Smažení, pečení, grilování

Potřebujete poradit ohledně výběru gastro vybavení pro smažení, pečení nebo grilování? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.

Nejprodávanější

7 068 Kč
(5 841 Kč bez DPH)
10 781 Kč
(8 910 Kč bez DPH)
13 058 Kč
(10 792 Kč bez DPH)

Řazení produktů

243 položek celkem

Výpis produktů

Product photo SP 90 40 E 00012302
Servis po celé ČR zajištěn
28 710 Kč bez DPH
34 739 Kč

Elektrický sporák SP 90/40 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x kulatá plotýnka 3,5 kW, Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

X00012302
Product photo SP 90 40 G 00012303
Servis po celé ČR zajištěn
28 710 Kč bez DPH
34 739 Kč

Plynový sporák SP 90/40 G s horní lisovanou deskou pro pohodlnou údržbu s vnitřní ochranou proti přehřátí. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny. Hořáky vybaveny věčným plamínkem, 6 stupňů regulace výkonu.

X00012303
Product photo SPL 90 40 E 00012306
Servis po celé ČR zajištěn
30 510 Kč bez DPH
36 917 Kč

Elektrický sporák SPL 90/40 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x čtvercová plotýnka 3 kW, Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

X00012306
Product photo SPQ 90 40 E 00012308
Servis po celé ČR zajištěn
32 310 Kč bez DPH
39 095 Kč

Elektrický sporák SPQ 90/40 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x čtvercová plotýnka 3,5 kW, Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

X00012308
Product photo FTH 90 40 E 00012295
Servis po celé ČR zajištěn
33 210 Kč bez DPH
40 184 Kč

Grilovací deska hladká FTH 90/40 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Plotna z pískované oceli o síle 15 mm se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla pro lepší přípravu pokrmů. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění.

X00012295
Product photo FTH 90 40 G 00013696
Servis po celé ČR zajištěn
35 910 Kč bez DPH
43 451 Kč

Plynová grilovací deska FTH 90/40 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.  

X00013696
Product photo PCT 94ET 00013600
Servis po celé ČR zajištěn
36 900 Kč bez DPH
44 649 Kč

Sporák elektrický PCT 94ET v nerezovém stolním provedení se 2 zónami a napájením na 400 V má prolisovanou vrchní desku a  vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

X00013600
Product photo FTR 90 40 E 00012399
Servis po celé ČR zajištěn
37 710 Kč bez DPH
45 629 Kč

Grilovací deska rýhovaná FTR 90/40 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Ovládání teploty regulačním knoflíkem v rozmezí  50-300 °C. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, povrch plotny je rýhovaný.

X00012399
Product photo FTR 90 40 G 00013702
Servis po celé ČR zajištěn
37 710 Kč bez DPH
45 629 Kč

Plynová grilovací deska REDFOX FTR 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z nerezové oceli, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

X00013702
Product photo FTHC 90 40 E 00011719
Servis po celé ČR zajištěn
39 510 Kč bez DPH
47 807 Kč

Grilovací deska hladká chromovaná FTHC 90/40 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Ovládání teploty regulačním knoflíkem v rozmezí 50-300 °C. Hladký povrch plotny s prolisovanou vrchní deskou, což umožňuje komfortní údržbu a čištění.

X00011719
Product photo FTHC 90 40 G 00013698
Servis po celé ČR zajištěn
40 410 Kč bez DPH
48 896 Kč

Plynová grilovací deska FTHC 90/40 G hladká, z chromované oceli o síle 15mm, s podestavbou. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

X00013698
Product photo FE 90 40 17 E 00012293
Servis po celé ČR zajištěn
43 110 Kč bez DPH
52 163 Kč

Elektrická fritéza FE 90/40 17E s lisovanou vanou o objemu 17 l, otočnými topnými tělesy pro snadnou údržbu, výpustí van do podestavby. Topné vinuté těleso s velkým povrchem pro prodloužení jeho životnosti a rovnoměrné nahřátí olejové lázně, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

X00012293
Product photo FTRC 90 40 G 00013704
Servis po celé ČR zajištěn
44 010 Kč bez DPH
53 252 Kč

Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.

X00013704
Product photo BST 94EM 00013630
Servis po celé ČR zajištěn
44 900 Kč bez DPH
54 329 Kč

Udržovač hranolek BST 94EM s keramickou infra lampou, pro GN 1/1 -150 mm. Ohýbaná děrovaná vložka z nerezového plechu pro snadnější obsluhu, síťový vypínač, kontrolka chodu a vyhřátí, regulace teploty 30 – 90 °C. 

X00013630
Product photo PCT 94G 00013616
Servis po celé ČR zajištěn
45 900 Kč bez DPH
55 539 Kč

Sporák plynový PCT 94G se 2 výkonnými, mosaznými, rozebíratelnými hořáky (7, 4 kW) a věčný plamen. Určeno pro linku 900 a lze používat také jako stolní zařízení. 

X00013616
Product photo PC 94ET 00002956
Servis po celé ČR zajištěn
45 990 Kč bez DPH
55 648 Kč

Elektrický sporák PC 94 ET se skříňkou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x kulatá plotýnka 3,5 kW. Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Dvířka nejsou součástí - možno dokoupit.

X00002956
Product photo SPL 90 80 E 00012398
Tip Servis po celé ČR zajištěn
46 710 Kč bez DPH
56 519 Kč

Elektrický sporák REDFOX SPL 90/80 E, elektrický sporák, 4 plotny po 3 kW, bez trouby, celkový příkon 12 kW, napětí 400 V, hmotnost 107 kg, pracovní plocha leštěná nerezová ocel AISI 304 odolná proti korozi a poškrábání, rozměry 800x900x900 mm.

X00012398
Product photo SP 90 80 E 00012304
Servis po celé ČR zajištěn
46 710 Kč bez DPH
56 519 Kč

Elektrický sporák SP 90/80 E s horní lisovanou deskou pro pohodlnou údržbu s vnitřní ochranou proti přehřátí.

X00012304
Product photo FTRC 90 40 E 00012400
Servis po celé ČR zajištěn
46 710 Kč bez DPH
56 519 Kč

Grilovací deska rýhovaná chromovaná FTRC 90/40 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Rýhovaný povrch plotny, prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, vysoký odnímatelný lem pro lepší hygienické podmínky.

X00012400
Product photo SP 90 80 G 00012305
Servis po celé ČR zajištěn
46 710 Kč bez DPH
56 519 Kč

Plynový sporák SP 90/80 G s odnímatelnou horní deskou pro snadný přístup k hořákům s mosaznými hořáky - masivní konstrukce hořáků s odnímatelným kloboukem a rozvaděčem plamene. Hořáky jsou vybaveny věčným plamínkem, šest stupňů regulace výkonu.

X00012305
Product photo FTH 90 80 E 00012296
Servis po celé ČR zajištěn
51 210 Kč bez DPH
61 964 Kč

Grilovací deska hladká FTH 90/80 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, vysoký odnímatelný lem pro lepší hygienické podmínky, celonerezové provedení.

X00012296
Product photo PCQT 94ET 00013604
Servis po celé ČR zajištěn
51 900 Kč bez DPH
62 799 Kč

Elektrický sporák PCQT 94ET, třífázový, v celonerezovém provedení, 2x čtvercová plotýnka  4 kW. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě. Má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.

X00013604
Product photo FTR 90 80 E 00012401
Servis po celé ČR zajištěn
52 110 Kč bez DPH
63 053 Kč

Grilovací deska rýhovaná FTR 90/80 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, vysoký odnímatelný lem pro lepší hygienické podmínky. Dvě samostatně ovládané vyhřívané plochy, regulace teploty 50-300 °C.

X00012401
Product photo PC 94G 00002957
Servis po celé ČR zajištěn
53 900 Kč bez DPH
65 219 Kč

Plynový sporák PC 94 G s otevřenou skříňkou. 1x hořák 4,0 kW, 1x hořák 7,0 kW mosaznými, rozebiratelný a věčný plamen. Dveře nejsou součástí - možno dokoupit.

X00002957
Product photo SPQ 90 80 E 00012395
Tip Servis po celé ČR zajištěn
53 910 Kč bez DPH
65 231 Kč

Elektrický sporák REDFOX SPQ 90/80 E, elektrický sporák, 4 plotny po 3,5 kW, bez trouby, celkový příkon 14 kW, napětí 400 V, hmotnost 99 kg, rozměry 800x900x900 mm, nerezová konstrukce s úložnou skříňkou.

X00012395
Product photo FTHR 90 80 E 00012403
Servis po celé ČR zajištěn
56 610 Kč bez DPH
68 498 Kč

Grilovací deska kombinovaná FTHR 90/80 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Kombinovaný povrch plotny, dvě samostatně ovládané plochy s ovládáním teploty regulačním knoflíkem, teplotní rozmezí 50-300 °C.

X00012403
Product photo VT 90 40 E 00011717
Servis po celé ČR zajištěn
56 610 Kč bez DPH
68 498 Kč

Vařič těstovin VT 90/40 E s lisovanou nerezovou vanou o objemu 33 l, kohout pro dopouštění vody, výpust vany napojená na odpad v podestavbě, přepadový kanálek, topné těleso vyrobeno z odolného materiálu Incoloy 825, snadno odmontovatelný ovládací panel pro servisní úkony.

X00011717
Product photo TPT 94G 00013619
Servis po celé ČR zajištěn
57 900 Kč bez DPH
70 059 Kč

Sporák tálový plynový TP2T 94G 1x tálový hořák 7,0 kW. Tál má rozměr 37 x 73 cm, piezzo zapalování a věčný plamen.

X00013619
Product photo FE 90 40 17 G 00013694
Servis po celé ČR zajištěn
58 410 Kč bez DPH
70 676 Kč

Fritéza plynová FE 90 4017G s objemem 17 l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze.

X00013694
Product photo FTLT 94ET 00011738
Servis po celé ČR zajištěn
59 900 Kč bez DPH
72 479 Kč

Elektrická grilovací deska FTLT 94ET hladká plotna z oceli o síle 14 mm s vynikající tepelnou vodivostí.  Je vybavena bezpečnostním termostatem, kontrolkami chodu a nahřátí, nastavitelnými nožičkami a zásuvkou na odpadní tuk. Zkonstruována pro rovnoměrné rozložení tepla. Teplotní rozsah 50°C až 300 °C.

X00011738
Product photo PCQ 94ET 00002980
Servis po celé ČR zajištěn
59 900 Kč bez DPH
72 479 Kč

Sporák elektrický PCQ 94ET v nerezovém provedení, třífázový, 2x čtvercová plotýnka, s podestavbou, hořák litinový, rozebíratelný, s vnitřním a vnějším hořením, prolisovaná vrchní deska pro komfortní údržbu a čištění. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

X00002980
Product photo FTH 90 80 G 00013697
Servis po celé ČR zajištěn
61 110 Kč bez DPH
73 943 Kč

Plynová grilovací deska FTH 90/80 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.  

X00013697
Product photo FTLT 94G 00013634
Servis po celé ČR zajištěn
62 900 Kč bez DPH
76 109 Kč

Plynová grilovací deska FTL 94G, hladká. Plotna z oceli o síle 15 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Díky hladkému povrchu se snadno čistí. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí a Piezo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

X00013634
Product photo FTHC 90 80 E 00012297
Servis po celé ČR zajištěn
62 910 Kč bez DPH
76 121 Kč

Grilovací deska hladká chromovaná FTHC 90/80 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Dvě samostatně ovládané vyhřívané plochy, ovládání pomocí regulačního knoflíku v teplotním rozmezí 50-300 °C.

X00012297
Product photo PCCT 94ET 00013608
Servis po celé ČR zajištěn
63 900 Kč bez DPH
77 319 Kč

Sporák sklokeramický PCCT 94 ET třífázový, 2x varná plocha 3,4 kW. Sporák má 7 teplotních stupňů, termostatickou ochranu proti přehřátí a světelnou kontrolku zbytkového tepla.

X00013608
Product photo FTRT 94ET 00013631
Servis po celé ČR zajištěn
64 900 Kč bez DPH
78 529 Kč

Elektrická grilovací deska FTRT 94ET rýhovaná plotna z oceli o síle 14 mm s vynikající tepelnou vodivostí. Je vybavena kontrolkami chodu a nahřátí, bezpečnostním termostatem a nastavitelnými nožičkami. Obsahuje zásuvku na odpadní tuk a má funkci rovnoměrného rozložení tepla. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

X00013631

Ovládací prvky výpisu

243 položek celkem

Profesionální technologie pro smažení, pečení a grilování

Vybavte svou kuchyni špičkovou tepelnou technologií, která vás podrží i v největší výdejní špičce. Tato kategorie zahrnuje vše pro profesionální tepelnou úpravu pokrmů – od kompaktních bister až po velkokapacitní školní jídelny a hotelové restaurace. Vsázíme na prověřené lídry trhu:

✔ Garantujeme špičkovou servisní dostupnost a technickou podporu pro všechny nabízené značky.

Jak vybrat správnou technologii
  • Konvektomaty a trouby: Investice, která se vrátí v úspoře času i surovin. Ideální pro multifunkční přípravu, regeneraci a precizní pečení.
  • Gastro sporáky: Srdce každé kuchyně. Nabízíme elektrické, plynové i vysoce efektivní indukční varianty v modulárních řadách 600, 700 i 900.
  • Grily a lávové kameny: Nezbytnost pro minutkovou kuchyni. Dosáhněte perfektního výsledku u steaků i zeleniny díky vysokému výkonu a rovnoměrnému rozvodu tepla.
  • Fritézy a udržovače: Od stolních modelů až po volně stojící velkokapacitní vany se studenou zónou pro delší životnost oleje.
  • Stolní zařízení: Perfektní pro doplnění kapacity nebo pro menší provozy (salamandry, toustovače, mikrovlnné trouby).
Doporučení podle typu provozu
  • Bistra a Fast Food: Zaměřte se na řadu REDFOX – stolní fritézy, kontaktní grily a horkovzdušné trouby, které nabízejí skvělý výkon na malém prostoru.
  • Restaurace a hotely: Doporučujeme modulární systémy RM (řady 700 a 900), které umožňují sestavit perfektně navazující varné bloky s vysokou hygienickou úrovní.
  • Jídelny a catering: Prioritou jsou velkokapacitní varné kotle, smažicí pánve a konvektomaty s velkým počtem zásuvů pro hromadný výdej.
  • Moderní koncepty: Vsaďte na sous-vide a DROP-IN řešení pro čistý design a precizní výsledky v otevřených kuchyních.

Na co se v profesionálním provozu zaměřit

  • Energetická náročnost: Moderní zařízení značek RM a REDFOX jsou navržena s ohledem na nízkou spotřebu energie a rychlý náběh teploty.
  • Ergonomie a hygiena: Lisované vany, zaoblené hrany a nerezová ocel nejvyšší kvality usnadňují čištění a splňují nejpřísnější HACCP standardy.
  • Kapacita a modularita: Vybírejte technologii, která zvládne vaše největší špičky, ale zároveň umožní snadné rozšíření provozu v budoucnu.
  • Servis a náhradní díly: U značek RM a REDFOX zajišťujeme rychlou dostupnost náhradních dílů a odborný servis, což je pro plynulý chod gastro provozu klíčové.

Ať už budujete novou kuchyni nebo modernizujete stávající, správně zvolená tepelná technologie dramaticky ovlivní kvalitu vašich pokrmů i efektivitu personálu.

Potřebujete pomoci s výběrem nebo sestavením varného bloku? Kontaktujte naše specialisty – připravíme vám řešení na míru, které bude fungovat dlouhá léta.

×

Splátková kalkulačka ESSOX