Smažení, pečení, grilování
Potřebujete poradit ohledně výběru gastro vybavení pro smažení, pečení nebo grilování? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Elektrická smažicí pánev REDFOX BR 90/80 EN s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezi - vhodné pro vaření, snadná údržba. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.
Sporák plynový s troubou REDFOX SPT 90/80 21 G, plynový, 4 × 3,5-8 kW mosazné hořáky, plynová statická trouba GN 2/1, 50-300 °C, celkový výkon 31,5 kW, hmotnost 115 kg, rozměry trouby 682 × 558 × 348 mm, rozměry sporáku 800 × 900 × 900 mm
Grilovací deska rýhovaná chromovaná FTRC 90/40 E se zásuvkou na odpadní tekutiny, grilovací deskou o síle 15 mm a její vynikající tepelnou vodivostí. Rýhovaný povrch plotny, prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, vysoký odnímatelný lem pro lepší hygienické podmínky.
Elektrický sporák s troubou statickou REDFOX SPT 90/80 21 E, elektrický, 4 plotny po 3,5 kW, statická trouba GN 2/1, teplotní rozsah trouby 50–300 °C, celkový příkon 20 kW, napětí 400 V, hmotnost 113 kg, vnitřní rozměry trouby 682x558x348 mm, rozměry sporáku 800x900x900 mm.
Kombinovaný sporák s troubou ALBA SPE 40 ARS v nerezovém provedení. V horní rámu jsou uloženy čtyři plynové hořáky, ovládané zepředu čtyřmi regulačními přepínači. V podstavci je umístěna elektrická trouba pro plechy GN 2/1.
Plynová smažicí pánev s automatickým sklápěním. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezové oceli o tloušťce 12 mm. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s Piezo-zapalováním.
Elektrická třífázová smažicí pánev BR80 98 ET/N s manuálním sklápěním, nerezová vana (80 l), nerezové dno (silné 12 mm), nerezové víko, napouštění vany pomocí ramínka pro studenou vodu, kanálky pro odtok vysrážené vody po obvodu vany, pojistný termostat.
Varný kotel plynový REDFOX BIA 90/150 G, nepřímý ohřev, výkon 22,5 kW, elektrické zapalování, mechanická regulace tlaku páry, nerez AISI 304/316, výpustní ventil 2", připojení zemní plyn / PB, rozměry 800 × 900 × 900 mm, hmotnost 148 kg.
Varný kotel elektrický REDFOX BIA 90/150 E, objem 150 l, nepřímý ohřev, regulace tlaku páry mechanická, napouštění vody kohoutem, příkon 21 kW, napájení 400 V, nerez AISI 304/316, výpustní ventil 2", rozměry 800 × 900 × 900 mm, hmotnost 130 kg.
Sporák vodní plynový s troubou RM CFA4 98 G pro GN 2/1 a skřínkou se čtyřmi hořáky (2x 5,5 kW + 2x 8,5 kW) pod kterými je hladina vody pro snadné čištění. Sporák je napojen na odpad vody a má kohout na napouštění vody. Zařízení má skřínku.
Elektrický sporák PCQT 94ET, třífázový, v celonerezovém provedení, 2x čtvercová plotýnka 4 kW. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě. Má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí.
Sporák elektrický PCQ 94ET v nerezovém provedení, třífázový, 2x čtvercová plotýnka, s podestavbou, hořák litinový, rozebíratelný, s vnitřním a vnějším hořením, prolisovaná vrchní deska pro komfortní údržbu a čištění. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.
Sporák elektrický PCT 94ET v nerezovém stolním provedení se 2 zónami a napájením na 400 V má prolisovanou vrchní desku a vnitřní termostatickou ochranu proti přehřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.
Indukční vařič PCIT 98ET elektrický, třífázový. Sklokeramická plotýnka se čtyřmi zónami o příkonu 5kW zajišťuje snadnou údržbu a čistění. Sporák má termostatickou ochranu proti přehřátí.
Plynová smažicí pánev REDFOX BR 90/80 G s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z oceli - vhodné pro smažení. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.
Plynová smažicí pánev REDFOX BR 90/80 GN s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z nerezi- vhodné pro vaření, snadná údržba. Hořáky o výkonu 22 kW, kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem, hořáky s piezo-zapalováním, věčný plamen.
Elektrická smažicí pánev REDFOX BR 90/80 E s manuálním sklápěním, nepřímý ohřev. Nerezová vana má objem 80 l, dno sklopné pánve je z oceli - vhodné pro smažení. Kontrolka chodu a nahřátí, ovládání teploty termostatickým ovladačem. Prakticky tvarovaná výlevka vany pro minimalizaci ztrát při vylévání obsahu.
Fritéza plynová dvoukošová REDFOX FE 90/80 17G s objemem 2x 17 l. Fritéza je vybavena pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Zapalování piezo - věčný plamen.
Fritéza plynová FE 90 4017G s objemem 17 l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné těleso z AISI 304 umožňuje snadné čištění vany. Díky mikrospínači topné těleso nehřeje, dokud není ve správné poloze.
Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/80 G, rýhovaná, o rozměru desky 71x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynová grilovací deska REDFOX FTRC 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z chromu zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynová grilovací deska REDFOX FTR 90/80 G, rýhovaná, o rozměru desky 71x65 cm. Plotna z nerezové oceli, deska je vybavena kontrolkou chodu a nahřátí, piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynová grilovací deska REDFOX FTR 90/40 G, rýhovaná, o rozměru desky 31x65 cm. Plotna z nerezové oceli, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním - věčný plamen. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny, dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynová grilovací deska FTHRC 90/80 G kombinovaná, z chromované oceli. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedení tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.
Plynová grilovací deska FTHR 90/80 G kombinovaná, z nerezové oceli o síle 15mm, s podestavbou. Nerezové provedení zajišťuje vynikající vedení tepla. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.
Plynová grilovací deska FTHC 90/80 G hladká, z chromované oceli o síle 15mm, s podestavbou. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.
Plynová grilovací deska FTHC 90/40 G hladká, z chromované oceli o síle 15mm, s podestavbou. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.
Plynová grilovací deska FTH 90/80 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.
Plynová grilovací deska FTH 90/40 G hladká, plotna z nerezové oceli o síle 15 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, s podestavbou. Deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Prolisovaná vrchní deska zajišťuje komfortní údržbu a čištění. . Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny a 2x samostatné ovládáním plochy.
Plynový sporák REDFOX SPT 90/120 21 G, 6 hořáků 4× 8 kW + 1× 5 kW + 1× 3,5 kW, plynová statická trouba GN 2/1, plynový výkon 46,5 kW, krytí IPX4, hmotnost 153 kg, rozměry 1200×900×900 mm.
Cílem tepelné úpravy pokrmů je vytvořit ze vstupních surovin lehce stravitelné, chutné a vizuálně atraktivní jídlo, které je člověku zdraví prospěšné a pohladí ho na těle i duši. Abyste dosáhli úspěchu u svých strávníků - zákazníků, potřebujete kvalitní varnou technologii. A tu Vám nabízíme my na našich stránkách.

.png?637714c1)

.png?63771521)
.png?637714f3)