Kávovar Marina CV PRO

Kód: X7240277
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
36 624 Kč 30 268 Kč bez DPH Měrná cena:
Na dotaz
Možnosti doručení
Hlavy: 1 | Ovládání: elektronické (CV). Kompaktní konstrukce z nerezové oceli s vysoce kvalitními profesionálními komponenty, ideální pro nízkou spotřebu i domácí použití.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kávovar Marina CV PRO

Rychlý verdikt

Marina CV PRO je jednopákový kávovar pro menší kavárny, bistra a restaurace s postupným výdejem kávy. Spojuje programovatelné porce s přímým připojením na vodu a odpad. Šířka 375 mm ponechává na baru místo pro další přípravu; napájení je 230 V.

Proč je tento model dobrá volba
  • Elektronické dávkování pomáhá opakovat nastavené porce.
  • Pevné napojení vody se hodí pro stálé barové pracoviště.
  • Jedna skupina a jedna parní tryska pokrývají přípravu kávy i mléčných nápojů.
Zvolte jinou variantu, když
  • Pro několik souběžných objednávek zvažte dvoupákový kávovar.
  • Pokud potřebujete provoz z nádrže, vybírejte model s touto možností.
Kávové skupiny1
Bojler3 l
Šířka375 mm
Napájení230 V

Jedna skupina pro menší pracoviště

Marina se hodí pro provoz, kde káva tvoří doplněk nabídky nebo objednávky přicházejí postupně. U přípravy cappuccina a latte počítejte také s časem na mléko a dokončení porce. Pro krátkou souběžnou špičku více objednávek poskytne dvoupákový model další pracovní pozici.

Programovatelné porce a parní tryska

Elektronické dávkování umožňuje uložit požadovaný objem nápoje. Obsluha se tak může při opakovaných objednávkách soustředit i na navazující přípravu, musí ale dál správně namlít, odměřit a upěchovat kávu. Bojler má objem 3 l a k dispozici je jeden vývod páry.

Péče o stroj během směny

Ohřev šálků pomáhá připravit nádobí pro výdej a automatický čisticí program skupiny usnadňuje pravidelnou údržbu. Po práci s mlékem čistěte parní trysku, na konci směny věnujte pozornost páce a skupině. Nastavení mlýnku a čistota kávové cesty jsou součástí opakovatelného výsledku.

Pevné napojení vody a odpadu

Připravte přívod vody a odpad; tento model je určen pro pevné barové pracoviště. Rozměry jsou 375 × 530 × 485 mm a napájení 230 V. Ustavte jej na stabilní pracovní plochu a ponechte prostor pro obsluhu i připojení. Vodu a odpad doporučujeme napojit odborně.

Před připojením zjistěte tvrdost a kvalitu vody a podle výsledku zvolte úpravu odpovídající kávovaru. Vodní kámen zanáší ohřívané části; další změkčovač ale není automaticky potřeba, pokud už je přivedena vhodně upravená voda.

Kdy zvolit jinou variantu

Fiamma NAU JUST PRO dual boiler

Když chcete jednu skupinu, oddělené bojlery a možnost používat vnitřní nádrž místo pevného přívodu vody.

COMPASS DualBoiler II

Pro pravidelné souběžné objednávky. Získáte dvě skupiny a dvě parní trysky, ale potřebujete více místa a napájení 400 V.

Co se hodí dokoupit
Profesionální mlýnek na kávu

Mlýnek vybírejte podle počtu objednávek ve špičce a způsobu dávkování, aby příprava mleté kávy nezdržovala obsluhu.

Úprava vody pro kávovar

Změkčení nebo filtraci dimenzujte podle kvality vstupní vody a jejího odběru, aby se omezovalo usazování vodního kamene.

Doprava, záruka a servis
Montáž a zaškolení

S připojením, nastavením a základním zaškolením obsluhy pomůže servis OnlineGastro.cz. U zařízení připojeného na vodovod doporučujeme odborné napojení vody a odpadu.

Záruka a následná péče

Pro nákup na IČO platí záruka 12 měsíců. Zajišťujeme záruční i pozáruční servis; konkrétní postup opravy se řídí typem zařízení a podmínkami značky Fiamma.

Doprava a manipulace

Kávovar váží 33,5 kg. Standardní doprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu. Vnitřní přesun ani výnos nezahrnuje; připravte průchodnou trasu, dostatek osob a podle potřeby manipulační techniku.

Před objednáním ověřte
  • souběh objednávek během nejsilnější části směny;
  • umístění přívodu vody a odpadu u pracovního pultu;
  • místo pro mlýnek a manipulaci s pákou.
Je vhodný jako hlavní kávovar do menšího bistra?

Ano, pokud objednávky přicházejí převážně postupně a jedna skupina odpovídá špičce. Při souběhu více porcí zvažte dvě pracovní skupiny.

Musím připravit vodu a odpad?

Ano. Marina CV PRO má přímé připojení vody i odpadu; jejich umístění vyřešte před instalací.

Znamená elektronické ovládání plně automatickou přípravu?

Ne. Elektronika řídí porci, ale obsluha připravuje mletou kávu v páce a šlehá mléko.

Jak řešit instalaci a servis?

Domluvte odborné napojení vody a odpadu a základní nastavení stroje. Pro zařízení zakoupená na OnlineGastro.cz zajišťujeme také záruční a pozáruční péči.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednopákové profesionální kávovary
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 33.5
Šířka [mm]: 375
Hloubka [mm]: 530
Výška [mm]: 485
Počet pák: 1
Provedení: nerez/černý lak
Ohřev šálků: ano
Provedení | Typ napájení: 230 V
Automatický čistící program skupin:: automatický čistící program skupin
Objem bojleru [ l ]: 3 litry
Připojení vody / odpad:: ano / ano
Vývod páry: 1
Varianta: Kávovar Marina CV PRO

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Fiamma – profesionální kávovary a gastro technika

Fiamma – portugalská profesionální gastro technika od roku 1977

Fiamma je tradiční portugalský výrobce profesionálních kávovarů a gastro zařízení se sídlem a výrobou v Aveiru. V roce 1977 se stala prvním portugalským výrobcem profesionálních espresso kávovarů a dnes její technologie najdete ve více než 70 zemích světa.

Značka spojuje téměř 50 let zkušeností, vlastní výrobu a vývoj s širokým sortimentem pro kavárny, restaurace a bary. Kromě profesionálních kávovarů a mlýnků na kávu vyrábí také kontaktní grily, grilovací desky, vodní lázně a další profesionální gastro techniku. Výrobce má systém řízení kvality certifikovaný podle ISO 9001:2015.

Portugalská výroba • Tradice od roku 1977 • 70+ zemí • ISO 9001

Výrobní společnost : Fiamma Espresso
Adresa : Zona Industrial de Aveiro 3801-101 Aveiro Portugalsko
×

Splátková kalkulačka ESSOX