Detailní popis produktu
Fritéza elektrická F25 94ET
Rychlý verdikt
Fritéza elektrická F25 94ET je elektrická fritéza s jednou vanou 25 l. Volte ji tam, kde je prioritou jednoduchá práce s jedním hlavním sortimentem a kompaktní místo v lince. Model má integrovanou podestavbu. Půdorysem navazuje na 900 mm modulovou řadu.
Proč je tento model dobrá volba- Jedna vana 25 l pro přehlednou práci s jedním hlavním sortimentem.
- Model má studenou zónu pod topným tělesem.
- Podestavba je už součástí stojícího linkového modulu.
Zvolte jinou variantu, když- Potřebujete současně dvě dávky nebo oddělené olejové lázně – zvolte dvouvanový model.
- Chcete standardizovat opakované dávky a práci s olejem – zvažte digitální model s filtrací.
3 roky plné záruky RM. Opravy v záruce jsou pro profesionální provoz zajištěné bez placeného výjezdu technika.
Objem25 l
Koše2
Teplota50–190 °C
Napájení400 V / 22,05 kW
Jedna vana: kdy tato kapacita dává smysl
Model má jednu vanu 25 l. Je vhodný tam, kde nepotřebujete současně oddělovat dva druhy smažení. K dispozici jsou 2 koše.
Objem oleje nepřevádějte přímo na kg/h. Reálný výkon závisí hlavně na dávce, surovině a době potřebné k návratu na pracovní teplotu.
Regulace teploty a práce s olejem
Ovládání je mechanické a teplotu lze nastavit 50–190 °C. Samostatný bezpečnostní termostat chrání zařízení při překročení provozní teploty. Model má studenou zónu pod topným tělesem.
Čištění a bezpečná práce s olejem
Výpust vede olej směrem do podestavby, takže se vana nemusí vyprazdňovat přes horní hranu. Otočné topné těleso zpřístupní vanu při čištění. Prolisovaná horní deska usnadňuje běžnou údržbu a čištění. Koš a víko jsou součástí standardní dodávky.
Začlenění do linky a příprava připojení
Vnější rozměr je 400×900×900 mm. Model je určen do 900mm linky a stojí na vlastní podestavbě. Napájení je 400 V a příkon 22,05 kW. Doporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.
Co se hodí dokoupit
Udržovače hranolekPokud fritéza slouží pro hranolky, zvolte udržovač podle kapacity 25 l a délky výdejní špičky.
Připojení, záruka a servis
400 V a revizeDoporučujeme odborné elektrické připojení a výchozí revizi elektrické instalace.
3 roky plné záruky RMUznané záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. Podmínky záruky.
Před objednáním ověřte- Rozměr 400×900×900 mm a návaznost na 900mm varnou linku.
- Přívod 400 V a odborné elektrické připojení.
Pro jaký provoz je jedna vana vhodnější?
Pro provoz s jedním hlavním smaženým sortimentem. Pokud potřebujete dvě souběžné dávky, zvolte dvouvanovou fritézu.
Má fritéza studenou zónu?
Ano. Model má studenou zónu pod topným tělesem.
Potřebuji 400 V?
Ano. Tato varianta je určena pro 400 V; doporučujeme odborné připojení a výchozí revizi elektrické instalace.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.