Plynový sporák REDFOX SP 70/40 G
Rychlý verdikt
REDFOX SP 70/40 G je volně stojící dvouhořákový sporák bez trouby pro menší kuchyně, bistra nebo doplňkové varné pracoviště. Nabízí hořáky o výkonu 7,5 a 4,5 kW, celkový plynový výkon 12 kW a šířku pouze 400 mm. Je součástí profesionální řady s hloubkou 700 mm. Zařízení se dodává v základním provedení na zemní plyn; pro provoz na propan-butan je nutné odborné přetryskování.
Proč je tento model dobrá volba
- Dvě samostatné varné pozice v modulu širokém 400 mm.
- Rozdílné výkony hořáků 7,5 a 4,5 kW pro různé nádoby a způsoby vaření.
- Volně stojící konstrukce s podestavbou, litinovými rošty a nerezovým pláštěm.
Zvolte jinou variantu, když
- Potřebujete během špičky pravidelně používat více než dvě nádoby současně.
- Chcete sporák s integrovanou troubou nebo stolní modul bez podestavby.
Oblíbený model mezi zákazníky OnlineGastro.cz.
1 rok plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Varné pozice2 hořáky
Výkony hořáků7,5 + 4,5 kW
Celkový výkon12 kW
Základní provedenízemní plyn / G 1/2"
Pro provoz na propan-butan: sporák je v základním provedení připravený pro zemní plyn. Napojení na propan-butan vyžaduje přetryskování, seřízení a kontrolu těsnosti odborným technikem. Tento servisní zásah lze poptat už při objednávce – požadavek stačí uvést do poznámky k objednávce.
Dva hořáky a jejich využití v provozu
Sporák nabízí dvě samostatné varné pozice. Hořák o výkonu 7,5 kW se hodí pro větší nádobu a úkoly s vyšším požadavkem na přívod tepla, zatímco pozice 4,5 kW je vhodná pro menší nádoby, pozvolnější vaření nebo udržování mírnějšího výkonu.
V běžném rozložení lze používat dvě nádoby současně. Skutečnou kapacitu ovlivňuje jejich průměr, přesah madel a prostor potřebný pro bezpečnou manipulaci. U rozměrných hrnců může být praktičtější ponechat část sousední pozice volnou.
Zařazení do profesionální linky 700
SP 70/40 G má rozměry 400 × 700 × 900 mm a je určený pro sestavení s dalšími zařízeními hloubky 700 mm. Šířka 400 mm šetří místo, ale současně omezuje varnou plochu na dvě pozice. Nastavitelné nožičky pomáhají sporák vyrovnat na místě instalace.
Prolisovaná vrchní deska omezuje zatékání nečistot do konstrukce a usnadňuje průběžné čištění. Servisní přístup je řešený zepředu po odejmutí čelního panelu, proto musí před zařízením zůstat dostatek pracovního a servisního prostoru.
Zapalování, bezpečnost a čištění
Hořáky používají zapalování věčným plamenem. Bezpečnostní termočlánek hlídá přítomnost plamene a při jeho zhasnutí uzavře přívod plynu. Rozebíratelné hořáky a litinové rošty lze sejmout pro důkladnější čištění okolí varných pozic.
Před čištěním nechte sporák vychladnout a uzavřete přívod plynu. Hořáky, jejich otvory a zapalovací prvky udržujte bez mastnoty a zbytků pokrmů. Po umytí musí být všechny části suché a správně usazené, aby nebylo narušeno hoření.
Zemní plyn v základu, propan-butan po přetryskování
Sporák se dodává v základním provedení na zemní plyn a připojuje se ke kulovému ventilu 1/2". Pokud má pracovat na propan-butan, musí odborný technik provést přetryskování, následné seřízení a kontrolu těsnosti. Nestačí tedy pouze připojit zařízení k jinému zdroji plynu.
Přetryskování na propan-butan lze poptat přímo při objednávce – požadavek stačí napsat do poznámky k objednávce. Připojení a uvedení do provozu musí vždy provést odborná firma. Umístění plynového spotřebiče zároveň vyžaduje odpovídající větrání nebo odtah podle projektu kuchyně a místních podmínek.
Co se hodí dokoupit
Gastronádoby
Navazují na vaření při porcování, uchování a přesunu připravených surovin nebo hotových pokrmů.
Nerezový pracovní stůl
Doplní varné pracoviště o odkládací a přípravnou plochu pro nádoby, suroviny a kuchyňské náčiní.
Doprava, záruka a servis
Montáž a přetryskování
Zařízení se dodává v provedení na zemní plyn. Připojení, kontrolu těsnosti, seřízení a uvedení do provozu musí provést odborná firma. Pro propan-butan je nutné přetryskování odborným technikem, které lze poptat poznámkou k objednávce.
Doprava a umístění
Sporák váží 46 kg. Standardní doprava je k prvním dveřím při bezbariérovém přístupu; vnitřní přesun není její součástí. Předem ověřte průchodnost trasy a zajistěte dostatek osob pro bezpečné usazení.
Před objednáním ověřte
- zda základní provedení na zemní plyn odpovídá přípojce ve vaší provozovně,
- zda požadujete provoz na propan-butan a potřebujete přetryskování uvést do poznámky k objednávce,
- přístupný plynový přívod s napojením 1/2" a možnost odborné montáže,
- větrání nebo odtah podle projektu profesionální kuchyně,
- prostor pro rozměry 400 × 700 × 900 mm včetně obsluhy a servisního přístupu zepředu.
Kolik nádob lze používat současně?
Sporák má dvě varné pozice a běžně umožňuje používat dvě nádoby současně. U velkých hrnců počítejte s jejich průměrem, madly a bezpečným prostorem pro manipulaci.
Má sporák troubu a je potřeba dokoupit podestavbu?
Ne, tento model nemá troubu. Samostatnou podestavbu dokupovat nemusíte, protože jde o volně stojící provedení s podestavbou jako součástí konstrukce.
Lze sporák provozovat na propan-butan?
Ano, zařízení je však v základním provedení připravené na zemní plyn. Pro provoz na propan-butan musí odborný technik provést přetryskování, seřízení a kontrolu těsnosti. Tento zásah lze poptat při objednávce – požadavek stačí uvést do poznámky k objednávce.
Je nutná odborná montáž?
Ano. Plynové připojení, kontrolu těsnosti, případné přetryskování, seřízení a uvedení do provozu musí provést odborná firma. Současně je nutné vyřešit odpovídající větrání nebo odtah.
Jak probíhá záruční oprava?
U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznanou záruční opravu zdarma přímo na provozovně včetně dopravy technika. Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky.