Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 90/80 G chrom

Kód: X00013699

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

87 978 Kč 72 709 Kč bez DPH

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Šířka: 800 mm | Výkon: 16 kW | Tloušťka vrchní desky: 15 mm | Typ spotřebiče: Plynové zařízení. Plynová grilovací deska FTHC 90/80 G hladká, z chromované oceli, s podestavbou. Chromované provedení zajišťuje vynikající vedené tepla a snadné čištění. Pro úsporu času a energie je grilovací deska vybavena kontrolkou chodu a nahřátí. Deska s piezo zapalováním, dodávána v provedení propen butan + trysky na zemní plyn.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 90/80 G chrom

Rychlý verdikt

REDFOX FTHC 90/80 G je volně stojící plynová grilovací deska s hladkou chromovanou plochou v modulu širokém 800 mm a výkonem 16 kW. Samostatně stojící chromované pracoviště pro restauraci, která chce hladký povrch a rozdělení práce mezi dvě nezávisle ovládané části.

Proč je tento model dobrá volba

Vlastní podestavba pro samostatné pracoviště ve varné lince.
2 samostatně ovládané zóny pro rozdělení práce podle aktuálních objednávek.
Hladká plocha pro stejný způsob opečení v celé dávce.

Zvolte jinou variantu, když

Pro pruhované opečení zvolte rýhovanou nebo kombinovanou variantu.
Pokud širokou plochu běžně nevyužijete, menší model uvolní místo ve varné lince.

1 rok záruky REDFOX a zajištění záručního i pozáručního servisu.

Šířka zařízení800 mm

Plynový výkon16 kW

Samostatné zóny2

Provedenís podestavbou

Souvislý kontakt a velikost dávky

Hladký povrch umožňuje souvislý kontakt spodní strany suroviny s plotnou. Využijete jej pro přípravu, při které chcete opéct celou kontaktní plochu, například u burgerových placiček, menších porcí nebo zeleniny. Výsledek ovlivňuje velikost dávky, teplota povrchu a prostor pro obracení.

Průběžný minutkový výdejDvě samostatně ovládané části

Při menší obsazenosti můžete používat potřebnou část plotny; při souběhu objednávek rozdělte práci podle připravovaných porcí. Velikost dávky nastavte tak, aby zůstalo místo pro obracení, odebírání hotových porcí a průběžné očišťování.

Tempo výdeje ovlivňuje tloušťka a výchozí teplota surovin, požadovaný výsledek i čas na obracení a čištění. Plotnu nepřeplňujte.

Ohřev a organizace práce během směny

Nastavení ohřevu přizpůsobte připravovanému pokrmu a doporučenému postupu v návodu. Piezoelektrické zapalování doplňuje zapalovací plamínek, označovaný jako věčný plamen. Topné zóny mají samostatné ovládání, takže můžete rozdělit přípravu a využít jen potřebnou část plochy.

Teplota plotny sama neurčuje propečení středu suroviny. Přípravu přizpůsobte její tloušťce a požadovanému výsledku; hotové porce odebírejte průběžně, aby na ploše zůstával prostor pro další objednávky.

Umístění a odborné připojení plynu

Vnější rozměry jsou 800 × 900 × 900 mm v pořadí šířka × hloubka × výška, hmotnost 120 kg. Zařízení má vlastní podestavbu; připravte rovnou podlahu a místo ve varné lince. Zachovejte přístup k ovládání, plynovému uzávěru a místům čištění. Větrání, odvod spalin a bezpečné odstupy řešte podle instalačního návodu a podmínek provozovny.

REDFOX se dodává osazený tryskami na zemní plyn a s přibalenými tryskami na propan-butan. Pro provoz na propan-butan je nutné odborné přetryskování a seřízení. Plynové napojení je 1/2″. Připojení a zkoušku těsnosti svěřte oprávněnému plynovému technikovi; před uvedením do provozu doporučujeme výchozí revizi plynové instalace.

Podestavbu lze doplnit volitelnými dveřmi odpovídajícího provedení.

Odvod tuku a péče o plotnu

Tuk a odpadní tekutiny zachytává zásuvka, kterou průběžně kontrolujte a vyprazdňujte bezpečným postupem podle návodu. Před čištěním uzavřete přívod plynu a nechte zařízení bezpečně vychladnout.

Pro chromovaný povrch používejte pomůcky a prostředky určené výrobcem. Způsob odstranění napečenin musí respektovat povrchovou úpravu. Nerezový plášť čistěte odděleně vhodným jemným prostředkem.

RM FTL 98 GS

Vyšší řada RM s plnou tříletou zárukou i pro IČO a pracovní plochou 760 × 680 mm. Zohledněte také rozměry zařízení a péči o povrch.

REDFOX FTRC 90/80 G

Pro pruhované opečení a grilovací kresbu.

Co se hodí dokoupit

Chladicí stůl TEFCOLD GC73

Pro větší chlazenou zásobu naporcovaných surovin na navazujícím přípravném pracovišti.

Nerezový pracovní stůl

Vedle grilu poskytne místo na kompletaci objednávek a odkládání hotových porcí.

Ohřívače talířů

Pro podávání hotových minutek na předehřátých talířích.

Doprava, záruka a servis

Odborné připojení

Montáž, přetryskování a technickou pomoc objednáte přes servis OnlineGastro.cz.

Doprava a manipulace

Standardní doprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun a výnos nezahrnuje; předem zajistěte průchodnost trasy, dostatek osob a vhodnou manipulační techniku.

Roční záruka a servis

Na tento REDFOX se vztahuje roční záruka. Zajistíme záruční i pozáruční servis; podrobnosti jsou v záručních podmínkách.

Mohu při menší obsazenosti používat jen část plotny?

Ano, dvě vyhřívané části mají samostatné ovládání. Při nižším odběru můžete pracovat jen s potřebnou částí, při špičce rozdělit přípravu podle aktuálních objednávek.

Potřebuji pod zařízení samostatný nosný stůl?

Ne, jde o volně stojící provedení s vlastní podestavbou a celkovou výškou 900 mm. Připravte rovnou podlahu a místo pro obsluhu i servis.

Mohu zařízení používat na propan-butan?

Ano. REDFOX se dodává s tryskami na zemní plyn a přibalenými tryskami na propan-butan. Před změnou plynu musí odborník provést přetryskování, seřízení a kontrolu těsnosti.

Jaká je záruka a jak probíhá servis?

Záruka na tento REDFOX je 1 rok. Se záruční i pozáruční opravou se obraťte na servis OnlineGastro.cz, který podle závady zajistí další postup.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Gastro zařízení pro smažení, pečení a grilování
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	120,00
Šířka [mm]:	800
Hloubka [mm]:	900
Výška [mm]:	900
Konstrukční typ zařízení:	Volně stojící
Napojení na kulový ventil:	1/2
Tloušťka grilovací desky [mm]:	12.00
Typ spotřebiče:	Plynové zařízení
Materiál vrchní desky:	Nerezová ocel
Výkon:	16.000
Tloušťka vrchní desky [mm]:	15.00

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 90/80 G chrom

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 90/80 G chrom

Souvislý kontakt a velikost dávky

Ohřev a organizace práce během směny

Umístění a odborné připojení plynu

Odvod tuku a péče o plotnu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 90/80 G chrom

Detailní popis produktu

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 90/80 G chrom

Souvislý kontakt a velikost dávky

Ohřev a organizace práce během směny

Umístění a odborné připojení plynu

Odvod tuku a péče o plotnu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Splátková kalkulačka ESSOX