Volně stojící fritézy
Potřebujete poradit ohledně výběru profesionální fritézy pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Objem vany [l]: 30 | Max. teplota [°C]: 190 | Příkon [kW]: 15,000 | Počet košů: 1 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Fritéza elektrická velkokošová třífázová...
Objem vany [l]: 8 | Počet košů: 2 | Max. teplota [°C]: 190 | Příkon [kW]: 12,000. Fritéza FE 61ELT, třífázová, lisovaná vana, studená zóna pod topným...
Objem vany: 2x 13 l | Příkon: 19,8 kW | Max. teplota: 190 °C | Počet košů: 2 | Provedení: 400 V. Fritéza elektrická REDFOX FE 61/13 ELT, Výpusť (kohout):...
Objem vany [l]: 15 | Max. teplota [°C]: 190 | Počet košů: 1 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Fritézy jsou vybaveny pojistným...
Objem [l]: 13 | Příkon [kW]: 11,950 | Max. teplota [°C]: 190 | Počet košů: 1 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Fritéza elektrická třífázová F13 64ET s...
Objem vany: 2× 17 l | Příkon: 27 kW | Max. teplota: 190 °C | Počet košů: 2 | Provedení: 400 V. Fritéza elektrická FE 90/80 17 E se dvěmy lisovanými vanami,...
Objem vany: 34 l | Příkon: 27 kW | Max. teplota: 190 °C | Počet košů: 2 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Elektrická fritéza FE 70/80E v celonerezovém...
Objem vany: 8 l | Počet van: 2 | Příkon: 12 kW | Max. teplota: 190 °C | Provedení: 400 V. Fritéza dvojitá elektrická F2/8 74ET, výpust vany do podestavby,...
Objem vany: 2x 15 l | Počet košů: 2 | Max. teplota: 190 °C | Provedení: Zemní plyn, propan butan. Plynová fritéza FE 70/80G linková v celonerezovém...
Objem vany [l]: 13 | Počet van: 2 | Příkon [kW]: 23,900 | Max. teplota [°C]: 190 | Provedení | Typ napájení: 400 V. Fritéza elektrická F2/13 78ET v...
Volně stojící fritézy jsou profesionální gastronomická zařízení určená pro intenzivní smažení většího množství potravin v gastro provozech. Díky samostatné konstrukci s vlastním podstavcem mohou být umístěny přímo na podlahu a jsou součástí varné technologie v profesionálních kuchyních.
Tyto fritézy se používají pro přípravu hranolků, smaženého masa, ryb, sýrů, zeleniny nebo dalších pokrmů, které vyžadují smažení v horkém oleji. Větší kapacita fritovací vany umožňuje připravovat více porcí současně, což je důležité zejména v provozech s vysokou vytížeností.
Volně stojící fritézy jsou navrženy pro každodenní intenzivní provoz v restauracích, hotelových kuchyních, jídelnách nebo velkokapacitních gastro provozech. Konstrukce zařízení je přizpůsobena náročnému používání a umožňuje efektivní přípravu většího množství pokrmů během provozu.
Tento typ fritéz je vhodný pro gastro provozy, které potřebují výkonné zařízení s větší kapacitou pro plynulé smažení potravin při vysoké zátěži kuchyně.
