Vše pro pizzu

Rozpékací pec FP 36 s kapacitou 1 pizza o průměru 32 cm v celonerezovém provedení a nastavitelnou teplotou v rozmezí 50 - 300 °C.

Saladeta dvoudvéřová s víkem MT 900 s automatickým odmrazováním a chladicím agregátem zabudovaným dole má teplotní rozsah od 2 °C do 8 °C. Ovládání zařízení je digitální. Rošt s vodicími lištami a nerezová pracovní deska, možnost osadit zásuvkami.

Stůl chladicí snack dvoudvéřový MT 901 s automatickým odmrazováním a chladicím agregátem zabudovaným dole má teplotní rozsah od 2 °C do 8 °C. Ovládání zařízení je digitální. Rošt s vodicími lištami a nerezová pracovní deska, možnost osadit zásuvkami.

Pizza pec BASIC 2/40 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 1 +1 pizza o průměru 34 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa, prosklené dveře, osvětlení vnitřního prostoru.

Hnětač těsta REDFOX HTF 20 s objemem 20 litrů a kapacitou nádoby 18 kg, mechanickým ovládáním, příkonem 0,900 kW a napětím 230 V. Rozměry: 715 x 380 x 630 mm, hmotnost: 70 kg.

Spirálový hnětač ITR 30 je jednorychlostní model s výklopnou hlavou a odnímatelnou díží, nerezovým zákrytem mísy, hákem a centrální osou, dále je vybaven pojezdovými kolečky, bezpečnostním tlačítkem STAR/STOP a časovačem. Hnětač je určen pro přípravu tuhých těst v pizzeriích, maximální hmotnost náplně je 25kg.

Celonerezový chladicí pizza stůl 2D salátový MP 902 dvoudvéřový s granitovou deskou a hygienickým zákrytem, 2x rošt s vodicími lištami GN do hl. 150 mm(nejsou součástí), váha 104 kg, objem 166 l.

Pizza pec jednokomorová PLUS XL 4 vhodná pro přípravu čerstvé pizzy. Pizza pec s kapacitou 4 pizzy o průměru 35 cm, čela pece a dveří v nerezovém provedení, komora se šamotovým dnem. Mechanický termostat a časovač ovládá spodní a horní tělesa.

Jednokomorová pizza pec ENTRY MAX 4, až 4 plechy 34cm. Modely Entry Max jsou nejprodávanější elektrické modely pizza pecí. Snadné a přehledné mechanické ovládání pro individuální nastavení výkonu spodních a horních těles v komoře. Pece jsou vybaveny analogovým teploměrem (termostat do 450°C). Určeno pro méně náročné provozy - šamotové pouze dno.

Hnětač těsta REDFOX 20l 400V HTF 20 T, objem nádoby 20 l, příkon 0,750 kW, napětí 400 V. Mechanické ovládání, hmotnostní kapacita až 18 kg těsta, rozměry 715 x 380 x 630 mm.

Hnětač těsta na pizzu HTF 10 s otočnou, neodnímatelnou nádobou, jednorychlostní, regulovatelné nožičky, objem nádoby 10l, kapacita těsta 8 kg.

Podestavba pod pizza pec ES 9 z lakovaného plechu, o rozměrech 130x113x95.

Podestavba pod pizza pec ES 4 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x78x95. 

Podestavba pod pizza pec ES 12 z lakovaného plechu, o rozměrech 95x113x85.