Pece na pizzu s osvětlením
Pizza pece s osvětlením pečicí komory umožňují obsluze lépe sledovat pokrmy během pečení. Světlo je užitečné zejména u pecí vybavených proskleným průzorem.
V pizzeriích se tato výbava uplatní při kontrole průběhu pečení bez zbytečného otevírání komory. Přesný způsob osvětlení a přístup do prostoru závisí na konstrukci modelu.
Pece se mohou lišit také počtem komor a regulací teploty. Další rozměry a provedení nabízí kategorie pece na pizzu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kapacita: 1× pizza Ø 35 cm | Komora: 410×370×90 mm | Teplota: až 300 °C | Patra: 1 | Rozměr: 550×510×252 mm | 230 V / 2,000 kW. Pizza pec REDFOX FP 37 R má...
Kapacita: 2× pizza Ø 35 cm | Komora: 410×370×90 mm | Teplota: až 300 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 550×510×380 mm | 230 V / 2,700 kW. Pizza...
Kapacita: 2× pizza Ø 35 cm | Komora: 410×370×90 mm | Teplota: až 300 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 577×537×477 mm | 230 V / 3,400 kW. Pizza...
Kapacita: 4× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×700×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 990×920×380 mm | 400 V / 5,600 kW. Pizza pec Entry Max 4 má...
Kapacita: 1× pizza Ø 50 cm | Komora: 550×550×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 836×733×412 mm | 400 V / 4,000 kW. Pizza pec REDFOX E 4/50 má...
Kapacita: 2× pizza Ø 35 cm | Komora: 410×370×90 mm | Teplota: až 400 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 577×543×477 mm | 230 V / 3,400 kW. Pizza...
Kapacita: 4× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×700×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 980×908×412 mm | 400 V / 4,800 kW. Pizza pec REDFOX E 4 má...
Kapacita: 8× pizza Ø 30–34 cm | Komora: 700×700×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 990×920×680 mm | 400 V / 11,200 kW....
Kapacita: 6× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 978×1259×412 mm | 400 V / 7,200 kW. Pizza pec REDFOX E 6 má...
Kapacita: 6× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 1310×894×412 mm | 400 V / 8,000 kW. Pizza pec REDFOX SE6L má...
Kapacita: 2× pizza Ø 50 cm | Komora: 550×550×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 836×733×763 mm | 400 V / 8,000 kW. Pizza...
Kapacita: 4× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×700×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 975×835×412 mm | 400 V / 4,800 kW. Pizza pec RM P 4 má šamotové...
Kapacita: 8× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×700×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 975×835×763 mm | 400 V / 9,600 kW. Pizza...
Kapacita: 9× pizza Ø 33 cm | Komora: 1050×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Regulace: samostatná | Rozměr: 1310×1253×412 mm | 400 V / 12,000 kW....
Kapacita: 6× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 1 | Rozměr: 975×1185×412 mm | 400 V / 7,200 kW. Pizza pec RM P 6 má...
Kapacita: 12× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 983×1255×763 mm | 400 V / 14,400 kW....
Kapacita: 12× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 1310×912×763 mm | 400 V / 16,000 kW....
Kapacita: 8× pizza Ø 33 cm | Komora: 700×700×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 983×902×763 mm | 400 V / 9,600 kW. Pizza...
Kapacita: 18× pizza Ø 33 cm | Komora: 1050×1050×150 mm | Teplota: až 450 °C | Patra: 2 | Regulace: samostatná | Rozměr: 1305×1185×763 mm | 400 V / 24,000 kW....
Ovládací prvky výpisu
Pece na pizzu s osvětlením jsou určeny pro profesionální přípravu pizzy v gastronomických provozech, kde je důležitá kontrola průběhu pečení. Integrované osvětlení umožňuje sledovat stav pizzy uvnitř pečicí komory bez nutnosti otevírání dvířek, což pomáhá udržet stabilní teplotu během pečení.
Tato zařízení se používají v pizzeriích, restauracích, bistrech nebo stánkových provozech pro rychlou a rovnoměrnou přípravu pizzy při vysokých teplotách. Osvětlený vnitřní prostor umožňuje obsluze snadno kontrolovat barvu těsta, stav okrajů i propečení jednotlivých ingrediencí.
Pece na pizzu jsou navrženy pro intenzivní provoz v gastronomii, kde je důležitá spolehlivost zařízení a stabilní pečicí podmínky. Osvětlení zároveň zlepšuje komfort obsluhy při práci s troubou během provozu.
Při výběru porovnejte provedení osvětlení, vnitřní uspořádání a teplotní rozsah. Osvětlení posuzujte podle přehlednosti uloženého sortimentu; chladicí výkon a kapacitu ověřte samostatně.
