Vakuové baličky na 230 V
Vakuové baličky využívají jednofázové napájení 230 V a slouží pro balení surovin a pokrmů do vakuových sáčků v gastronomii. Napájení nebo druh energie vymezuje způsob instalace, nikoliv automaticky výkon zařízení.
V restauraci, bistru nebo výrobní kuchyni se konkrétní model umisťuje do pracoviště s odpovídající elektrickou instalací. Kapacitu a rychlost práce určují další technické parametry, například rozměr pracovní plochy či příkon.
Pro různé podmínky provozu existují také další technická provedení. Další rozměry a provedení nabízí kategorie vakuové baličky.
Řazení produktů
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Vakuové baličky na 230 V jsou určeny pro profesionální balení potravin v gastronomických provozech, kde je k dispozici standardní jednofázové elektrické připojení. Napájení ze zásuvky 230 V umožňuje jednofázové připojení podle technických požadavků konkrétního modelu, což je vhodné pro menší i středně velké provozy.
Tato zařízení se využívají v restauracích, bistrech, jídelnách nebo cateringových službách pro vakuové balení masa, ryb, zeleniny i hotových pokrmů, čímž dochází k prodloužení trvanlivosti a zachování kvality potravin.
Konstrukce je přizpůsobena každodennímu provozu, kde je důležitá spolehlivost, jednoduchá obsluha a efektivní balení surovin.
Při výběru porovnejte příkon, požadované jištění a způsob elektrického připojení. Požadavky na napájení ověřte v technickém listu. Samotné napětí neurčuje výkon ani podmínky instalace konkrétního zařízení.
