Šokery, šokové zchlazovače pokrmů
Nejprodávanější
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 3 x GN 2/3 s velmi vysokým výkonem.
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 3 x GN 1/1 nebo 3 x rošt 600 x 400 mm
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 5 x GN 1/1 nebo 5 x rošt 600 x 400 mm
HDP - provedení se zesílenou pracovní deskou (možnost využití pracovní plochy) Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém...
HDA - provedení se zesílenou pracovní deskou a zadním lemem. Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s...
HDA - provedení se zesílenou pracovní deskou a zadním lemem. Šokový zchlazovač/zmrazovač s kapacitou 5x GN1/1 (případně plechy 600x400mm). Automatický systém HARD/SOFT s...
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 7 x GN 1/1 nebo 7 x rošt 600 x 400 mm
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 10 x GN 1/1 nebo 10 x rošt 600 x 400 mm
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 10 x GN 1/1 nebo 10 x rošt 600 x 400 mm a velmi vysokým výkonem
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 15 x GN 1/1 nebo 15 x rošt 600 x 400 mm
Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 20 x GN 1/1 nebo 20 x rošt 600 x 400 mm
Gastro šokery jsou důležité pro zefektivnění výrobního procesu ve všech typech stravovacích provozů (restaurací, bufetů, školních jídelen atd.), kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování pomocí gastro šokerů probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.
Proč nakoupit gastro šoker u nás?
- Máme široký výběr kvalitních šokové zchlazovače pokrmů.
- U nás nakoupíte za výhodné ceny.
- Zajistíme vám dopravu i odbornou montáž gastro šokeru.
- Samozřejmostí je záruční i pozáruční servis.
- Ochotně vám poradíme s výběrem šokového zchlazovače.