Distributory zmrzliny
U chladicí a mrazicí technologie posuzujte především teplotní režim, využitelný objem a frekvenci přístupu k surovinám. Důležitá je výška a šířka polic či zásuvek a také prostor k jejich bezpečnému vysunutí. U profesionálního chlazení je klíčové co budete skladovat, v jakém teplotním rozsahu a jak často se zařízení během směny otevírá. Porovnejte využitelný vnitřní prostor, způsob chlazení, klimatickou třídu, odmrazování a spotřebu.
Při odborném poradenství řešíme i technické parametry, vhodné rozměry a provozní podmínky, aby vybavení odpovídalo skutečnému provozu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. U zařízení můžete využít také naši podporu při záručním i pozáručním servisu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kapacita: 7 plastových vaniček (5l) / 5 GN na zmrzlinu (5l) / 10 plastových vaniček (4l) | Teplota: -24 až -14 °C | Objem: 230 l | Energ. třída: D (791,32...
Kapacita: 6 GN na zmrzlinu (5l) | Teplota: -20 až -5 °C | Objem: 184 l | Energ. třída: C (3924 kWh/rok) | Osvětlení: ano | Rozměr: 1187×677×1190 mm....
Distributory zmrzliny: vybírejte podle teploty a reálné kapacity
U profesionálního chlazení je klíčové co budete skladovat, v jakém teplotním rozsahu a jak často se zařízení během směny otevírá. Samotný objem v litrech nestačí.
Porovnejte využitelný vnitřní prostor, způsob chlazení, klimatickou třídu, odmrazování a spotřebu. Důležité je také umístění agregátu a dostatek prostoru pro odvod tepla. U prosklených modelů navíc hraje roli způsob prezentace a četnost otevírání dveří.
Statické a ventilované chlazení nejsou stejné
Ventilátor rozvádí chlad rovnoměrněji, statické chlazení je naopak šetrnější k některým nebaleným potravinám. Volba závisí na sortimentu a četnosti otevírání. Klimatická třída a podmínky v místě instalace jsou stejně důležité jako nastavená teplota.
Pro srovnání můžete projít další profesionální chlazení a mrazení. U podobných zařízení se vyplatí porovnat nejen cenu, ale i spotřebu a servisní přístup k agregátu.
Důležitý je výkon v provozu, ne jen čísla v parametrech.
OnlineGastro.cz se profesionálnímu gastro vybavení věnuje od roku 2010 a zkušenosti čerpá z více než 1 000 realizovaných provozů. Jaké zkušenosti za doporučením stojí.
Vyberte podle parametrů
Ventilované distributory zmrzliny | Statické distributory zmrzliny
