Skříň chladicí ENR RM 700
Kód: X00021697
Detailní popis produktu
Skříň chladicí ENR RM 700 je profesionální nerezová chladicí skříň pro každodenní skladování potravin v gastro provozech. Nabízí objem 458 l, rozsah -2 až +7 °C a kapacitu GN 2/1, což v praxi znamená bezpečné uložení citlivých surovin, gastronádob i přepravek 600 × 400 mm.
- Pro koho: restaurace, hotely, kavárny, bistra, catering a menší výrobní kuchyně
- Hlavní přínos: nízká spotřeba, nerezové provedení, digitální ovládání a bezpečnostní zámek
- Typ provozu: každodenní až intenzivní profesionální provoz
- Výhoda varianty: energetická třída A, izolace 90 mm, HACCP a klimatická třída 5
✔ Úsporná skladovací lednice GN 2/1 pro provozy, které chtějí přesné chlazení, menší šířku a profesionální hygienické provedení.
Skříň chladicí ENR RM 700 GN 2/1
Skříň chladicí ENR RM 700 patří mezi profesionální gastro technologie navržené pro spolehlivý a dlouhodobý provoz. Značka RM nabízí profesionální vybavení pro gastro provozy a k zařízení je dostupný záruční servis. V kategorii gastro lednic na GN 2/1 a potravinářské přepravky dává tento model smysl tam, kde je důležitá úsporná spotřeba, přesná teplota a pravidelná údržba chlazení včetně čištění kondenzátoru.
Kapacita je vhodná pro směnnou zásobu menší až střední kuchyně, kde potřebujete oddělit maso, zeleninu, mléčné výrobky, polotovary a hotové pokrmy.
Kompatibilita s GN 2/1 a možnost vkládat přepravky 600 × 400 mm zrychlí práci při příjmu zboží i každodenní přípravě.
Nižší nastavitelný rozsah je praktický pro citlivější suroviny, například maso, ryby, mléčné výrobky nebo chlazené polotovary.
Energetická třída A a příkon 0,130 kW pomáhají držet náklady pod kontrolou u zařízení, které běží nepřetržitě.
Co zvládne chladicí skříň
Nejvíce pomáhá v kuchyňském zázemí, kde je potřeba stabilně chladit citlivé potraviny a udržet zásoby přehledně rozdělené. Praktická je pro maso, ryby, mléčné výrobky, zeleninu, omáčky, vývary, chlazené polotovary, hotová jídla v GN nádobách i potravinářské přepravky 600 × 400 mm.
Jak zařízení pracuje
Nejpraktičtější je digitální ovládání s automatickým odmrazováním, protože obsluha snadno nastaví požadovanou teplotu a nemusí řešit běžné ruční odmrazování. Chladivo R290 odpovídá současné chladicí technice, zámek dveří chrání uložené suroviny a klimatická třída 5 pomáhá v teplejším kuchyňském zázemí.
Úspora a jednoduchá údržba
Hlavní provozní výhodou je kombinace energetické třídy A, izolace 90 mm, nerezového provedení a nastavitelných nožiček. Skříň se dobře čistí, snáze vyrovná a díky roční spotřebě 332 kWh patří mezi úspornější skladovací lednice. Pro stabilní výkon doporučujeme pravidelně čistit kondenzátor, kontrolovat těsnění dveří a ponechat prostor pro odvětrání agregátu.
Výkon v reálném provozu
V reálném provozu je ENR RM 700 vhodná jako hlavní chladicí skříň pro menší až střední kuchyni nebo jako samostatná lednice pro citlivý sortiment ve větším provozu. Rozměry 733 × 847 × 2090 mm a 3 police dávají smysl tam, kde je potřeba vysoká kapacita na relativně úzkém půdorysu.
Pro koho je Skříň chladicí ENR RM 700 správná volba
Správná volba je pro provozy, které chtějí úspornou nerezovou lednici GN 2/1 s HACCP, zámkem a silnou izolací. Menší nebo jednodušší model dává smysl tam, kde skladujete jen omezenou denní zásobu; větší dvoudveřovou skříň zvažte při odděleném skladování více skupin surovin. Pokud potřebujete podobnou jednodveřovou kapacitu s větším objemem 650 l, alternativou je LS 70. Pro kvalitnější nerez AISI 304, nižší spotřebu a Bluetooth/NFC evidenci teplot je vhodnou alternativou Tefcold RK710X1.
Časté dotazy ke Skříni chladicí ENR RM 700
Nejčastější praktické otázky k použití, údržbě a instalaci této profesionální chladicí skříně GN 2/1.
Je ENR RM 700 vhodná pro intenzivní provoz?
Ano. Klimatická třída 5, nerezové provedení, digitální ovládání, automatické odmrazování, zámek dveří a teplotní rozsah -2 až +7 °C odpovídají každodennímu až intenzivnímu použití v profesionální gastronomii.
Lze do skříně ukládat GN nádoby a přepravky?
Ano. Skříň je určena pro formát GN 2/1 a umožňuje vkládat také potravinářské přepravky 600 × 400 mm. To oceníte při skladování masa, zeleniny, polotovarů i hotových jídel bez zbytečného překládání.
Potřebuje ENR RM 700 odbornou instalaci nebo servis?
Zařízení se připojuje na 230 V, takže obvykle nevyžaduje odbornou elektroinstalaci. Vzhledem k výšce 2090 mm a hmotnosti 132,2 kg je ale vhodné správné ustavení, vyrovnání a kontrola odvětrání. Pro záruční i pozáruční zásahy využijte servis OnlineGastro.cz.
Jakou údržbu u této chladicí skříně nepodcenit?
Pravidelně čistěte vnitřní prostor, police, těsnění dveří a kondenzátor. Čistý kondenzátor a volné odvětrání pomáhají udržet stabilní chlazení, nízkou spotřebu a menší zatížení chladicího agregátu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Profesionální gastro lednice na GN 2/1 a potravinářské přepravky |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Hmotnost [kg]: | 132,20 |
| Šířka [mm]: | 733 |
| Hloubka [mm]: | 847 |
| Výška [mm]: | 2090 |
| Příkon [kW]: | 0,130 |
| Objem [l]: | 458 |
| Min. teplota [°C]: | -2 |
| Max. teplota [°C]: | 7 |
| Počet polic: | 3 ks |
| Agregát: | Ano |
| Osvětlení: | ne |
| Ovládání: | digitální |
| Provedení: | Chladicí |
| Automatické odmrazování: | Ano |
| Kapacita GN: | 24 |
| Klimatická třída: | 5 |
| Počet a typ dveří: | 1 křídlové |
| Průřez vodičů CU [mm²]: | 0,5 |
| Typ spotřebiče: | Elektrické zařízení |
| Velikost GN / EN zařízení [mm]: | GN 2/1 |
| Zámek dveří: | Ano |
| Energetická třída: | A |
| Provedení | Barva: | Nerezová |
| Provedení | Typ napájení: | 230 V |
| Roční spotřeba: | 332 |
| Chladivo: | R290 |
| Max. teplota okolí: | 40 |
| Nožičky: | Ano |
| Tloušťka izolace [mm]: | 90 |
| HACCP: | Ano |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – profesionální gastro technologie pro kompletní vybavení kuchyně
RM je největší český výrobce profesionálního gastro vybavení s dlouholetou tradicí a silným evropským zastoupením, který nabízí široký sortiment pro malé i velké provozy v segmentu HORECA – restaurace, hotely, jídelny i průmyslové kuchyně, přičemž od 15. 5. 2025 poskytuje 3 roky bezplatného servisu jako potvrzení vysoké kvality a odolnosti svých zařízení.
✔ Český výrobce • Silné servisní zázemí • 3 roky bezplatného servisu
Hlavní sortiment značky RM
- Konvektomaty a horkovzdušné trouby – profesionální pečení a varné systémy
- Sporáky a varná technika – elektrické i plynové, indukce
- Sklopné pánve – příprava velkého objemu pokrmů
- Tepelná úprava – fritézy, salamandry, grily
- Chladicí technika – skříně, mrazáky, stoly, vitríny
- Myčky nádobí – podstolové i průmyslové modely
- Nářezové stroje
- Kuchyňské roboty a příprava surovin
- Nerezový nábytek – pracovní stoly, dřezy, police
RM je ideálním partnerem pro profesionální provozy hledající moderní technologie a spolehlivé gastro vybavení s dlouhou životností.
Proč zvolit RM?
- Český výrobce s tradicí
- Profesionální výkon pro HORECA segment
- Silná servisní síť
- 3 roky bezplatného servisu
✔ RM je stabilní technologický partner pro profesionální gastronomii.