Konvektomaty nástřikové digitální do 14 zásuvů
Potřebujete poradit ohledně výběru konvektomatu nástřikového digitálního s kapacitou do 14 zásuvů? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu konvektomatu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kapacita: 10× GN 1/1, EN 600x400 | Rozteč: 74 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Mytí: ruční | Sonda: ANO | Rozměr: 907×752×1023 mm | 400 V / 17,400...
Kapacita: 10× GN 1/1, EN 600x400 | Rozteč: 74 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Mytí: ruční | Rozměr: 907×752×1023 mm | 400 V / 17,400 kW....
Kapacita: 10× GN 1/1, EN 600x400 | Rozteč: 74 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Mytí: automatické | Sonda: ANO | Rozměr: 907×752×1023 mm | 400 V /...
Kapacita: 10× GN 1/1, EN 600x400 | Rozteč: 74 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Mytí: automatické | Sonda: ANO | Rozměr: 907×752×1023 mm | 400 V /...
Kapacita: 10× GN 1/1 | Rozteč: 30 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Sonda: ANO | Rozměr: 519×808×770 mm | 400 V / 13,800 kW. Konvektomat MINI...
Kapacita: 10× GN 1/1 | Rozteč: 30 mm | Teplota: až 300 °C | Pára: nástřik | Mytí: automatické | Sonda: ANO | Rozměr: 519×808×1010 mm | 400 V / 13,800 kW....
Ovládací prvky výpisu
Konvektomaty nástřikové digitální do 14 zásuvů podle výkonu a zatížení kuchyně
U této tepelné technologie má největší význam výkon ve špičce, kapacita, rozměry a dostupné připojení. Zařízení, které stačí v klidné části dne, může být při obědovém náporu úzkým místem celé kuchyně.
Před nákupem zvažte typ připravovaných pokrmů, velikost nádob nebo pracovních ploch, četnost cyklů a potřebnou rezervu. U elektrických modelů ověřte napětí a jištění, u plynových typ plynu, tlak a odvětrání. Do linky je navíc důležité sladit hloubku a výšku sousedních zařízení.
Kapacita se počítá podle GN/EN zásuvů a způsobu výroby
U konvektomatu sledujte počet zásuvů, rozteč, tvorbu páry, ovládání a potřebný příkon. Důležitá je také návaznost na změkčení vody, odpad, digestoř a případně zavážecí systém.
Pro další srovnání můžete projít další varianty v kategorii konvektomaty s kapacitou do 14 zásuvů. Při porovnávání držte stejné provozní zadání, jinak se mohou katalogové parametry tvářit lépe, než jak budou fungovat v praxi.
Techniku má smysl hodnotit v návaznosti na celé pracoviště.
Za doporučením stojí zkušenosti OnlineGastro.cz od roku 2010 a více než 1 000 vybavených gastro provozů. Více o OnlineGastro.cz.
