Mixér ponorný WARING WSB60E rameno 405mm
Rychlý verdikt
WARING WSB60E je profesionální ponorný mixér pro restaurace, jídelny, catering a výrobny, kde se pravidelně zpracovávají větší nádoby polévek, omáček, pyré nebo emulzí. Je určen pro nádoby o objemu až 94 l, nabízí nastavitelné otáčky 7 000–18 000 ot./min a odnímatelné mixovací rameno. Varianta s dlouhým ramenem je vhodná především tam, kde potřebujete pohodlně dosáhnout do hlubších varných nádob bez přelévání jejich obsahu.
Proč je tento model dobrá volba
- pracuje přímo v nádobách o objemu až 94 l,
- proměnlivé otáčky umožňují upravit intenzitu podle připravované směsi,
- odnímatelné rameno usnadňuje manipulaci, čištění a uložení mixéru.
Zvolte jinou variantu, když
- většinu směn zpracováváte výrazně menší nádoby a dlouhé rameno by zbytečně zhoršovalo manipulaci,
- potřebujete lehčí a kratší mixér pro častou práci s menšími dávkami.
1 rok záruky. Pro zařízení zakoupená na OnlineGastro.cz zajišťujeme záruční i
pozáruční servis po celé ČR.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
Objem nádobyaž 94 l
Otáčky7 000–18 000 ot./min
Příkon0,6 kW
Napájení230 V
Co zvládne v běžné gastro kuchyni
WSB60E je určen pro mixování, rozmělňování na pyré a emulgování přímo v pracovní nebo varné nádobě. Prakticky se hodí například pro polévky, omáčky, pyré a další tekuté nebo polotekuté směsi, které nechcete kvůli mixování přelévat do menší nádoby. Hlavní výhodou této varianty je práce s nádobami až do objemu 94 l.
Údaj 94 l berte jako velikost nádoby, pro kterou je mixér určen, nikoli jako pokyn naplnit nádobu při každé práci až po okraj. Skutečné množství směsi ovlivňuje její konzistence, naplnění nádoby i prostor potřebný pro bezpečné vedení mixovací hlavy.
Proměnlivé otáčky dávají obsluze větší kontrolu
Mixér pracuje v rozsahu 7 000 až 18 000 ot./min. Rychlost tak není pevně daná a obsluha ji může upravit podle charakteru zpracovávané směsi a požadovaného výsledku. To je praktické v kuchyni, kde se jeden mixér během směny používá pro více různých příprav.
Příkon motoru je 0,6 kW a zařízení je určeno pro napájení 230 V. Při výběru není vhodné posuzovat použitelný objem pouze podle příkonu – pro tento model je podstatnější přímo stanovená velikost nádoby do 94 l a konstrukce dlouhého mixovacího ramene.
Odnímatelné rameno usnadňuje každodenní práci
Mixovací rameno lze od motorové části oddělit. To usnadňuje čištění pracovní části i skladování zařízení mezi jednotlivými směnami. Celý mixér má rozměry přibližně 140 × 127 × 800 mm a hmotnost 4,15 kg, takže při pravidelném ručním používání je dobré počítat nejen s dosahem dlouhého ramene, ale také s celkovou hmotností sestavy.
Model umožňuje také připojení šlehacího nástavce. Pokud tedy kromě mixování potřebujete také šlehat nebo provzdušňovat vhodné směsi, lze funkci zařízení rozšířit kompatibilním příslušenstvím.
Pro koho je WSB60E správná velikost
Tato varianta dává největší smysl v provozech, které skutečně používají větší a hlubší nádoby – například v jídelnách, cateringových kuchyních, restauracích s větší přípravou nebo výrobnách jídel. Dlouhé rameno zde umožní zpracovat směs přímo v nádobě a omezit přelévání mezi jednotlivými nádobami.
Pokud pracujete převážně s menšími várkami, není nejdelší dostupné rameno automaticky výhodou. Kratší mixér se v menším hrnci lépe vede a současně může být příjemnější při častém ručním používání.
WARING WSB50E – rameno 305 mm
Vhodnější volba pro menší nádoby a provozy, kde je důležitější kompaktnější pracovní délka než dosah modelu WSB60E.
Další ponorné mixéry Waring
Pokud je 405mm varianta příliš dlouhá, v řadě WSB můžete vybírat také kratší provedení podle velikosti používaných nádob.
Doprava, záruka a servis
1 rok záruky
U modelu WARING WSB60E je na produktové kartě uvedena záruka 1 rok.
Záruční i pozáruční servis
Servis zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz zajišťujeme po celé ČR. Konkrétní způsob řešení závisí na typu závady a servisních podmínkách. Požadavek můžete zadat přes servis OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte
- zda skutečně využijete dlouhé rameno pro své nejčastěji používané nádoby,
- zda kapacita do 94 l odpovídá velikosti vašich pracovních dávek,
- že máte na pracovišti vhodné napájení 230 V,
- zda budete potřebovat také kompatibilní šlehací nástavec.
Pro jak velké nádoby je WARING WSB60E vhodný?
Pro nádoby o objemu až 94 l. Největší smysl má tam, kde pravidelně pracujete s většími a hlubšími nádobami; pro malé dávky může být praktičtější kratší model.
Je mixovací rameno odnímatelné?
Ano. Rameno lze od motorové části oddělit, což usnadňuje manipulaci, čištění pracovní části a skladování zařízení.
Lze k WSB60E připojit šlehací nástavec?
Ano. Model umožňuje použití kompatibilního šlehacího nástavce, takže jednu motorovou jednotku lze využít nejen pro mixování.
Jaké napájení mixér potřebuje?
WSB60E je určen pro napájení 230 V a má příkon 0,6 kW. Nevyžaduje tedy třífázové připojení 400 V.
Jaká je záruka a kam se obrátit při poruše?
Záruka uvedená u tohoto modelu je 1 rok. Záruční i pozáruční servis zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz řešíme po celé ČR přes naše servisní oddělení.
