Chladicí stoly
Profesionální chladicí stoly umožňují mít chlazené suroviny přímo u pracovního místa a podle provedení zároveň využít horní plochu pro přípravu pokrmů. V nabídce najdete dvoudveřové, třídveřové a čtyřdveřové modely, chladicí stoly se zásuvkami i kombinace dveří a zásuvek.
Při výběru doporučujeme zohlednit především rozměry a hloubku stolu, objem a vnitřní uspořádání, počet dveří nebo zásuvek, teplotní rozsah, typ chlazení, klimatickou třídu a energetickou spotřebu. Pomůžeme vám vybrat vhodné provedení podle pracovního místa a množství skladovaných surovin.
Potřebujete poradit s výběrem? Kontaktujte naši zákaznickou podporu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Objem: 257 l | Teplota: +2 až +8 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 2× GN 1/1 | Chlazení: Statické | Lem: ANO | Rozměr: 900×700×900 mm | 230 V / 0,200 kW....
Objem: 201 l | Teplota: +2 až +10 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 2× GN1/1 mm | Chlazení: S pomocným ventilátorem | Lem: NE | Rozměr: 900×700×950 mm | 230...
Objem: 201 l | Teplota: +2 až +10 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 2× GN1/1 mm | Chlazení: S pomocným ventilátorem | Lem: NE | Rozměr: 900×700×950 mm | 230...
Objem: 400 l | Teplota: +2 až +8 °C | Provedení: 3 dveře | Police: 3× GN 1/1 | Chlazení: Statické | Lem: ANO | Rozměr: 1365×700×875 mm | 230 V / 0,240 kW....
Objem: 166 l | Teplota: +2 až +8 °C | Provedení: 1 dveře / 2 zásuvky | Police: 3× GN 1/1 | Chlazení: Statické | Lem: ANO | Rozměr: 900×700×900 mm | 230 V /...
Objem: 257 l | Teplota: +2 až +8 °C | Provedení: 4 zásuvky | Police: 4× GN 1/1 | Chlazení: Statické | Lem: ANO | Rozměr: 900×700×880 mm | 230 V / 0,200 kW....
Objem: 320 l | Teplota: +2 až +10 °C | Provedení: 3 dveře | Police: 3× GN1/1 mm | Chlazení: S pomocným ventilátorem | Lem: NE | Rozměr: 1365×700×950 mm | 230...
Objem: 230 l | Teplota: -2 až +10 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 2× 328 × 430 mm | Chlazení: Ventilované | Lem: NE | Rozměr: 1360×600×880 mm | 230 V / 0,3...
Objem: 230 l | Teplota: -2 až +10 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 2× 328 × 430 mm | Chlazení: Ventilované | Lem: NE | Rozměr: 1360×600×925 mm | 230 V / 0,3...
Objem: 320 l | Teplota: +2 až +10 °C | Provedení: 3 dveře | Police: 3× GN1/1 mm | Chlazení: S pomocným ventilátorem | Lem: NE | Rozměr: 1365×700×950 mm | 230...
Objem: 314 l | Teplota: -2 až +8 °C | Provedení: 1 dveře | Police: 3× GN 1/1 | Chlazení: Statické s ventilátorem | Lem: ANO | Rozměr: 1360×700×900 mm | 230 V...
Objem: 345 l | Teplota: -2 až +10 °C | Provedení: 3 dveře | Police: 3× 328 × 430 mm | Chlazení: Ventilované | Lem: NE | Rozměr: 1795×600×925 mm | 230 V / 0,3...
Objem: 465 l | Teplota: -2 až +8 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 4× GN 1/1 | Chlazení: Statické s ventilátorem | Lem: ANO | Rozměr: 1795×700×900 mm | 230 V...
Objem: 143 l | Teplota: -2 až +8 °C | Provedení: 2 dveře | Police: 2× GN 1/1 | Chlazení: Dynamické | Lem: bez desky | Rozměr: 1342×700×900 mm | 230 V / 0,247...
Objem: 170 l | Teplota: +2 až +8 °C | Provedení: 4 zásuvky | Police: 4× GN 1/1 | Chlazení: Ventilované | Lem: NE | Rozměr: 1360×700×680 mm | 230 V / 0,3 kW....
Jak vybrat profesionální chladicí stůl
Chladicí stůl vybírejte podle pracovního místa, množství surovin a způsobu jejich ukládání. Dveře s policemi poskytují univerzální skladovací prostor, zatímco zásuvky umožňují rychlý přístup k surovinám používaným během přípravy.
Důležité jsou také šířka a hloubka stolu, vnitřní uspořádání, teplotní rozsah, typ chlazení a energetická spotřeba konkrétního modelu.
Vyberte chladicí stůl podle provedení
Kompaktní řešení pro menší a střední kuchyně nebo jednotlivá pracovní stanoviště.
Vyšší kapacita a delší pracovní plocha pro restaurace a vytíženější přípravny.
Pro provozy, které potřebují větší chlazený prostor rozdělený do více samostatných částí.
Praktické řešení pro rychlý přístup k menším zásobám a surovinám používaným během přípravy.
Kombinují univerzální prostor za dveřmi s rychle dostupnými zásuvkami na často používané suroviny.
Na co se při výběru zaměřit
- Rozměry: zkontrolujte šířku, výšku i hloubku; v nabídce jsou modely různých rozměrů včetně hloubek kolem 600, 700 a 800 mm.
- Dveře nebo zásuvky: dveře jsou univerzálnější pro větší nádoby a zásoby, zásuvky usnadňují přístup k často používaným surovinám.
- Vnitřní uspořádání: ověřte rozměry polic nebo zásuvek a kompatibilitu s GN či jinými používanými nádobami.
- Teplotní rozsah: musí odpovídat sortimentu, který budete ve stole skladovat.
- Typ chlazení: nabídka zahrnuje ventilované, statické i další varianty, proto vybírejte podle konkrétního využití.
- Klimatická třída: zvlášť důležitá je v teplé kuchyni nebo v blízkosti varné technologie.
- Energetická spotřeba: chladicí stůl pracuje dlouhodobě, proto porovnávejte energetickou třídu i roční spotřebu konkrétního modelu.
Pracovní plocha, lem a umístění agregátu
U chladicího stolu sledujte také provedení horní části. Některé modely mají pracovní desku se zadním lemem, jiné bez lemu a část nabídky je dodávána také bez horní desky pro zabudování do sestavy. Volba závisí na tom, jak bude stůl navazovat na ostatní pracovní plochy.
Důležité je také ponechat prostor požadovaný výrobcem pro správné proudění vzduchu a odvod tepla od chladicí jednotky. Stůl proto není vhodné umisťovat bez ověření podmínek těsně k intenzivnímu zdroji tepla.
Co ověřit před objednáním
- vnější rozměry a návaznost na pracovní linku,
- počet dveří a zásuvek a jejich vnitřní rozměry,
- kompatibilitu s používanými GN nádobami nebo přepravkami,
- požadovaný teplotní rozsah a klimatickou třídu,
- provedení pracovní desky a případného zadního lemu,
- prostor pro správné odvětrání agregátu,
- energetickou spotřebu a přístupovou cestu do provozovny.
Nejste si jistí vhodnou velikostí nebo uspořádáním? Kontaktujte naši zákaznickou podporu a doporučíme chladicí stůl podle pracovního místa, množství surovin a dispozice vašeho provozu.
