Gastro plynové sporáky
Hledáte profesionální plynový sporák, který bez problému zvládne náročný provoz restaurace, hotelu nebo bistra? V naší nabídce gastro sporáků najdete širokou škálu modelů od špičkových značek. K dispozici máme profi sporáky plynové s troubou i bez ní, samostatné varné desky i modulární sestavy, které si snadno přizpůsobíte podle potřeb kuchyně. Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu a jeho výkonu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je zajištění dopravy, montáže i záručního a pozáručního servisu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Příkon zóny 1: 3,6 kW | Příkon zóny 2: 3 kW | Počet hořáků / ploten: 2 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Sporák plynový REDFOX SP 30 GL,...
Výkon: 13.000 | Šířka [mm]: 500 | Provedení | Typ napájení: Propan butan, zemní plyn | Provedení | Barva: Nerezová. Plynová stolička NGETL 55 v celonerezovém...
Příkon [kW]: 9 | Počet hořáků: 2 | Šířka [mm]: 328 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Plynový sporák SP 30 GLS (SPSL 33 G), v...
Šířka [mm]: 658 | Příkon zóny 1: 3,6 | Příkon zóny 2: 3,6 | Příkon zóny 3: 3 | Příkon zóny 4: 3. Plynový sporák SP 60 GL (SPL 66 G) v celonerezovém provedení...
Šířka [mm]: 658 | Hloubka [mm]: 609 | Počet hořáků / ploten: 2 | Provedení | Typ napájení: Propan butan, zemní plyn. Plynový sporák SP 60/2 GLS (SPSL 66/2 G)...
Příkon [kW]: 12 | Šířka [mm]: 400 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan | Počet hořáků / ploten: 2. Plynový sporák REDFOX SP 70/40 G, plynový,...
Šířka [mm]: 800 | Výkon: 21.500 | Počet hořáků / ploten: 4 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Plynový sporák SPB 70/08 G, jednořadé...
Šířka [mm]: 800 | Počet hořáků / ploten: 4 | Výkon: 25.000 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Sporák volně stojící REDFOX SPF 80 G...
Šířka [mm]: 800 | Počet hořáků: 4 | Výkon: 27.000 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Plynový sporák SP 70/08 G má jednořadé hořáky s...
Šířka [mm]: 800 | Hloubka [mm]: 700 | Výška [mm]: 900 | Příkon zóny 1: 6 | Příkon zóny 3: 6. Plynový sporák SPB 70/80 G, litinový rošt, hořáky vybaveny...
Výkon: 27 kW | Počet hořáků: 4 | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan | Šířka [mm]: 800. Plynový sporák REDFOX SP 70/80 G, plynový sporák, 4...
Šířka [mm]: 1200 | Počet hořáků: 6 | Typ hořáku: Litinové hořáky | Provedení | Typ napájení: Zemní plyn, propan butan. Sporák plynový REDFOX SPF 120 G,...
Příkon: 17 kW | Počet hořáků: 2 | Průměr: 400 mm | Šířka: 800 mm. Sporák plynový čínský PC2T 68 G WOK s redukcí WOK - možno používat jako čínský sporák,...
Gastro plynové sporáky: Tradiční výkon pro moderní kuchyni
V profesionální gastronomii zůstává plyn jednou z nejoblíbenějších energetických variant. Gastro plynový sporák nabízí kuchařům to, co je při přípravě minutek i omáček zásadní: okamžitý výkon, vizuální kontrolu plamene a schopnost bleskově reagovat na potřebu změny teploty. Naše nabídka zahrnuje robustní sporáky navržené tak, aby odolaly náročnému provozu v restauracích, hotelích i velkokapacitních jídelnách.
Proč kuchaři preferují vaření na plynu?
Plynové sporáky jsou synonymem pro dynamické vaření a nabízejí specifické výhody:
- Okamžitá regulace: Na rozdíl od klasických elektrických ploten nečekáte na nahřátí ani chladnutí. Intenzitu tepla změníte pouhým pootočením knoflíku v řádu milisekund.
- Vysoká mechanická odolnost: Masivní litinové rošty jsou stavěny pro manipulaci s těžkým nádobím a bez problémů snesou i hrubší zacházení během špičky v kuchyni.
- Nízké provozní náklady: V mnoha provozech vychází plyn jako ekonomicky nejvýhodnější zdroj energie, zejména při dlouhém tažení vývarů nebo intenzivním restování.
- Nezávislost na elektrické síti: Plynové hořáky fungují i při výpadku proudu, což zajišťuje kontinuitu provozu vaší kuchyně za každé situace.
Varianty a konfigurace plynových sporáků
Při výběru plynového sporáku je důležité zvážit celkové uspořádání varného bloku:
- Sporáky na podestavbě: Otevřené nebo uzavřené podstavce poskytují cenný úložný prostor pro hrnce a náčiní přímo pod varnou plochou.
- Sporáky s troubou: Kombinace výkonných hořáků a plynové či elektrické trouby v jednom modulu šetří místo a tvoří kompletní varné centrum.
- Stolní modely: Ideální řešení pro menší provozy nebo jako doplňkový varný bod k již stávající lince.
Proč pořídit plynový sporák na OnlineGastro.cz?
Dodáváme pouze certifikovanou techniku, která splňuje nejpřísnější bezpečnostní normy. Naše sporáky jsou vybaveny termopojistkami, které okamžitě zastaví přívod plynu při nechtěném zhasnutí plamene.
- Komplexní nabídka: Od dvouhořákových modelů až po velkokapacitní šestihořákové sporáky s vysokým výkonem jednotlivých hořáků.
- Flexibilita paliva: Standardně dodáváme sporáky na zemní plyn, ale většina modelů umožňuje přetryskování na propan-butan (LPG) pro provozy bez plynové přípojky.
- Rychlá expedice: Zajišťujeme bezpečnou dopravu po celé České republice, aby byla vaše kuchyně kompletní v co nejkratším čase.
Často se ptáte...
Jaká je náročnost údržby plynového sporáku?
Moderní profi sporáky mají vyjímatelné hořáky a vany pod hořáky, které lze snadno umýt v myčce. Pravidelné čištění zabraňuje ucpávání trysek a zajišťuje optimální hoření plamene.
Mohu si plynový sporák zapojit sám?
Nikoliv. Instalaci plynového spotřebiče musí vždy provést certifikovaný plynař. Odborné zapojení je podmínkou pro platnost záruky a nezbytností pro bezpečnost vašeho provozu a pojištění budovy.
Jak vybrat správný výkon hořáků?
Výkon hořáků by měl odpovídat velikosti používaného nádobí. Pro velké hrnce na vývary jsou ideální hořáky s vysokým výkonem (nad 5 kW), pro menší kastrůlky a pánve na omáčky postačí hořáky se středním výkonem.
