Fiamma
Fiamma – portugalská profesionální gastro technika od roku 1977
Fiamma je tradiční portugalský výrobce profesionálních kávovarů a gastro zařízení se sídlem a výrobou v Aveiru. V roce 1977 se stala prvním portugalským výrobcem profesionálních espresso kávovarů a dnes její technologie najdete ve více než 70 zemích světa.
Značka spojuje téměř 50 let zkušeností, vlastní výrobu a vývoj s širokým sortimentem pro kavárny, restaurace a bary. Kromě profesionálních kávovarů a mlýnků na kávu vyrábí také kontaktní grily, grilovací desky, vodní lázně a další profesionální gastro techniku. Výrobce má systém řízení kvality certifikovaný podle ISO 9001:2015.
Portugalská výroba • Tradice od roku 1977 • 70+ zemí • ISO 9001
Řazení produktů
Výpis produktů
Kapacita: 1× GN 1/1 | Hloubka GN: až 150 mm | Teplota: až 85 °C | Výpust: ANO | Provedení: stolní | Rozměr: 350×620×305 mm | 230 V / 1,3 kW. Elektrická vodní...
Kapacita: 1× GN 1/1 | Hloubka GN: až 150 mm | Teplota: až 85 °C | Výpust: NE | Provedení: stolní | Rozměr: 365×575×305 mm | Plyn 2,75 kW. Plynová varianta...
Plocha: 383×395 mm / nerezová ocel | Povrch: hladký | Provedení: stolní | Rozměr: 420×510×235 mm | plyn / 3,1 kW. Plynová grilovací deska s hladkou nerezovou...
Plocha: 255×245 mm / litina | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 250 °C | Zóny: 1 | Provedení: stolní | Rozměr: 400×430×240 mm | 230 V / 1,8 kW. Kontaktní gril s...
Plocha: 255×245 mm / litina | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 250 °C | Zóny: 1 | Provedení: stolní | Rozměr: 400×430×240 mm | 230 V / 1,8 kW. Kontaktní...
Plocha: 550×245 mm / litina | Povrch: hladký | Teplota: až 250 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 690×370×190 mm | 230 V / 2,1 kW. Elektrická...
Plocha: 550×245 mm / litina | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 250 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 690×370×190 mm | 230 V. Elektrická grilovací plotna s...
Plocha: 550×245 mm / litina | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 250 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 690×370×190 mm | 230 V. Elektrická grilovací plotna s...
Plocha: 583×395 mm / nerezová ocel | Povrch: hladký | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 620×510×235 mm | plyn / 5,5 kW. Plynová grilovací deska s hladkou...
Kameny: Ø 65 mm | Zásobník: 1,4 kg | Dávkování: automatické (počítadlo dávek) | Rozměr: 250×360×635 mm | 230 V / 0,34 kW. Ploché mlecí kameny zajišťují...
Kameny: Ø 65 mm | Zásobník: 1 kg | Dávkování: automatické (digitální displej) | Otáčky: 1400 ot./min. Jednoporcový mlýnek zaručuje jedinečné aroma čerstvě...
Kameny: Ø 75 mm | Zásobník: 1,4 kg | Dávkování: automatické (mechanické počítadlo) | Rozměr: 250×360×635 mm | 230 V / 0,8 kW. Mlýnek má mechanický přítlak...
Hlavy: 1 | Ovládání: elektronické (CV). Kompaktní konstrukce z nerezové oceli s vysoce kvalitními profesionálními komponenty, ideální pro nízkou spotřebu i...
Hlavy: 1 | Bojler: zásobník 3 l | Parní trysky: 1 vývod | Ovládání: elektronické (CV) | Rozměr: 375×530×485 mm | 230 V / 1,8 kW. Kávovar má ohřev šálků,...
Hlavy: 1 | Bojler: 5 l | Parní trysky: 1 vývod | Ovládání: elektronické (CV) | Rozměr: 475×563×530 mm | 230 V / 1,95 kW. Verze Tall Cups s výškou až 14 cm...
Hlavy: 1 | Bojler: 0,5 l + 1,2 l | Rozměr: 337×440×390 mm | 230 V / 2,75 kW. Kávovar má vnitřní zásobník 3 l s možností připojení na vodovod, bez ohřevu...
Hlavy: 1 | Bojler: 2 l (izolovaný) | Rozměr: 337×440×375 mm | 230 V / 2,2 kW. Kávovar umožňuje připojení na vodovod i provoz z vnitřní nádrže, bez ohřevu...
Hlavy: 2 | Bojler: 6 l | Parní trysky: 1 vývod | Ovládání: elektronické (CV) | Rozměr: 475×563×530 mm | 230 V / 2,7 kW. Konstrukce je unikátně úzká (šířka...
Hlavy: 2 | Bojler: 11 l | Parní trysky: 2 vývody | Ovládání: elektronické (CV) | Rozměr: 665×563×530 mm | 230 V / 3,7 kW. Kávovar má ohřev šálků a připojení...
Hlavy: 3 | Bojler: 18 l | Ovládání: elektronické (CV). Kávovar je vybaven mechanik systémem pro rovnoměrnou a jemnou preinfuzi. Verze Tall Cups umožňuje...
Hlavy: 2 | Bojler: 10,5 l + 0,8 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má dvoubojlerový systém, který zajišťuje stabilní teplotu při extrakci kávy i současné...
Hlavy: 2 | Bojlery: 10,5 + 0,8 l | Parní trysky: 2 | Ovládání: elektronické | Výška šálku: až 150 mm | Napájení: 400 V. Dvoubojlerový systém umožňuje...
Hlavy: 3 | Bojler: 12 l + 0,8 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má 3 skupiny a dvoubojlerový systém, který zajišťuje stabilní výkon i při souběžné přípravě...
Hlavy: 3 | Bojler: 12 l + 0,8 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má 3 skupiny a dvoubojlerový systém, který zajišťuje stabilní výkon i při souběžné přípravě...
Hlavy: 2 | Bojler: 2× 0,5 l + 10,5 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má samostatné bojlery pro páky (2× 0,5 l/1,5 kW) a jeden objemnější (10,5 l/3 kW) pro...
Hlavy: 2 | Bojler: 2× 0,5 l + 1,5 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má samostatné bojlery pro páky (2× 0,5 l/1,5 kW) a jeden objemnější (1,5 l/3 kW) pro...
Hlavy: 3 | Bojler: 3× 0,5 l + 12 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má samostatné bojlery pro páky (3× 0,5 l/1,5 kW) a jeden objemnější (12 l/3,5 kW) pro...
Hlavy: 3 | Bojler: 3× 0,5 l + 12 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má samostatné bojlery pro páky (3× 0,5 l/1,5 kW) a jeden objemnější (12 l/3,5 kW) pro...