Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko

Kód: X5510314
Servis po celé ČR zajištěn
54 341 Kč 44 910 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
16.4.2026
Možnosti doručení

Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 s oblým víkem a senzorem vakua. Vakuová komora se zaoblenými rohy má délku komory 370 mm, šířku lišty 350 mm (max. šířka sáčku) a výšku komory 150 mm a dokonale uchová trvanlivost produktů., má vývěvu BUSCH 8 m3/h., 1 program (přestavitelný), snadné časové ovládání vakua a svařování. Marinujte, vařte nízkoteplotně SousVide, nebo jen prodlužte trvanlivost masa, drůbeže, ryb, sýrů, zeleniny a dalších potravin včetně tekutin. Ochraňte je před působením vnějších vlivů. S výkonnou, profesionální a spolehlivou jednokomorovou vakuovou baličkou MINI Jumbo od holandské firmy Henkelman to půjde. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko je profesionální stolní vakuová balička určený pro bistra, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s pravidelnou přípravou surovin v gastronomických provozech. Nabízí výkon vakuové pumpy 8 m³/h, který v praxi znamená rychlejší odsávání vzduchu a kratší čekání mezi jednotlivými cykly.

  • Pro koho: bistra, restaurace, hotelové kuchyně a provozy s pravidelnou přípravou surovin
  • Hlavní přínos: stabilní každodenní balení porcí, marinovaných surovin i hotových jídel
  • Typ provozu: každodenní
  • Výhoda varianty: Vypouklé víko lépe vyhoví podle výšky produktu a typu baleného zboží.

✔ Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko přináší spolehlivé vakuování, snadnou obsluhu a parametry pro profesionální gastro technologie.

Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko pro profesionální gastronomii

Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka HENKELMAN je známá důrazem na kvalitu, stabilní výkon a dostupný záruční servis.

Výkon pumpy

Hodnota 8 m³/h pomáhá zkrátit délku cyklu a udržet plynulou práci i při opakovaném balení.

Svařovací lišta

Délka 345 mm usnadňuje bezpečné uzavření sáčků a dává prostor i pro větší porce nebo více kusů najednou.

Vnitřní prostor

Komora 350 × 370 × 150 mm určuje, jak velké balíčky nebo porce lze pohodlně vkládat do komory.

Doba cyklu

Rozsah 25-60 s pomáhá sladit rychlost práce s typem produktu a požadovanou intenzitou vakua.

Co zvládne stolní vakuová balička

Zařízení je vhodné pro vakuování čerstvých surovin, porcí masa, ryb, sýrů, polotovarů i hotových jídel určených k uchování nebo přípravě sous-vide. Vnitřní prostor 350 × 370 × 150 mm dává přehled o tom, jaké balíčky lze pohodlně vkládat do komory.

Jak zařízení pracuje

Stolní vakuová balička pracuje na principu odsátí vzduchu z komory a následného pevného zatavení sáčku. Digitální ovládání usnadňuje nastavení délky vakuování i svařování. Výkon pumpy 8 m³/h pomáhá držet stabilní tempo práce v profesionálním použití.

Úspora a jednoduchá údržba

Nerezové provedení je praktické pro každodenní čištění a hladké plochy usnadňují udržení hygienického standardu. Příkon 0,4 kW drží spotřebu v rozumných mezích vzhledem k výkonu zařízení. Napájení 230 V usnadňuje zařazení do stávající technologie. Pro dlouhodobou spolehlivost je důležitá pravidelná kontrola lišty, těsnění a komory; s případným řešením pomůže záruční servis.

Výkon v reálném provozu

Díky výkonu pumpy 8 m³/h a cyklu 25-60 s je zařízení vhodné pro průběžné balení během směny.

Pro koho je Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko správná volba

Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko je správná volba pro zákazníky, kteří hledají profesionální vakuovou baličku pro gastronomické provozy a chtějí spojit praktický výkon, snadnou obsluhu a jistotu zázemí pro servis. Ve srovnání s verzemi s rovným víkem nabídne více místa pro vyšší produkty nebo větší porce.

Na jaké produkty je tento model vhodný?
Tento model se hodí pro balení masa, ryb, sýrů, hotových jídel, porcí i polotovarů. Díky komorovému principu je vhodný pro profesionální použití v gastronomických provozech.
Jak poznám, že je tato vakuová balička vhodná pro můj provoz?
Rozhodující je velikost komory, délka svařovací lišty a výkon pumpy. Pokud balíte průběžně během dne, sledujte hlavně rezervu výkonu a prostor pro typické balíčky ve vašem provozu.
Co obnáší běžná údržba?
Pro dlouhou životnost doporučujeme pravidelně čistit komoru, kontrolovat svařovací lištu a stav těsnění. Při řešení technických dotazů je k dispozici záruční servis.

Doplňkové parametry

Kategorie: Vakuové baličky
Záruka: 1 rok
Hmotnost [kg]: 44
Šířka [mm]: 450
Hloubka [mm]: 554
Výška [mm]: 365
Příkon [kW]: 0,4
Ovládání: digitální
Délka svařovací lišty [mm]: 345 mm
Rozměry vnitřní (š x h x v): 350 x 370 x 150 mm
Provedení | Typ napájení: 230 V
Šířka sváru na liště:: 3,5 mm
Počet lišt: I
Výkon: 8 m³/h
Doba cyklu: 25-60 s
Provedení víka: vypouklé
Varianta: Vakuová balička Henkelman Jumbo 30 - vypouklé víko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Henkelman logo

Henkelman – profesionální vakuové baličky pro gastronomii a potravinářství

Henkelman je nizozemský výrobce profesionálních vakuových baliček založený v roce 1998, který patří mezi přední světové značky v oblasti vakuového balení potravin. Společnost vyvíjí a vyrábí stolní, stojanové i průmyslové vakuovací stroje určené pro gastronomii, řeznictví, potravinářskou výrobu i maloobchod.

✔ Výroba v Nizozemsku • Robustní nerezová konstrukce • Dlouhodobý intenzivní provoz

Hlavní sortiment značky Henkelman

  • Stolní komorové vakuové baličky – ideální pro menší gastro provozy
  • Stojanové vakuovací stroje – vyšší kapacita a výkon
  • Průmyslové vakuové systémy – nepřetržitý provoz ve výrobě
  • Speciální programy – balení tekutin, marinování, soft air ochrana produktů

Produkty Henkelman jsou známé výkonnými vakuovými vývěvami, precizním řízením balicího procesu a vysokou spolehlivostí. Stroje jsou navrženy pro dlouhodobé zatížení a splňují přísné hygienické požadavky profesionálního provozu.

Proč zvolit Henkelman?

  • Evropská kvalita a výroba
  • Soft Air ochrana citlivých produktů
  • Silné vývěvy a stabilní výkon
  • Dlouhá životnost i v intenzivním provozu

✔ Profesionální vakuování pro delší trvanlivost a vyšší kvalitu potravin.

×

Splátková kalkulačka ESSOX