Pizza pec Entry Max 12

Detailní popis produktu

Dvoupatrová pizza pec Entry Max 12 je dvoupatrová s jednoduchým a přehledným mechanickým ovládáním. Můžete individuálně nastavit výkon spodních a horních těles v komoře dle vašich potřeb. Pizza pec umožňuje nastavit teplotu až do 450 °C.

Díky šamotovému dnu má pizza pec vynikající tepelné vlastnosti, teplo rovnoměrně rozprostírá po celé ploše pece, což zajišťuje dokonalé a rovnoměrné propečení těsta. Vnitřní osvětlení pak umožňuje snadné sledování procesu pečení.

Umožňuje připravit současně až 12 pizz o průměru 30/34 cm. Pizza pec má kvalitní izolaci.

Vlastnosti Entry Max 12

• mechanické ovládání
• individuální nastavení těles
• analogový teploměr
• termostat do 450 °C
• dvoukomorové provedení
• 6 + 6 ks (o průměru 30/34 cm)
• opláštění v laku
• nerezové čelo
• kvalitní izolace

Vhodná do provozoven

Tato pizza pec je ideální volbou pro profesionální pizzerie, restaurace a další podniky zaměřené na přípravu pizzy. Je vhodná pro pečení různých typů pizz s průměrem 30 nebo 34 cm. Díky svým vlastnostem umožňuje rychlé a efektivní pečení, čímž zvyšuje produktivitu a usnadňuje práci kuchařům.

Je třeba mít na paměti, že tato pizza pec je profesionálním zařízením a není vhodná pro domácí použití. Je navržena pro intenzivní provoz a vyžaduje připojení na 400 V elektrickou síť. Proto je důležité zvážit tyto faktory před zakoupením.