kompaktní elektrická stolní vitrína pro...
Ovládací prvky výpisu
Vyhřívaná vitrína drží hotové jídlo připravené k rychlému výdeji
Vyhřívané prodejní vitríny se používají tam, kde je potřeba nabídnout hotový pokrm bez čekání na novou přípravu. Udržují jídlo teplé a současně ho prezentují zákazníkovi v bufetu, bistru nebo samoobslužné zóně.
Důležitý je teplotní rozsah, způsob ohřevu, velikost výstavní plochy a snadný přístup obsluhy. Příliš vysoká teplota může jídlo vysušovat, nízká zase neodpovídá potřebám bezpečného výdeje.
Obslužná nebo stolní vitrína
Stolní model se hodí pro menší sortiment a omezený prostor. Obslužná vitrína nabídne větší kapacitu a lepší oddělení zákazníka od potravin. U každého modelu ověřte, zda je určený pro konkrétní typ pokrmů a způsob výdeje.
Důležitá je zkušenost z reálného provozu, ne jen parametry v katalogu.
OnlineGastro.cz dodává profesionální gastro vybavení od roku 2010 a vychází ze zkušeností z více než 1 000 vybavených provozů. U teplého výdeje řešíme nejen kapacitu, ale také udržovací teplotu, vysušování pokrmů a ergonomii obsluhy. Více o našem zázemí.
Na tuto kategorii přirozeně navazuje stolní vyhřívané vitríny pro menší výdej; podle typu provozu se hodí porovnat také větší obslužné a cukrářské vyhřívané vitríny.
