Gastro chladicí skříně - lednice: Klimatická třída 5
Gastro chladicí skříně v klimatické třídě 5 jsou zkoušené pro okolní teplotní podmínky odpovídající této třídě, typicky kolem 40 °C. Klimatické provedení je podstatné zejména v teplejších částech kuchyně.
Jde o údaj o prostředí, v němž má spotřebič pracovat, nikoliv o nastavení chladicího prostoru. Skříň může uchovávat suroviny, nápoje či hotové výrobky podle svého teplotního rozsahu.
Podmínky v kuchyni a skladovém zázemí se mohou během provozu výrazně lišit. Pro jiné kapacity nebo konstrukce poslouží kategorie profesionální gastro lednice.
Řazení produktů
Výpis produktů
Objem: 650 l | Teplota: -2 až +8 °C | Police: 4× GN 2/1 | Chlazení: Dynamické | Energ. třída: D | Rozměr: 710×800×2000 mm. Chladicí skříň LS 70 je...
Objem: 458 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 24× GN 2/1 | Energ. třída: A (332 kWh/rok) | Rozměr: 733×847×2090 mm. Chladicí skříň Skříň chladicí ENR RM 700...
Objem: 1300 l | Teplota: -2 až +8 °C | Police: 8× GN 2/1 | Chlazení: Dynamické | Energ. třída: D | Rozměr: 1420×800×2000 mm. Chladicí skříň LS 140 je...
Objem: 458 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 24× GN 2/1 | Energ. třída: B (332 kWh/rok) | Rozměr: 847×733×2090 mm. Chladicí skříň ENRP 700 L je...
Objem: 560 l | Teplota: -2 až +8 °C | Police: 4× GN 2/1 | Chlazení: Dynamické | Energ. třída: D | Rozměr: 710×800×2000 mm. Chladicí skříň LS 2350 je...
Objem: 458 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 24× GN 2/1 | Energ. třída: B (332 kWh/rok) | Rozměr: 847×733×2090 mm. Chladicí skříň ENRP 700 S je...
Objem: 458 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 24× GN 2/1 | Energ. třída: C (398 kWh/rok) | Rozměr: 733×867×2090 mm. Chladicí skříň prosklenná ENR 700G...
Objem: 638 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 24× GN | Energ. třída: C (812 kWh/rok) | Rozměr: 803×1019×2090 mm. Chladicí skříň pekařská ENRP 900 je...
Objem: 916 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 48× GN 2/1 | Energ. třída: C (1055 kWh/rok) | Rozměr: 1466×847×2090 mm. Chladicí skříň 1400 l ENR 1400 je...
Objem: 916 l | Teplota: -2 až +7 °C | Police: 48× GN 2/1 | Energ. třída: D (1151 kWh/rok) | Rozměr: 1466×847×2090 mm. Chladicí skříň ENR 1400 G je...
Ovládací prvky výpisu
Gastro chladicí skříně – lednice s klimatickou třídou 5 jsou určeny pro profesionální gastronomické provozy, kde zařízení pracuje ve velmi náročných teplotních podmínkách. Klimatická třída 5 znamená, že chladicí zařízení je navrženo pro provoz v prostředí s okolní teplotou až do 40 °C, což je běžné například v kuchyních restaurací, hotelů nebo jídelen.
Díky této konstrukci dokážou tyto profesionální lednice spolehlivě udržovat požadovanou teplotu i při vysokém tepelném zatížení provozu. Jsou vhodné pro kuchyně, kde pracuje více tepelných zařízení, jako jsou sporáky, konvektomaty nebo grily, a kde je okolní teplota výrazně vyšší než v běžných prostorách.
Gastro chladicí skříně klimatické třídy 5 jsou navrženy pro bezpečné skladování potravin v profesionální gastronomii. Konstrukce obvykle využívá odolné materiály a řešení, která usnadňují každodenní používání v intenzivním provozu.
Při výběru porovnejte klimatickou třídu, teplotu okolí a podmínky umístění. Rozsah okolních podmínek ověřte v technickém listu konkrétního modelu; počítejte také s větráním a okolními zdroji tepla.
