Sporák vodní plynový s troubou CFA4 98G

Kód: X00007149
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
193 479 Kč 159 900 Kč bez DPH Měrná cena:
Na objednávku
Můžeme doručit do:
5.10.2026
Možnosti doručení

Sporák vodní plynový s troubou RM CFA4 98 G pro GN 2/1 a skřínkou se čtyřmi hořáky (2x 5,5 kW + 2x 8,5 kW) pod kterými je hladina vody pro snadné čištění. Sporák je napojen na odpad vody a má kohout na napouštění vody. Zařízení má skřínku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Sporák vodní plynový s troubou CFA4 98G

Rychlý verdikt

Sporák vodní plynový s troubou CFA4 98G spojuje vodní plynovou varnou část a troubu GN 2/1. Horní část má 4 hořáky. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.

Proč je tento model dobrá volba
  • Vodní hladina pod hořáky zachytává nečistoty a usnadňuje průběžné čištění varné části.
  • Trouba GN 2/1 umožňuje navázat pečením nebo dopékáním bez přesunu na samostatnou pec.
  • Spodní skříňka přidává praktický úložný prostor přímo pod pracovním místem.
Zvolte jinou variantu, když
  • běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
  • je pro vás důležitější kompaktnější trouba GN 1/1 a menší rozměr zařízení
Před objednáním: připravte odborné plynové připojení, přívod vody a odpad; konkrétní provedení přípojek a odstupy řešte podle instalační dokumentace.
Varné pozice4
TroubaGN 2/1
Vodní systémnapouštění + odpad
Skříňkaano

Varná část v každodenním provozu

Pro každodenní vaření je klíčová vodní plynová varná část. Pod hořáky je vodní hladina; nečistoty a výpeky tak nepadají do suchého prostoru pod varnou částí. Vodu lze dopouštět kohoutem a systém je napojen na odpad. To je praktické hlavně při pravidelném čištění, zároveň ale přidává požadavek na vodu a odpad už při instalaci.

Trouba jako druhá pracovní zóna

Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Při výběru sledujte zejména formát GN 2/1. U GN 2/1 získáváte prostor pro rozměrnější gastronádoby, což je výhoda při dávkové přípravě a pečení větších kusů. Trouba pod varnou částí umožňuje vést dva různé procesy současně. Při plném zatížení proto počítejte s pohybem obsluhy kolem horkých nádob a s dostatečným prostorem před dveřmi.

Hloubka sporáku v reálné kuchyni

Před objednáním porovnejte půdorys zařízení s reálnou dispozicí varné linky a nechte dostatek prostoru pro bezpečnou práci obsluhy i servisní přístup. Do dispozice zahrňte sousední technologie, průchodnost trasy i servisní přístup.

Pro koho dává tato varianta smysl

Hlavní důvod pro vodní variantu je průběžná práce s vodní hladinou pod hořáky a snazší čištění této zóny. Pokud nechcete řešit vodu a odpad, zvolte standardní plynové provedení.

Montáž a servis
Příprava připojení

Instalace počítá s plynem, vodou i odpadem. Nechte připojovací místa servisně dostupná; konkrétní tlak a průměr potrubí stanovte podle návodu a štítku tohoto modelu.

Servis RM

Odborně instalované technologie RM mají aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Konkrétní podmínky a rozsah zásahu se řídí platnými záručními pravidly OnlineGastro.cz. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.

Před objednáním ověřte
  • dostupnost plynu, přívodu vody a odpadu v místě instalace
  • že formát trouby GN 2/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
  • průchodnost trasy nastěhování a servisní prostor kolem zařízení
Pro jak velkou pracovní zátěž je konfigurace s 4 pozicemi?

Se 4 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent. Limit se projeví hlavně ve chvíli, kdy potřebujete současně postavit více velkoobjemových hrnců nebo širokých pánví.

Jakou praktickou kapacitu dává trouba GN 2/1?

Ano, pokud používáte GN 2/1 nebo odpovídající nádobí. Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.

Jaké přípojky potřebuje vodní plynový sporák?

Instalace počítá s plynem, vodou i odpadem. Nechte připojovací místa servisně dostupná; konkrétní tlak a průměr potrubí stanovte podle návodu a štítku tohoto modelu.

Jak řešit servis a uvedení do provozu?

Doporučujeme odborné připojení podle typu energie a ponechání servisního přístupu. Servisní zásah lze řešit přes OnlineGastro.cz; konkrétní podmínky se řídí značkou a modelem.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sporáky vodní plynové s troubou
Záruka: 3 roky
Hmotnost [kg]: 154,00
Šířka [mm]: 800
Hloubka [mm]: 900
Výška [mm]: 900
Typ trouby: plynová statická
Konstrukční typ zařízení: Volně stojící
Maximální teplota vnitřní komory [°C]: 300
Minimální teplota vnitřní komory [°C]: 150
Napojení na kulový ventil: 1/2
Příkon zóny 1: 8,5
Příkon zóny 2: 8,5
Příkon zóny 3: 5,5
Příkon zóny 4: 5,5
Typ spotřebiče: Plynové zařízení
Zapalování: Věčný plamen
Materiál pracovní plochy: Nerezová ocel
Počet hořáků / ploten: 4
Provedení | Barva: Nerezová
Provedení | Interiér: Nerez
Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan
Výkon: 36.500
Krytí: IPX5
Typ vrchní desky: Prolisovaná - komfortní údržba čištění
Tloušťka vrchní desky [mm]: 2.00
Počet zón: 4
Počet stupňů regulace výkonu: 6
Servisní přístup: Zezadu
Bezpečnostní prvky: bezpečnostní termočlánek
Termostat: 360
Nožičky: Ano
Typ hořáku: Mosazný, rozebiratelný
Rozměry trouby: GN 2/1
Šířka vnitřní: 680
Hloubka vnitřní: 730
Výška vnitřní: 340
Těsnění: Ano
Typ zapalování vniřní části zařízení: Piezoelektrické

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Logo RM

RM – profesionální gastro technologie s českým výrobním a servisním zázemím

RM je prémiová značka profesionálního gastro vybavení české společnosti RM GASTRO s více než 30 lety zkušeností. Vlastní výroba a vývoj v České republice, široké portfolio technologií a silné servisní zázemí dělají z RM spolehlivou volbu pro restaurace, hotely, jídelny i další profesionální gastronomické provozy.

Další jistotou při nákupu je 3letý servisní režim RM (platný pro nákupy od 15. 5. 2025). U technologií instalovaných odbornou firmou poskytuje OnlineGastro servis a opravy zdarma po dobu 3 let také firemním zákazníkům (IČO). Ve většině případů lze opravu zajistit přímo na provozovně zákazníka.

✔ Česká výroba a vývoj • Více než 30 let zkušeností • Silné servisní zázemí • 3 roky servisu a oprav zdarma

Hlavní sortiment značky RM

RM nabízí široké portfolio profesionálních technologií, díky kterému lze vybavit jednotlivé pracovní úseky i kompletní gastro provozy v rámci jednoho technologického řešení.

Proč zvolit RM?

  • Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
  • Vlastní výroba a vývoj v České republice
  • Silné technické a servisní zázemí
  • Široké portfolio pro profesionální kuchyně
  • 3 roky servisu a oprav zdarma při splnění podmínek odborné instalace

✔ RM spojuje profesionální technologie s českým výrobním, technickým a servisním zázemím.

Výrobní společnost : RM GASTRO EU SE
Adresa : Náchodská 818/16 193 00 Praha
×

Splátková kalkulačka ESSOX