Černé profesionální pákové kávovary
Pákové kávovary v černém provedení lze začlenit do vizuálně laděného barového pracoviště. Barevné provedení ovšem není údaj o počtu pracovních skupin ani o výkonu kávovaru.
Při přípravě espressa a dalších kávových nápojů záleží na konstrukci spařovací části, ohřevu vody a vybavení pro práci s mlékem. Tyto vlastnosti se liší podle konkrétního modelu.
Kávovar bývá viditelnou součástí kavárny nebo restaurace, proto může vzhled při zařizování baru hrát roli. Konkrétní provedení a jeho technické možnosti se mohou lišit podle modelu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Hlavy: 1 | Bojler: 0,5 l + 1,2 l | Rozměr: 337×440×390 mm | 230 V / 2,75 kW. Kávovar má vnitřní zásobník 3 l s možností připojení na vodovod, bez ohřevu...
Hlavy: 1 | Bojler: 2 l (izolovaný) | Rozměr: 337×440×375 mm | 230 V / 2,2 kW. Kávovar umožňuje připojení na vodovod i provoz z vnitřní nádrže, bez ohřevu...
Hlavy: 2 | Bojler: 10,5 l + 0,8 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má dvoubojlerový systém, který zajišťuje stabilní teplotu při extrakci kávy i současné...
Hlavy: 3 | Bojler: 12 l + 0,8 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má 3 skupiny a dvoubojlerový systém, který zajišťuje stabilní výkon i při souběžné přípravě...
Hlavy: 2 | Bojler: 2× 0,5 l + 1,5 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má samostatné bojlery pro páky (2× 0,5 l/1,5 kW) a jeden objemnější (1,5 l/3 kW) pro...
Hlavy: 3 | Bojler: 3× 0,5 l + 12 l | Ovládání: elektronické. Kávovar má samostatné bojlery pro páky (3× 0,5 l/1,5 kW) a jeden objemnější (12 l/3,5 kW) pro...
Ovládací prvky výpisu
Černé profesionální pákové kávovary jsou určeny pro ruční přípravu espressa v gastro provozech, kde je důležitá kvalita nápojů i celkový vzhled zařízení. Černé provedení působí elegantně a univerzálně, a proto se často využívá v kavárnách, restauracích nebo barech, kde je důležitý reprezentativní a profesionální vzhled kávového pracoviště.
Tento typ zařízení umožňuje precizní kontrolu nad přípravou kávy pomocí portafiltru, což je typické pro profesionální baristy. Obsluha může ovlivnit jednotlivé kroky extrakce a přizpůsobit výslednou chuť nápoje podle potřeby.
Konstrukce je navržena pro každodenní intenzivní provoz v gastronomii, kde je důležitá spolehlivost a stabilní výkon při přípravě většího množství nápojů. Povrchová úprava zároveň usnadňuje údržbu a zachování čistého vzhledu zařízení.
Při výběru porovnejte počet připravovaných nápojů, ovládání a nároky na údržbu. Barevné provedení slaďte s interiérem; pracovní kapacitu a vlastnosti zařízení posuzujte podle technických parametrů.
