Chladicí skříň ENRP 700 S
Kód: X00012374
Detailní popis produktu
Chladicí skříň ENRP 700 S je profesionální nerezová chladicí skříň v pekařském provedení pro gastronomické a výrobní provozy. Nabízí objem 458 l, 20 vsuvů a teplotní rozsah -2 až +7 °C, což v praxi znamená přehledné chlazené uložení plechů, surovin i rozpracovaných výrobků.
- Pro koho: pekařství, cukrárny, restaurace, hotely, bistra a menší výrobní kuchyně
- Hlavní přínos: pekařské provedení, nízká spotřeba, digitální ovládání a zámek dveří
- Typ provozu: každodenní až intenzivní profesionální provoz
- Výhoda varianty: 20 vsuvů, energetická třída A, izolace 90 mm a nerezové provedení bez vnitřního osvětlení
✔ Úsporná chladicí skříň pro provozy, které potřebují chladit výrobky na vsuvech a zároveň udržet nízké provozní náklady.
Chladicí skříň ENRP 700 S v pekařském provedení
Chladicí skříň ENRP 700 S patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM nabízí profesionální vybavení pro gastro provozy a k zařízení je dostupný záruční servis. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a potravinářské přepravky dává tento model smysl hlavně tam, kde je důležité pekařské uspořádání, přesná teplota a pravidelná údržba chlazení včetně čištění kondenzátoru.
Kapacita je vhodná pro směnnou zásobu menší až střední výroby, kde je potřeba chladit těsta, krémy, polotovary nebo rozpracované výrobky.
Vsunové uspořádání je praktické pro provozy, které pracují s plechy nebo tácy a nechtějí výrobky skládat na běžné police.
Nižší rozsah pomáhá bezpečně chladit citlivější suroviny, například mléčné krémy, cukrářské náplně, těsta nebo chlazené polotovary.
Energetická třída A a příkon 0,130 kW pomáhají držet provozní náklady pod kontrolou u zařízení, které běží nepřetržitě.
Co zvládne chladicí skříň
Nejvíce pomáhá v provozu, kde je potřeba chladit výrobky na pleších nebo tácech a udržet je přehledně oddělené. Praktická je pro kynutá i chlazená těsta, krémy, dezerty, cukrářské korpusy, připravené polotovary, mléčné výrobky, saláty, obložené výrobky i další sortiment, který se připravuje v dávkách.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je kombinace digitálního ovládání, automatického odmrazování a pekařského vnitřního uspořádání. Obsluha nastaví požadovanou teplotu, skříň drží rozsah -2 až +7 °C a 20 vsuvů pomáhá využít výšku zařízení bez nutnosti vrstvit výrobky na sebe.
Úspora a jednoduchá údržba
Hlavní provozní výhodou je nízká spotřeba, nerezové provedení, izolace 90 mm a chladivo R290. Skříň se dobře čistí, zámek dveří chrání uložený sortiment a automatické odmrazování snižuje běžné zásahy obsluhy. Pro stabilní výkon doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění dveří a ponechat prostor pro odvětrání agregátu.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu je ENRP 700 S vhodná jako samostatná chladicí skříň pro pekařský nebo cukrářský sortiment. Díky rozměrům 847 × 733 × 2090 mm a 20 vsuvům dává smysl tam, kde je potřeba vysoká využitelná kapacita na relativně úzkém půdorysu.
Pro koho je Chladicí skříň ENRP 700 S správná volba
Správná volba je pro provozy, které chtějí úspornou nerezovou chladicí skříň s pekařskými vsuvy místo běžných polic. Pokud potřebujete podobně úsporné provedení s policemi GN 2/1, vhodnou alternativou je ENR 700 L. Pro větší pekařskou kapacitu a širší vnitřní prostor je kvalitnější alternativou Tefcold BK 850.
Časté dotazy k Chladicí skříni ENRP 700 S
Nejčastější praktické otázky k použití, instalaci a údržbě této pekařské chladicí skříně.
Je ENRP 700 S vhodná pro pekařský nebo cukrářský provoz?
Ano. Pekařské provedení s 20 vsuvy je vhodné pro chlazení těst, krémů, dezertů, korpusů, polotovarů a dalších výrobků na pleších nebo tácech.
Má tato skříň vnitřní osvětlení?
Ne. Model ENRP 700 S není vybaven vnitřním osvětlením. Hodí se proto hlavně do zázemí, kde je dobré pracovní osvětlení a prioritou je úsporné chlazené skladování na vsuvech.
Potřebuje ENRP 700 S odbornou instalaci nebo servis?
Zařízení se připojuje na 230 V, takže obvykle nevyžaduje odbornou elektroinstalaci. Vzhledem k výšce 2090 mm a hmotnosti 127 kg je ale vhodné správné ustavení, vyrovnání a kontrola odvětrání. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.
Jakou údržbu u této chladicí skříně nepodcenit?
Pravidelně čistěte vnitřní prostor, vsuvy, těsnění dveří a kondenzátor. Čistý kondenzátor a volné odvětrání pomáhají udržet stabilní chlazení, nízkou spotřebu a menší zatížení agregátu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro lednice na GN 2/1 a potravinářské přepravky |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 127,00 |
| Šířka [mm]: | 847 |
| Hloubka [mm]: | 733 |
| Výška [mm]: | 2090 |
| Příkon [kW]: | 0,130 |
| Objem [l]: | 458 |
| Min. teplota [°C]: | -2 |
| Max. teplota [°C]: | 7 |
| Agregát: | Ano |
| Osvětlení: | ne |
| Ovládání: | digitální |
| Počet vsuvů: | 20 |
| Provedení: | Pekařské |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Kapacita GN: | 24 |
| Klimatická třída: | 5 |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Zámek dveří: | Ano |
| Energetická třída: | B |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 332 |
| Chladivo: | R290 |
| Max. teplota okolí: | 40 |
| Nožičky: | Ano |
| Tloušťka izolace [mm]: | 90 |
| HACCP: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.
✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu
Hlavní sortiment značky RM
- Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a varné systémy
- Sporáky a varná technika – elektrické i plynové, indukce
- Sklopné pánve – příprava velkého objemu pokrmů
- Tepelná úprava – fritézy, salamandry, grily
- Chladicí technika – skříně, mrazáky, stoly, vitríny
- Myčky nádobí – podstolové i průmyslové modely
- Nářezové stroje
- Kuchyňské roboty a příprava surovin
- Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police
RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Proč zvolit RM?
- Český výrobce s tradicí
- Profesionální výkon pro HORECA segment
- Silná servisní síť
- 3 roky bezplatného servisu
✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.