Volně stojící fritézy
Potřebujete poradit ohledně výběru profesionální fritézy pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Fritéza elektrická velkokošová třífázová FE 60T/P o objemu 30 l, s výpustí a s podstavcem. Výkon až 24 kg/h, regulace teploty 50 °C až 190 °C.
Fritéza FE 61ELT o objemu 2x 8l, třífázová, lisovaná vana, studená zóna pod topným tělesem, bezpečnostní termostat 235 °C, lehce odnímatelná hlava fritézy,...
Fritéza elektrická REDFOX FE 61/13 ELT, Objem vany: 2x 13 l, Výpusť (kohout): Ano, Max. teplota: 190 °C, Min. teplota: 50 °C, Počet košů: 2, Zapalování:...
Plynová fritéza FE 70/40G na 15l. Fritézy jsou vybaveny pojistným termostatem, který kontroluje teplotu oleje, aby nepřekročil bod vzplanutí. Otočné topné...
Fritéza elektrická třífázová F13 64ET s podestavbou 13 l, výpust do podestavby – nerezová nádoba s filtrem, včetně koše a víka, sklopná spirála pro...
Fritéza elektrická FE 90/80 17 E se dvěmy lisovanými vanami, objemem 2x 17 l, otočnými topnými tělesy pro snadnou údržbu, výpust do podestavby. Topné vinuté...
Elektrická fritéza FE 70/80E v celonerezovém provedení se dvěma koši o objemu 2x 17 l má výpusť do podestavby a otočné topné těleso umístěno tak, aby bylo...
Fritéza dvojitá elektrická F2/8 74ET, o objemu 2 × 8 l, třífázová, regulace teploty 50 - 190 °C, výpust vany do podestavby, bezpečnostní pojistka výpusti,...
Plynová fritéza FE 70/80G linková se dvěma koši o objemu 2x 15 l, v celonerezovém provedení. Zařízení má pracovní a bezpečnostní termostat s...
Fritéza elektrická F2/13 78ET o objemu oleje 2 × 13 l v celonerezovém provedení s kontrolkou chodu a nahřátí má ovládání teploty pomocí knoflíku. Teplotní...
Volně stojící fritézy jsou profesionální gastronomická zařízení určená pro intenzivní smažení většího množství potravin v gastro provozech. Díky samostatné konstrukci s vlastním podstavcem mohou být umístěny přímo na podlahu a jsou součástí varné technologie v profesionálních kuchyních.
Tyto fritézy se používají pro přípravu hranolků, smaženého masa, ryb, sýrů, zeleniny nebo dalších pokrmů, které vyžadují smažení v horkém oleji. Větší kapacita fritovací vany umožňuje připravovat více porcí současně, což je důležité zejména v provozech s vysokou vytížeností.
Volně stojící fritézy jsou navrženy pro každodenní intenzivní provoz v restauracích, hotelových kuchyních, jídelnách nebo velkokapacitních gastro provozech. Konstrukce zařízení je přizpůsobena náročnému používání a umožňuje efektivní přípravu většího množství pokrmů během provozu.
Tento typ fritéz je vhodný pro gastro provozy, které potřebují výkonné zařízení s větší kapacitou pro plynulé smažení potravin při vysoké zátěži kuchyně.
