Konvektomat SLIM elektrický MSTBD 1011 E

Detailní popis produktu

Konvektomat elektrický nástřikový o kapacitě 10 gastronádob 1/1 s automatickým mytím a barevným dotykovým displejem, funkcí kombinace horký vzduch / pára, je vybaven Delta-T tepelnou úpravou, MeteoSystemem, funkcí udržovací skříně a funkcí regenerace a programem vaření přes noc. Zařízení pracuje v teplotním rozmezí od 30 do 300 °C díky Incoloy topným tělesům s vysokým výkonem. Konvektomat má programy studeného / horkého uzení, šestistupňovou rychlost ventilátoru, USB port pro nahrávání receptů a aktualizace, LED osvětlení vnitřní komory i Wi-Fi. Zařízení navíc disponuje již uloženými recepty, programy sjednoceného dokončení pokrmů a programem zásuvů.

Vlastnosti RM MSTBD 1011 E SLIM 

• rozmezí teploty 30 °C - 300 °C
• dotykový ovládací panel 7"
• přednastavené programy, možnost řízení 9 fází vaření pro každý program
• varné režimy: horký vzduch, pára, kombinace horkého vzduchu / páry  
• vaření pomocí sondy (sonda jako volitelné příslušenství)
• víceúrovňové vaření "Program zásuvů a režim sjednoceného dokončení Easy Service"
• funkce udržování
• funkce regenerace
• programy horkého / studeného uzení
• vzdálené ovládání
• Delta-T vaření
• vaření přes noc
• odložený start
• vytápění varné komory vysoce výkonnými topnými tělesy INCOLOY
• systém rychlého větrání komor 
• Meteo System (patentovaný) pro regulaci vlhkosti ve varné komoře 
• ventilátor řízený invertorem se 6 různými rychlostmi 
• okamžité vypnutí ventilátoru otevřením dveří 
• vysoce účinný bojler s automatickým odvápněním 
• USB port pro nahrávání a ukládání receptů a pro aktualizaci firmwaru 
• dvojité sklo dveří (skla lze otevřít pro snadné čištění) 
• LED osvětlení varné komory 
• jednotné ovládání pouze pomocí jednoho otočného ovladače 
• automatický mycí systém 
• volitelné: vpichovací sonda jádra, reverzní otevírání dveří – klika na pravé straně, kit 2 elektrických konvektomatů na sobě, digestoř
• rozměry (š x h x v): 51,9 x 80,3 x 101 cm
• váha: 110 kg
• příkon: 13,8 kW
• napětí: 400 V / 3N / 50 Hz

U nás koupíte gastro vybavení, tedy i konvektomat RM MSTBD 1011 E SLIM za nízké ceny a s dopravou zdarma už při objednávce nad 5.000 Kč. Většinu produktů máme skladem a můžete je tak mít do 2 dnů u vás. Pokud potřebujete ohledně konvektomatu RM MSTBD 1011 E SLIM poradit, neváhejte se na nás obrátit, ochotně vám pomůžeme, protože gastro vybavení opravdu rozumíme. Pokud potřebujete kompletní gastro vybavení, rádi vám uděláme individuální nabídku a gastro vybavení vám dodáme včetně montáže a odborného servisu.