Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus
Kód: X5510305
Související produkty
Detailní popis produktu
Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus je profesionální stolní vakuová balička určený pro bistra, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s pravidelnou přípravou surovin v gastronomických provozech. Nabízí výkon vakuové pumpy 8 m³/h, který v praxi znamená rychlejší odsávání vzduchu a kratší čekání mezi jednotlivými cykly.
- Pro koho: bistra, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s pravidelnou přípravou surovin
- Hlavní přínos: stabilní každodenní balení porcí, marinovaných surovin i hotových jídel
- Typ provozu: každodenní
- Výhoda varianty: Rovné víko lépe vyhoví podle výšky produktu a typu baleného zboží.
✔ Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus přináší spolehlivé vakuování, snadnou obsluhu a parametry pro profesionální gastro technologie.
Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus pro profesionální gastronomii
Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka HENKELMAN je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis.
Hodnota 8 m³/h pomáhá zkrátit délku cyklu a udržet plynulou práci i při opakovaném balení.
Délka 263 mm usnadňuje bezpečné uzavření sáčků a dává prostor i pro větší porce nebo více kusů najednou.
Komora 280 × 310 × 85 mm určuje, jak velké balíčky nebo porce lze pohodlně vkládat do komory.
Rozsah 15-35 s pomáhá sladit rychlost práce s typem produktu a požadovanou intenzitou vakua.
Co zvládne stolní vakuová balička
Zařízení je vhodné pro vakuování čerstvých surovin, porcí masa, ryb, sýrů, polotovarů i hotových jídel určených k uchování nebo přípravě sous-vide. Vnitřní prostor 280 × 310 × 85 mm dává přehled o tom, jaké balíčky lze pohodlně vkládat do komory.
Jak zařízení pracuje
Stolní vakuová balička pracuje na principu odsátí vzduchu z komory a následného pevného zatavení sáčku. Digitální ovládání usnadňuje nastavení délky vakuování i svařování. Výkon pumpy 8 m³/h pomáhá držet stabilní tempo práce v profesionálním použití.
Úspora a jednoduchá údržba
Nerezové provedení je praktické pro každodenní čištění a hladké plochy usnadňují udržení hygienického standardu. Příkon 0,4 kW drží spotřebu v rozumných mezích vzhledem k výkonu zařízení. Napájení 230 V usnadňuje zařazení do stávající technologie. Pro dlouhodobou spolehlivost je důležitá pravidelná kontrola lišty, těsnění a komory; s případným řešením pomůže záruční servis.
Výkon v reálném provozu
Díky výkonu pumpy 8 m³/h a cyklu 15-35 s je zařízení vhodné pro průběžné balení během směny.
Pro koho je Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus správná volba
Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus je správná volba pro zákazníky, kteří hledají profesionální vakuovou baličku pro gastronomické provozy a chtějí spojit praktický výkon, snadnou obsluhu a jistotu zázemí pro servis. Ve srovnání s modely s vypouklým víkem je vhodná tam, kde převažují nižší balíčky a důraz je na kompaktní rozměry.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Vakuové baličky |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Hmotnost [kg]: | 32 |
| Šířka [mm]: | 334 |
| Hloubka [mm]: | 450 |
| Výška [mm]: | 305 |
| Příkon [kW]: | 0,4 |
| Ovládání: | digitální |
| Délka svařovací lišty [mm]: | 263 mm |
| Rozměry vnitřní (š x h x v): | 280 x 310 x 85 mm |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Šířka sváru na liště:: | 3,5 mm |
| Výkon: | 8 m³/h |
| Doba cyklu: | 15-35 s |
| Provedení víka: | rovné |
| Varianta: | Vakuová balička Henkelman Jumbo Plus - rovné víko |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Henkelman – profesionální vakuové baličky pro gastronomii a potravinářství
Henkelman je nizozemský výrobce profesionálních vakuových baliček založený v roce 1998, který patří mezi přední světové značky v oblasti vakuového balení potravin. Společnost vyvíjí a vyrábí stolní, stojanové i průmyslové vakuovací stroje určené pro gastronomii, řeznictví, potravinářskou výrobu i maloobchod.
✔ Výroba v Nizozemsku • Robustní nerezová konstrukce • Dlouhodobý intenzivní provoz
Hlavní sortiment značky Henkelman
- Stolní komorové vakuové baličky – ideální pro menší gastro provozy
- Stojanové vakuovací stroje – vyšší kapacita a výkon
- Průmyslové vakuové systémy – nepřetržitý provoz ve výrobě
- Speciální programy – balení tekutin, marinování, soft air ochrana produktů
Produkty Henkelman jsou známé výkonnými vakuovými vývěvami, precizním řízením balicího procesu a vysokou spolehlivostí. Stroje jsou navrženy pro dlouhodobé zatížení a splňují přísné hygienické požadavky profesionálního provozu.
Proč zvolit Henkelman?
- Evropská kvalita a výroba
- Soft Air ochrana citlivých produktů
- Silné vývěvy a stabilní výkon
- Dlouhá životnost i v intenzivním provozu
✔ Profesionální vakuování pro delší trvanlivost a vyšší kvalitu potravin.