Detailní popis produktu
Sporák vodní plynový s troubou CFA4 98G
Rychlý verdikt
Sporák vodní plynový s troubou CFA4 98G spojuje vodní plynovou varnou část a troubu GN 2/1. Horní část má 4 hořáky. Je vhodný jako hlavní pracovní stanice pro kuchyni, která potřebuje vaření na ploše a pečení v jednom zařízení.
Proč je tento model dobrá volba- Vodní hladina pod hořáky zachytává nečistoty a usnadňuje průběžné čištění varné části.
- Trouba GN 2/1 umožňuje navázat pečením nebo dopékáním bez přesunu na samostatnou pec.
- Spodní skříňka přidává praktický úložný prostor přímo pod pracovním místem.
Zvolte jinou variantu, když- běžně potřebujete současně více velkých hrnců nebo širší paralelní produkci – pak dává smysl větší počet varných pozic
- je pro vás důležitější kompaktnější trouba GN 1/1 a menší rozměr zařízení
Před objednáním: připravte odborné plynové připojení, přívod vody a odpad; konkrétní provedení přípojek a odstupy řešte podle instalační dokumentace.
Varné pozice4
TroubaGN 2/1
Vodní systémnapouštění + odpad
Skříňkaano
Varná část v každodenním provozu
Pro každodenní vaření je klíčová vodní plynová varná část. Pod hořáky je vodní hladina; nečistoty a výpeky tak nepadají do suchého prostoru pod varnou částí. Vodu lze dopouštět kohoutem a systém je napojen na odpad. To je praktické hlavně při pravidelném čištění, zároveň ale přidává požadavek na vodu a odpad už při instalaci.
Trouba jako druhá pracovní zóna
Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Při výběru sledujte zejména formát GN 2/1. U GN 2/1 získáváte prostor pro rozměrnější gastronádoby, což je výhoda při dávkové přípravě a pečení větších kusů. Trouba pod varnou částí umožňuje vést dva různé procesy současně. Při plném zatížení proto počítejte s pohybem obsluhy kolem horkých nádob a s dostatečným prostorem před dveřmi.
Hloubka sporáku v reálné kuchyni
Před objednáním porovnejte půdorys zařízení s reálnou dispozicí varné linky a nechte dostatek prostoru pro bezpečnou práci obsluhy i servisní přístup. Do dispozice zahrňte sousední technologie, průchodnost trasy i servisní přístup.
Pro koho dává tato varianta smysl
Hlavní důvod pro vodní variantu je průběžná práce s vodní hladinou pod hořáky a snazší čištění této zóny. Pokud nechcete řešit vodu a odpad, zvolte standardní plynové provedení.
Montáž a servis
Příprava připojeníInstalace počítá s plynem, vodou i odpadem. Nechte připojovací místa servisně dostupná; konkrétní tlak a průměr potrubí stanovte podle návodu a štítku tohoto modelu.
Servis RMOdborně instalované technologie RM mají aktuální 3letý servisní režim pro firemní zákazníky. Konkrétní podmínky a rozsah zásahu se řídí platnými záručními pravidly OnlineGastro.cz. Záruční podmínky OnlineGastro.cz.
Před objednáním ověřte- dostupnost plynu, přívodu vody a odpadu v místě instalace
- že formát trouby GN 2/1 odpovídá používaným nádobám a workflow
- průchodnost trasy nastěhování a servisní prostor kolem zařízení
Pro jak velkou pracovní zátěž je konfigurace s 4 pozicemi?
Se 4 varnými pozicemi je model dobře čitelný pro běžnou paralelní přípravu několika komponent. Limit se projeví hlavně ve chvíli, kdy potřebujete současně postavit více velkoobjemových hrnců nebo širokých pánví.
Jakou praktickou kapacitu dává trouba GN 2/1?
Ano, pokud používáte GN 2/1 nebo odpovídající nádobí. Spodní trouba umožňuje spojit vaření na horní ploše s pečením nebo dokončováním jídel na jednom pracovišti. Zkontrolujte ještě hloubku nádob a potřebné mezery v komoře.
Jaké přípojky potřebuje vodní plynový sporák?
Instalace počítá s plynem, vodou i odpadem. Nechte připojovací místa servisně dostupná; konkrétní tlak a průměr potrubí stanovte podle návodu a štítku tohoto modelu.
Jak řešit servis a uvedení do provozu?
Doporučujeme odborné připojení podle typu energie a ponechání servisního přístupu. Servisní zásah lze řešit přes OnlineGastro.cz; konkrétní podmínky se řídí značkou a modelem.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.