Kuchyňské univerzální roboty a příslušenství
Potřebujete poradit ohledně výběru kuchyňského robota pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Příkon [kW]: 0,800 | Počet rychlostí: 10 | Provedení / Typ napájení: 230 V | Systém míchání: S pevně uloženou nádobou. Univerzální robot 5l RM 502:...
Objem: 8 l | Příkon: 0,2 kW | Otáčky 1 rychlost: 132 ot/min | Otáčky 2 rychlost: 253 ot/min | Otáčky 3 rychlost: 421 ot/min. Univerzální roboty Spar SP-800A,...
Příkon [kW]: 0,200 | Objem [l]: 8 | Počet rychlostí: 3 | Ovládání: digitální. Univerzální robot RM 800: hmotnost 25 kg, napětí 230 V, odnímatelná nádoba ano,...
Objem: 7,6 l | Příkon: 0.7 kW | Počet otáček / min: od 60 do 600 ot./min. | Provedení | Typ napájení: 230 V. Univerzální robot Robot Coupe RM 8, indukční...
Příkon [kW]: 0,250 | Kapacita nádoby: 10 kg | Počet rychlostí: 3 | Napětí: 230 V. Univerzální robot RM 100 HI: mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano,...
Příkon: 0,370 kW | Kapacita nádoby: 20 kg | Počet rychlostí: 3 | Napětí: 230 V. Univerzální robot RM 200 H: mechanické ovládání, odnímatelná nádoba ano,...
Příkon [kW]: 0,565 | Počet rychlostí: 3 | Ovládání: mechanické. Univerzální robot RM 22H, objem nádoby 24 l, s časovačem, nerezový ochranný kryt s násypným...
Příkon [kW]: 0,565 | Počet rychlostí: 3 | Hmotnostní kapacita nádoby: 24,00 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Univerzální robot 400V RM 22 HT – mechanické...
Příkon [kW]: 0,750 | Počet rychlostí: 3 | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 30,00 | Hmotnost [kg]: 200,00. Univerzální robot 380V RM-30 HI: napětí 400 V,...
Příkon: 0,750 kW | Objem: 30 l | Počet rychlostí: 3 | Napětí: 400 V. Univerzální robot RM 30H D, hmotnost 200 kg, digitální ovládání s časovačem, odnímatelná...
Příkon: 1,200 kW | Počet rychlostí: 3 | Objem: 40 l | Hmotnost: 265,00 kg. Robot univerzální s odnímatelnou nádobou na přípravu těst, krémů, do školních...
Příkon: 1,5 kW | Objem: 50 l | Počet rychlostí: 3. RM-50H Robot univerzální, s odnímatelnou nádobou na přípravu těst, krémů, do školních provozů, cukráren,...
Příkon: 2,250 kW | Objem: 60 l | Počet rychlostí: 3 | Ovládání: mechanické. Univerzální robot 380V RM 60 H – odnímatelná nádoba, planetové uchycení nástavců,...
Příkon [kW]: 2,250 | Objem [l]: 60 | Počet rychlostí: 3 | Zdvih kotlíku: Mechanický. Univerzální robot RM 60H D, odnímatelná nerezová nádoba s mechanickým...
Příkon [kW]: 2,237 | Objem [l]: 80 | Počet rychlostí: 4 | Systém míchání: S pevně uloženou nádobou. Univerzální robot 400V RM 80 B, hmotnost 490 kg, napětí...
Příkon [kW]: 3,750 | Počet rychlostí: 4 | Zdvih kotlíku: Motorický | Ovládání: mechanické. Univerzální robot RM 64 P, objem nádoby 60 l, odnímatelná nerezová...
Příkon [kW]: 2,237 | Počet rychlostí: 4 | Zdvih kotlíku: Motorický | Ovládání: mechanické. Univerzální robot RM 80A HI – odnímatelná nádoba, planetové...
Ovládací prvky výpisu
Univerzální kuchyňské roboty pro profesionální gastro provoz
Univerzální kuchyňské roboty jsou určeny pro zpracování surovin v profesionální kuchyni při opakované zátěži. Vhodné při přípravě těst, krémů, náplní a směsí, kde je potřeba stabilní výsledek a úspora času personálu. Oproti jednoúčelovým strojům (např. hnětačům těsta) umožňují širší využití díky výměnným nástavcům.
Univerzální robot kombinuje míchání, hnětení a šlehání v jednom zařízení a u vybraných modelů umožňuje napojení přídavných zařízení (např. mlýnek na maso nebo krouhačku zeleniny). Je určeno pro stabilní provoz, kde se pravidelně zpracovávají různé typy surovin.
- Pro koho: je určeno pro restaurace, hotelové kuchyně, pekárny, cukrárny, jídelny a catering.
- Vhodné pro: míchání a šlehání směsí, hnětení těst, zpracování surovin přes nástavce.
- Hlavní přínos: univerzální využití, konzistentní výsledky a možnost rozšíření funkcí podle potřeb provozu.
Pro koho je zařízení vhodné
Doporučení podle typu provozu
- Malý provoz: doporučujeme zohlednit kapacitu kotlíku (např. 5–10 l) a jednoduché čištění při časté obměně receptur.
- Střední provoz: vhodné při pravidelném zpracování více typů směsí – zvažte výstup pro přídavná zařízení a dostupnost nástavců.
- Velkokuchyně: doporučujeme zohlednit vyšší objem (např. 30–80 l), robustní konstrukci a logistiku práce s kotlíkem (manipulační vozík).
- Výrobna: vhodné při stabilním zatížení – zvažte kompatibilitu redukčních kotlů pro menší dávky a návaznost na další technologie.
Související podkategorie
Na co se zaměřit při výběru
- Objem kotlíku: doporučujeme zohlednit reálné dávky (např. 5, 8, 10, 20, 24, 30, 40, 50, 60, 80 l) a rezervu pro špičky.
- Výstup pro přídavná zařízení: vhodné při požadavku na mletí nebo krouhání v rámci jednoho stroje – ověřte kompatibilitu nástavců.
- Výbava v dodávce: zkontrolujte, zda součástí jsou metly, mísič, hnětací hák a kotlík; u větších objemů zvažte manipulační vozík.
- Redukční kotle: u vyšších typů je vhodné při menších dávkách – zlepší manipulaci a využitelnost v provozu.
- Servis a údržba: doporučujeme zohlednit dostupnost dílů, jednoduché čištění a servisní zázemí pro dlouhodobě spolehlivý provoz.
Značky v nabídce (dle dostupnosti v e-shopu): RM.
Nejste si jistí výběrem? Kontaktujte naši zákaznickou podporu.
Odborné tipy z provozu
- Doporučujeme zohlednit reálné dávky a špičky: příliš malý kotlík vede k více cyklům a zbytečné časové zátěži personálu.
- Vhodné při práci s nástavci: nastavte interní postupy (HACCP) pro čištění a výměnu dílů, aby byl stabilní provoz bez křížení surovin.
- U vyšších objemů zvažte manipulační vozík a ergonomii pracoviště – zrychlí obsluhu a sníží fyzickou zátěž.
