Smažení, pečení, grilování
- Konvektomaty
- Sporáky
- Grilování a Steaky
- Fritézy a udržovače hranolek
- Stolní zařízení
- Pekařské pece
- Horkovzdušné a konvekční trouby
- Varné kotle
- Smažící pánve
- Vařiče těstovin
- Sous vide
- Neutrální moduly
- Podestavby a podstavce
- Luxusní kuchyň DROP-IN
- Pece pro grilování na dřevěném uhlí
Nejprodávanější
Profesionální mikrovlnná trouba SAMSUNG CM-1099/A LIGHT DUTY v celonerezovém provedení s jedním magnetronem o výkonu 1050 W. Velký vnitřní rozměr komory 336 x 349 mm bez talíře (odolné keramické dno). Rozměr komory vhodný také pro GN 1/2.
NORDline rozpékací pec NERONE FEM04NEGNV 4*GN1/1
Plynová grilovací plotna FIAMMA GGP6.6 v celonerezovém provedení s ocelovou grilovací deskou se zvýšenými zády a okraji desky. Deska má 2 regulace grilovacích zón. Napájení desky plyn, příkon 5,5 kW
Salamander pevný, celonerezové provedení, 3 polohy roštu, 3 stupně výkonu, rozměr roštu:43x31cm, kontrolka zapnutí a chodu, zásuvka na omastek, odnímatelná zadní stěna.
Nordline rozpékací pec FEM04NE595V 4krát rošt 440*350 mm s nerezovým opláštěním i vnitřkem trouby má dva ventilátory s opačným systémem proudění vzduchu. Vnitřní osvětlení, manuální ovládání, termostat 280 °C, 60 minutový časovač
Rozpékací pec NORDline NERONE FEM03NEPSV s exteriérem i interiérem z nerezové oceli se třemi policemi o rozměru 600 x 400 mm. Má dva ventilátory s opačným prouděním vzduchu, zaoblené vnitřní hrany, lehce vyměnitelné těsnění, termostat 280 °C, 60 minutový časovač. Její ovládání je manuální a má vnitřní osvětlení.
El. grilovací deska sklokeramická CG6 (SSV/SGV/GGV). celonerezové provedení postranní svod výsuvná odkapová miska kontaktní plochy vrchní/spodní - sklokeramika (nepřilnavý povrch, snadná údržba, rychlé nahřátí do 5min., nízká spotřeba el.energie) přesná regulace teploty kontrolka chodu síťový vypí...
Plynová grilovací plotna FIAMMA GGP6.4 v celonerezovém provedení s ocelovou grilovací deskou se zvýšenými zády a okraji desky. Napájení desky plyn, příkon 3,1 kW
Salamander SE 70 S pevný v nerezovém provedení, 3 polohy roštu, 3 stupně výkonu, dvě topná tělesa - samostatně ovládaná, rozměr roštu: 710 x 310 mm.
SE-70M Salamander posuvný, 5 poloh roštu, 3 stupně výkonu, dvě topná tělesa
Salamander posuvný, 5 poloh roštu, 3 stupně výkonu, celonerezové provedení, odnímatelná zadní stěna, kontrolka zapnutí a chodu.
Vařič těstovin elektrický CP 74 ET, třífázový, rozměr vany: 305 x 335 x 327 mm, vysoce odolná topná tělesa, ventil pro napouštění vody, přepad vody, výpustný kohout v podestavbě, vana z nerezové oceli AISI 316, bezpečnostní termostat.
Konvektomat el. REDFOX EPM 0711 E v celonerezovém opláštění, vývin páry nástřikem. Zařízení je určeno pro uložení 7x GN 1/1. Manuálně ovládaná klapka pro odtah páry, vnitřní osvětlení, manuální nastavení hodnot, teplotní rozsah zařízení je od 50 °C do 280 °C.
Udržovač hranolek BST 94EM s keramickou infra lampou, pro GN 1/1 -150 mm. Ohýbaná děrovaná vložka z nerezového plechu pro snadnější obsluhu, síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C.
Varný kotel nepřímý plynový PI50A 78G o objemu 50 l, bezpečnostní tlaková armatura a výpustný ventil, prolisovaná vrchní deska a vana umožňuje komfortní údržbu a čištění, kontrolka chodu a nahřátí, hořáky s piezzo zapalováním, automatická regulace tlaku páry.
Cílem tepelné úpravy pokrmů je vytvořit ze vstupních surovin lehce stravitelné, chutné a vizuálně atraktivní jídlo, které je člověku zdraví prospěšné a pohladí ho na těle i duši. Abyste dosáhli úspěchu u svých strávníků - zákazníků, potřebujete kvalitní varnou technologii. A tu Vám nabízíme my na našich stránkách.