Příprava surovin

Nářezový stroj řemenový NS 300 STT manuální, s hladkým nožem s teflonovou úpravou. Stroj je vhodný pro krájení uzenin a salámů, případně i sýrů. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 14 mm. O řez se postará nůž o průměru 300 mm s nepřilnavou teflonovou úpravou, bezpečnostním krytem a opěrnou deskou. Nepřilnavá vrstva výrazně snižuje tření a namáhání stroje zejména při krájení sýru a usnadňuje čištění.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, provedení nože hladký, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože.

Nářezový stroj řemínkový NS 250 ST–T šikmý s teflonovým povrchem a šikmo uloženým vozíkem. Slouží ke krájení uzeniny a menšího množství sýrů. Obsahuje řemínkový převod.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 275 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 530 x 420 mm, příkon 0,180 kW, integrované brusné zařízení.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250T: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, teflonový nůž s anti-adhezní úpravou, průměr nože 250 mm, odnímatelný pohyblivý stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, hladký nůž průměr 250 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 510 x 390 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300 XL s ochranným plexisklem nože a krytem ostří z nerezové oceli. Nářezák GSP 300 XL má šikmé uložení nože, nepřilnavý povrch, tloušťka plátku 1-14 mm, rozměr hladkého nože 30 cm.

Potřebujete nakrájet uzeniny a salámy, případně i sýry? S manuálním nářezovým strojem NS 275 ST/T to není žádný problém. Požadovanou sílu řezu si můžete libovolně a snadno nastavit od 0 do 11 mm. O řez se postará nůž o průměru 275 mm s nepřilnavou...

Profesionální nářezový stroj s teflonovým nožem o průměru 300 mm, řemínkový převod, maximální tloušťka řezu 14 mm. Robustní hliníková konstrukce, napětí 230 V, příkon 0,220 kW. Rozměry: šířka 470 mm, výška 470 mm, hloubka 570 mm; hmotnost 23 kg. Integrované brusné zařízení a odnímatelný pohyblivý stůl pro snadnou údržbu.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP300 XLZ: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž, průměr nože 300 mm, odnímatelný pohyblivý stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 23 kg, napětí 230 V. Materiál hliník s anti-adhezní úpravou nože, integrované brusné zařízení.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 300: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, hladký nůž, průměr nože 300 mm, odnímatelný stůl ano, digitální ovládání, hmotnost 16 kg, napětí 230 V. Příkon 0,220 kW, rozměry 410 x 550 x 420 mm, materiál hliník s šedou úpravou.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 275Z: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, zubatý nůž průměr 275 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 14,20 kg, napětí 230 V. Příkon 0,180 kW, rozměry 410 x 530 x 420 mm, materiál hliník s šedou úpravou a plastové krytí s plexisklem.

Nářezový stroj řemínkový REDFOX GSP 250Z: typ převodu řemínkový, max. tloušťka řezu 14 mm, provedení nože zubatý, průměr nože 250 mm, odnímatelný stůl ano, ovládání digitální, hmotnost 13,50 kg, napětí 230 V. Rozměry 410 x 510 x 390 mm, příkon 0,180 kW, materiál hliník s šedou povrchovou úpravou.

Krouhačka zeleniny PSR 800 velkokapacitní, produkce až 450 kg/h, příkon 0,600 kW, rozměry 265 x 530 x 490 mm, hmotnost 20 kg. Nerezová konstrukce, mechanické ovládání, bezpečnostní mikrospínač a odnímatelná hlava pro snadné čištění.

Škrabka na brambory CEPP 20 T v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 600 kg/hod - náplň 20 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.

Škrabka na brambory RM CEPP 10 T Nerez, kapacita nádoby 10 kg, produkce až 300 kg/hodinu, doba cyklu 2-3 min, příkon 0,750 kW, napětí 400 V, rozměry 442 x 686 x 945 mm, hmotnost 46 kg, nerezová konstrukce s mechanickým ovládáním a časovačem.

Škrabka na brambory CEPP 5 v nerezovém provedení je určena k opracování (škrábání, loupání a mytí) brambor a kořenové zeleniny. Stroj má výkon až 150 kg/hod - náplň 5 kg. Víko z průhledného plexiskla pro kontrolu všech fází zpracování.