Gastro plynové sporáky
Hledáte profesionální plynový sporák, který bez problému zvládne náročný provoz restaurace, hotelu nebo bistra? V naší nabídce gastro sporáků najdete širokou škálu modelů od špičkových značek. K dispozici máme profi sporáky plynové s troubou i bez ní, samostatné varné desky i modulární sestavy, které si snadno přizpůsobíte podle potřeb kuchyně. Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu a jeho výkonu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je zajištění dopravy, montáže i záručního a pozáručního servisu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sporák plynový REDFOX SP 30 GL, 2 hořáky (3,6 kW a 3,0 kW), stolní provedení, piezzo zapalování, celkový příkon 6,6 kW, hmotnost 10,5 kg, rozměry 328x609x290 mm. Robustní nerezové stolní provedení s nastavitelnými nožičkami pro profesionální provozy.
REDFOX SP 31 GLS, plynový, 1 hořák s příkonem 8 kW, bez trouby, manuální zapalování, celkový příkon 8 kW, hmotnost 18 kg, rozměry produktu 330x600x290 mm.
Sporák plynový SP 30/1 GLS, varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě, horní deska z oceli AISI 304 o síle 0,8 mm, prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, litinový rošt, celonerezové provedení.
Plynový sporák SPB 70/04 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 6 kW, velikost modulu 400 mm, litinový rošt z AISI 304 z kulatiny o průměru 10 mm, hořáky vybaveny věčným plamínkem, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.
Plynový sporák SP 30 GLS (SPSL 33 G), v celonerezovém provedení se dvěma vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW) s pevnou konstrukcí. Mosazné hořáky jsou odnímatelné. Horní deska je také odnímatelná pro snadný přístup k hořákům. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SP 60 GL (SPL 66 G) v celonerezovém provedení se čtyřmi výkonnými hořáky (2x 3,6 kW + 2x 3 kW) s piezzo zapalováním. Zařízení má horní lisovanou desku pro snadnou údržbu a litinový rošt. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SP 70/04 G, varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě, horní deska z oceli AISI 304 o síle 1,2 mm, prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, litinový rošt, celonerezové provedení, 1x hořák 4,5 kW, 1x hořák 7,5 kW, masivní konstrukce hořáků, mosazné odnímatelné hořáky.
Plynový sporák SP 60/2 GLS (SPSL 66/2 G) v celonerezovém provedení, centrované vysoce výkonné mosazné hořáky (2x 4,5 kW). Hořáky jsou odnímatelné s pevnou konstrukcí. Zařízení má litinový rošt a je dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SPB 70/40 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 6 kW, velikost modulu 400 mm, litinový rošt, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.
Plynový sporák REDFOX SP 70/40 G, plynový, 2 mosazné hořáky 7,5 kW a 4,5 kW, bez trouby, věčný plamen zapalování, celkový příkon 12 kW, hmotnost 46 kg, rozměry 400x700x900 mm. Robustní nerezová konstrukce s litinovými rošty pro profesionální kuchyně.
Plynový sporák SP 90/5 GL (SPL 99/5 G) v celonerezovém provedení, pět výkonných hořáků s piezzo zapalováním (3x 3,6 kW + 2x 3kW). Zařízení má horní lisovanou desku pro snadnou údržbu a litinový rošt. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SP 60 GLS (SPSL 66 G) v celonerezovém provedení se čtyřmi vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW). Hořáky mají pevnou konstrukci, jsou mosazné a odnímatelné. Pro snadný přístup k hořákům je horní deska odnímatelná. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SP 90 GL (SPL-99 G) v celonerezovém provedení se šesti výkonnými hořáky (3x 3,6 kW + 3x 3 kW) s piezzo zapalováním. Zařízení má horní lisovanou desku pro snadnou údržbu a litinový rošt. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SPB 70/08 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 3x 6 kW, velikost modulu 800 mm, litinový rošt, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.
PCT 63 G sporák stolní plynový, dva hořáky s vnitřním a vnějším hořením a piezzo zapalováním (1x 3,5 kW + 1x 5,5 kW). Zařízení má litinové rošty a pojistný ventil termočlánku.
Plynový sporák SP 90/40 G s horní lisovanou deskou pro pohodlnou údržbu s vnitřní ochranou proti přehřátí. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny. Hořáky vybaveny věčným plamínkem, 6 stupňů regulace výkonu.
Plynový sporák SP 90/3 GLS, varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě, horní deska z oceli AISI 304 o síle 0,8 mm, prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, litinový rošt, celonerezové provedení, masivní konstrukce hořáků, mosazné odnímatelné hořáky.
Sporák volně stojící REDFOX SPF 80 G plynový, 4 hořáky s příkonem 7 kW a 4 kW, bez trouby, manuální zapalování, celkový výkon 25.000 kW, plyn (zemní plyn/propan butan), hmotnost 40 kg, rozměry 800x700x866 mm.
Plynový sporák SP 70/08 G má jednořadé hořáky (o výkonu 3,5 a 3x 6 kW) s věčným plamenem, velikost modulu 800 mm, litinový rošt, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu.
Plynový sporák SPB 70/80 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 3x 6 kW, velikost modulu 800 mm, litinový rošt, hořáky vybaveny věčným plamínkem, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.
Plynový sporák SP 90 GLS v celonerezovém provedení se šesti vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW). Hořáky mají pevnou konstrukci, jsou mosazné a odnímatelné. Pro snadný přístup k hořákům je horní deska odnímatelná. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
Plynový sporák SP 90/5 GLS (SPSL 99/5 G) v celonerezovém provedení s pěti vysoce výkonnými hořáky (4,5 kW). Hořáky mají pevnou konstrukci, jsou mosazné a odnímatelné. Pro snadný přístup k hořákům je horní deska odnímatelná. Dodáváno v provedení na zemní plyn + trysky na propan butan.
PCT 74 G/P sporák plynový, 1x hořák 5,5 kW, 1x hořák 7,5 kW s věčným plamenem a vnitřním i vnějším hořením. Zařízení má pojistný ventil termočlánku.
Plynový sporák REDFOX SP 70/80 G, plynový sporák, 4 hořáky (3x7,5 kW + 1x4,5 kW), bez trouby, celkový výkon 27 kW, věčný plamen, hmotnost 65 kg, rozměry 800x700x900 mm. Robustní nerezová konstrukce AISI 304/430, litinové rošty a hořáky s dvojitým spalováním.
Sporák plynový REDFOX SPF 120 G, plynový, 6 litinových hořáků s příkonem zón 1-4 po 7 kW a zón 5-6 po 4 kW, celkový výkon 36.000 kW, napětí plyn (zemní plyn, propan butan), hmotnost 55 kg, rozměry produktu 1200x700x866 mm.
Plynový sporák SPB 70/012 G, jednořadé hořáky o výkonu 2x 3,5 a 4x 6 kW, velikost modulu 1200 mm, litinový rošt, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu.
Sporák STP 70/08 G plynový stolní s 1 tálovou plotnou a 2 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Sporák plynový čínský PC2T 68 G WOK s redukcí WOK - možno používat jako čínský sporák, 2x hořák, rošty pro hrnce až o průměru 400 mm.
PC 74 G/P Sporák se skříňkou (bez dvířek - možnost dokoupit) plynový s věčným plamenem. 1x hořák 5,5 kW a 1x hořák 7,5 kW s vnitřním i vnějším hořením. Zařízení má pojistný ventil termočlánku.
PCT 66 G Sporák stolní plynový, čtyři hořáky s vnitřním a vnějším hořením a piezzo zapalováním (2x 3,5 kW + 2x 5,5 kW). Zařízení má litinové rošty a pojistný ventil termočlánku.
Sporák plynový PCT 94G se 2 výkonnými, mosaznými, rozebíratelnými hořáky (7, 4 kW) a věčný plamen. Určeno pro linku 900 a lze používat také jako stolní zařízení.
TPT 64 G Sporák stolní plynový tálový, rozměr plotny je 37 x 50 cm, 1x hořák 5,5 kW s piezzo zapalováním. Plotna je ocelová a má sílu 1,5 cm. Zařízení má pojistný ventil termočlánku.
Plynový sporák SP 90/80 G s odnímatelnou horní deskou pro snadný přístup k hořákům s mosaznými hořáky - masivní konstrukce hořáků s odnímatelným kloboukem a rozvaděčem plamene. Hořáky jsou vybaveny věčným plamínkem, šest stupňů regulace výkonu.
Sporák plynový tálový STP 70/80 G s podestavbou, 1 tálovou plotnou a 2 mosaznými odnímatelnými hořáky se speciálním vedením plamene a piezzo zapalováním v celonerezovém provedení. Horní deska je z oceli AISI 304 pro snadnou údržbu.
Plynový sporák SP 70/012 G má dvouřadé hořáky o výkonu 2x 4,5 a 4x 7,5 kW vybavené věčným plamínkem. K dalšímu vybavení zařízení patří termočlánek, horní lisovanou desku pro snadnou údržbu a litinový rošt.
Plynový sporák SPB 70/120 G je vybaven šesti jednořadými hořáky o výkonu 2x 3,5 a 4x 6 kW. Litinový rošt, horní lisovanou desku a termočlánek.
Gastro plynové sporáky: Tradiční výkon pro moderní kuchyni
V profesionální gastronomii zůstává plyn jednou z nejoblíbenějších energetických variant. Gastro plynový sporák nabízí kuchařům to, co je při přípravě minutek i omáček zásadní: okamžitý výkon, vizuální kontrolu plamene a schopnost bleskově reagovat na potřebu změny teploty. Naše nabídka zahrnuje robustní sporáky navržené tak, aby odolaly náročnému provozu v restauracích, hotelích i velkokapacitních jídelnách.
Proč kuchaři preferují vaření na plynu?
Plynové sporáky jsou synonymem pro dynamické vaření a nabízejí specifické výhody:
- Okamžitá regulace: Na rozdíl od klasických elektrických ploten nečekáte na nahřátí ani chladnutí. Intenzitu tepla změníte pouhým pootočením knoflíku v řádu milisekund.
- Vysoká mechanická odolnost: Masivní litinové rošty jsou stavěny pro manipulaci s těžkým nádobím a bez problémů snesou i hrubší zacházení během špičky v kuchyni.
- Nízké provozní náklady: V mnoha provozech vychází plyn jako ekonomicky nejvýhodnější zdroj energie, zejména při dlouhém tažení vývarů nebo intenzivním restování.
- Nezávislost na elektrické síti: Plynové hořáky fungují i při výpadku proudu, což zajišťuje kontinuitu provozu vaší kuchyně za každé situace.
Varianty a konfigurace plynových sporáků
Při výběru plynového sporáku je důležité zvážit celkové uspořádání varného bloku:
- Sporáky na podestavbě: Otevřené nebo uzavřené podstavce poskytují cenný úložný prostor pro hrnce a náčiní přímo pod varnou plochou.
- Sporáky s troubou: Kombinace výkonných hořáků a plynové či elektrické trouby v jednom modulu šetří místo a tvoří kompletní varné centrum.
- Stolní modely: Ideální řešení pro menší provozy nebo jako doplňkový varný bod k již stávající lince.
Proč pořídit plynový sporák na OnlineGastro.cz?
Dodáváme pouze certifikovanou techniku, která splňuje nejpřísnější bezpečnostní normy. Naše sporáky jsou vybaveny termopojistkami, které okamžitě zastaví přívod plynu při nechtěném zhasnutí plamene.
- Komplexní nabídka: Od dvouhořákových modelů až po velkokapacitní šestihořákové sporáky s vysokým výkonem jednotlivých hořáků.
- Flexibilita paliva: Standardně dodáváme sporáky na zemní plyn, ale většina modelů umožňuje přetryskování na propan-butan (LPG) pro provozy bez plynové přípojky.
- Rychlá expedice: Zajišťujeme bezpečnou dopravu po celé České republice, aby byla vaše kuchyně kompletní v co nejkratším čase.
Často se ptáte...
Jaká je náročnost údržby plynového sporáku?
Moderní profi sporáky mají vyjímatelné hořáky a vany pod hořáky, které lze snadno umýt v myčce. Pravidelné čištění zabraňuje ucpávání trysek a zajišťuje optimální hoření plamene.
Mohu si plynový sporák zapojit sám?
Nikoliv. Instalaci plynového spotřebiče musí vždy provést certifikovaný plynař. Odborné zapojení je podmínkou pro platnost záruky a nezbytností pro bezpečnost vašeho provozu a pojištění budovy.
Jak vybrat správný výkon hořáků?
Výkon hořáků by měl odpovídat velikosti používaného nádobí. Pro velké hrnce na vývary jsou ideální hořáky s vysokým výkonem (nad 5 kW), pro menší kastrůlky a pánve na omáčky postačí hořáky se středním výkonem.
.png?637714c1)
.png?63771521)
.png?637714f3)