Smažení, pečení, grilování

Potřebujete poradit ohledně výběru gastro vybavení pro smažení, pečení nebo grilování? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.

Nejprodávanější

7 068 Kč
(5 841 Kč bez DPH)
10 781 Kč
(8 910 Kč bez DPH)
13 058 Kč
(10 792 Kč bez DPH)

Řazení produktů

190 položek celkem

Výpis produktů

stolicka plynova
2 669 Kč bez DPH
3 229 Kč

Plynová stolička v ocelové černém lakovaném provedení, vybavena termopojistkou, a piezo zapalováním. Připojení na PB láhev, spotřeba 500 g/h.

X7230702
kontaktni gril fiamma gr 4 1 ryhovany
Servis po celé ČR zajištěn
7 650 Kč bez DPH
9 256 Kč

Kontaktní gril Fiamma GR 4.1, elektrická, rýhovaná litinová plocha, teplotní rozsah 0-250 °C, příkon 1,8 kW, napětí 230 V, hmotnost 20 kg, velikost pracovní plochy 255x245 mm, rozměry produktu 400x430x240 mm.

X7220300
kontaktni gril fiamma gr 4 1l kombi
Servis po celé ČR zajištěn
7 650 Kč bez DPH
9 256 Kč

Kontaktní gril Fiamma GR 4.1L elektrický hladká pracovní plocha litina teplotní rozsah 0-250 °C příkon 1,8 kW napětí 230 V hmotnost 20 kg rozměry pracovní plochy 255x245 mm rozměry produktu 400x430x240 mm.

X7220301
kontaktni gril fiamma gr 4 1ltl hladky
Servis po celé ČR zajištěn
7 650 Kč bez DPH
9 256 Kč

Kontaktní gril Fiamma GR 4.1LTL, elektrický, hladká pracovní plocha, litina, teplotní rozsah 0-250 °C, příkon 1,8 kW, napětí 230 V, hmotnost 20 kg, rozměry pracovní plochy 255x245 mm, celkové rozměry produktu 400x430x240 mm.

X7220302
Product photo P 70 40 D 00110083
Servis po celé ČR zajištěn
8 010 Kč bez DPH
9 692 Kč

Podestavba uzavřená P 70/40 D s dveřmi, v nerezovém provedeni.

X00110083
Product photo SP 70 04 E 00110092
Servis po celé ČR zajištěn
15 210 Kč bez DPH
18 404 Kč

Elektrický sporák SP 70/04 E, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x kulatá plotýnka 2,6 kW. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě. Zařízení má 6 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. 

X00110092
Product photo SPB 70 04 G 00110103
Servis po celé ČR zajištěn
17 010 Kč bez DPH
20 582 Kč

Plynový sporák SPB 70/04 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 6 kW, velikost modulu 400 mm, litinový rošt z AISI 304 z kulatiny o průměru 10 mm, hořáky vybaveny věčným plamínkem, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.

X00110103
Product photo PCD 64ET 00007440
Servis po celé ČR zajištěn
17 900 Kč bez DPH
21 659 Kč

Sporák stolní elektrický, třífázový, 2x kulatá plotýnka: 2,6 kW.

X00007440
Product photo SP 70 04 G 00110093
Servis po celé ČR zajištěn
19 710 Kč bez DPH
23 849 Kč

Plynový sporák SP 70/04 G, varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě, horní deska z oceli AISI 304 o síle 1,2 mm, prolisovaná vrchní deska umožňuje komfortní údržbu a čištění, litinový rošt, celonerezové provedení, 1x hořák 4,5 kW, 1x hořák 7,5 kW, masivní konstrukce hořáků, mosazné odnímatelné hořáky.

X00110093
Product photo SP 70 40 E 00110098
Servis po celé ČR zajištěn
20 610 Kč bez DPH
24 938 Kč

Elektrický sporák SP 70/40 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x kulatá plotýnka 2,6 kW, Zařízení má 6 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. 

X00110098
Product photo LAD 64 00007480
Servis po celé ČR zajištěn
21 900 Kč bez DPH
26 499 Kč

Neutrální modul s dřezem

X00007480
Product photo FTH 70 04 E 00110056
Servis po celé ČR zajištěn
22 410 Kč bez DPH
27 116 Kč

Elektrická grilovací deska FTH 70/04 E, hladká. Plotna z pískované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu a vyhřátí. Díky hladkému povrchu se deska snadno čistí. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

X00110056
Product photo SPB 70 40 G 00110106
Servis po celé ČR zajištěn
22 410 Kč bez DPH
27 116 Kč

Plynový sporák SPB 70/40 G, jednořadé hořáky o výkonu 3,5 a 6 kW, velikost modulu 400 mm, litinový rošt, bezpečnostní prvek – termočlánek, horní lisovaná deska pro snadnou údržbu, stupeň krytí ovládacích prvků IPX4.

X00110106
Product photo FTR 70 04 E 00110068
Servis po celé ČR zajištěn
23 310 Kč bez DPH
28 205 Kč

Elektrická grilovací deska FTR 70/04 E rýhovaná s deskou z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s rýhovaným povrchem plotny, vysokým odnímatelným lemem a zásuvkou na odpadní tekutiny. Varná jednotka pro použití na stole nebo na podestavbě.

X00110068
Product photo SP 70 40 G 00110099
Tip Servis po celé ČR zajištěn
23 310 Kč bez DPH
28 205 Kč

Plynový sporák REDFOX SP 70/40 G, plynový, 2 mosazné hořáky 7,5 kW a 4,5 kW, bez trouby, věčný plamen zapalování, celkový příkon 12 kW, hmotnost 46 kg, rozměry 400x700x900 mm. Robustní nerezová konstrukce s litinovými rošty pro profesionální kuchyně.

X00110099
Product photo PCT 74ET 00002987
Servis po celé ČR zajištěn
23 900 Kč bez DPH
28 919 Kč

Sporák elektrický PCT 74ET třífázový v celonerezovém provedení s 2x kulatou plotýnkou, bez podestavby, vhodný k zabudování do linky, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí. Teplotní rozsah 50 °C až 300 °C.

X00002987
Product photo FTH 70 04 G 00110057
Tip Servis po celé ČR zajištěn
24 210 Kč bez DPH
29 294 Kč

Grilovací deska hladká FTH 70/04 G, plynová, hladká pracovní plocha, tloušťka 12 mm, teplotní rozsah 50°C - 300°C, výkon 7,000 W, hmotnost 38 kg, rozměry pracovní plochy 396 x 510 mm, rozměry produktu 400 x 700 x 330 mm.

X00110057
Product photo FTR 70 04 G 00110069
Servis po celé ČR zajištěn
25 110 Kč bez DPH
30 383 Kč

Plynová grilovací deska FTH 70/04 G, rýhovaná. Plotna z pískované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

X00110069
Product photo FTRC 70 04 E 00012419
Servis po celé ČR zajištěn
25 110 Kč bez DPH
30 383 Kč

Grilovací deska FTRC 70/04 E rýhovaná s plotnou z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s rýhovaným povrchem plotny, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

X00012419
Product photo FTHC 70 04 E 00012427
Tip Servis po celé ČR zajištěn
26 010 Kč bez DPH
31 472 Kč

Grilovací deska hladká FTHC 70/04 chrom, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka 12 mm, teplotní rozsah 50°C - 300°C, příkon 4,500 kW, napětí 400 V, hmotnost 36 kg, rozměr pracovní plochy 400x510 mm, rozměry produktu 400x700x330 mm.

X00012427
Product photo SPL 70 04 E 00014648
Servis po celé ČR zajištěn
26 010 Kč bez DPH
31 472 Kč

SPL 70/04 E - Sporák elektrický s 2 tálovými plotnami stolní s vnitřní termostatickou ochranou proti přehřátí, která šetří energii a zvyšuje bezpečnost v kuchyni. Horní deska je lisovaná pro snadnou údržbu.

X00014648
Product photo BMD 64 EM 00007472
Servis po celé ČR zajištěn
26 900 Kč bez DPH
32 549 Kč

Vodní lázeň BMD 64 EM, jednofázová, vana pro GN 1/1 - h 150 mm, výpustní kohout.

X00007472
Product photo FTHC 70 04 G 00012408
Servis po celé ČR zajištěn
26 910 Kč bez DPH
32 561 Kč

Plynová grilovací deska FTHC 70/04 G, hladká. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

X00012408
Product photo FTRC 70 04 G 00012420
Servis po celé ČR zajištěn
26 910 Kč bez DPH
32 561 Kč

Plynová grilovací deska FTRC 70/04 G, rýhovaná. Plotna z pochromované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

X00012420
Product photo FTH 70 40 E 00110060
Servis po celé ČR zajištěn
27 810 Kč bez DPH
33 650 Kč

Elektrická grilovací deska FTH 70/40 E hladká ocel. Plotna z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s hladkým povrchem plotny, vysokým odnímatelným lemem pro snadnější čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

X00110060
Product photo BSD 64EM 00007473
Servis po celé ČR zajištěn
27 900 Kč bez DPH
33 759 Kč

Udržovač hranolek elektrický, jednofázový, integrovaná horní infra lampa s topným tělesem, vana 30,5 x 51 x 16,5 cm, perforovaná dvojitá vložka, regulace teploty: 30-90 °C.

X00007473
Product photo SP 90 40 E 00012302
Servis po celé ČR zajištěn
28 710 Kč bez DPH
34 739 Kč

Elektrický sporák SP 90/40 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x kulatá plotýnka 3,5 kW, Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

X00012302
Product photo FTR 70 40 E 00110072
Servis po celé ČR zajištěn
28 710 Kč bez DPH
34 739 Kč

Elektrická grilovací deska FTR 70/40 E s rýhovanou plotnou z pískované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění a zásuvkou na odpadní tekutiny.

X00110072
Product photo SP 90 40 G 00012303
Servis po celé ČR zajištěn
28 710 Kč bez DPH
34 739 Kč

Plynový sporák SP 90/40 G s horní lisovanou deskou pro pohodlnou údržbu s vnitřní ochranou proti přehřátí. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny. Hořáky vybaveny věčným plamínkem, 6 stupňů regulace výkonu.

X00012303
Product photo FTH 70 40 G 00110061
Servis po celé ČR zajištěn
29 610 Kč bez DPH
35 828 Kč

Plynová grilovací deska FTH 70/40 G, hladká. Plotna z pískované oceli o síle 12 mm zajišťuje vynikající vedení tepla, deska je vybavena kontrolkou chodu, vyhřátí a piezzo zapalováním. Deska obsahuje zásuvku na odpadní tekutiny.

X00110061
Product photo SPL 70 40 E 00014651
Servis po celé ČR zajištěn
29 691 Kč bez DPH
35 926 Kč

SPL 70/40 E sporák elektrický s 2 tálovými plotnami a podestavbou s šesti stupňovou regulací výkonu v rozmezí 50-400 °C. Lisovaná horní deska z jednoho kusu nerezového plechu pro snadnější čištění. 

X00014651
Product photo PC 74ET 00002945
Servis po celé ČR zajištěn
29 900 Kč bez DPH
36 179 Kč

Sporák elektrický PC 74ET třífázový, celonerezové provedení s podestavbou, 2x kulatá plotýnka, vnitřní termostatická ochrana plotny proti přehřátí, dvířka nejsou součástí – možno dokoupit.

X00002945
Product photo SPL 90 40 E 00012306
Servis po celé ČR zajištěn
30 510 Kč bez DPH
36 917 Kč

Elektrický sporák SPL 90/40 E s podestavbou, třífázový, v celonerezovém provedení, 2 x čtvercová plotýnka 3 kW, Zařízení má 7 teplotních stupňů a termostatickou ochranu proti přehřátí. Horní lisovaná deska zajišťuje snadnou údržbu. Všechny servisovatelné části jsou snadno přístupné odejmutím čelního panelu a nádob na odpadní tekutiny.

X00012306
Product photo FE 70 04 E 00110050
Servis po celé ČR zajištěn
30 510 Kč bez DPH
36 917 Kč

Fritéza elektrická třífázová FE 70/04E o objemu 13 l, s pojistným termostatem proti vzplanutí oleje. Těleso je umístěno tak, aby bylo dosaženo tzv. „studené zóny“. víko a koš součástí dodávky.

X00110050
Product photo FTHC 70 40 E 00012411
Tip Servis po celé ČR zajištěn
30 510 Kč bez DPH
36 917 Kč

Grilovací deska hladká REDFOX FTHC 70/40 E chrom, elektrická, hladká pracovní plocha, tloušťka 12 mm, teplotní rozsah 50°C až 300°C, příkon 4,500 kW, napětí 400 V, hmotnost 47 kg, rozměry pracovní plochy 400x510 mm, rozměry produktu 400x700x900 mm.

X00012411
Product photo FTRC 70 40 E 00012423
Servis po celé ČR zajištěn
30 510 Kč bez DPH
36 917 Kč

Grilovací deska REDFOX FTRC 70/40 E třífázová, rýhovaná s plotnou z pochromované oceli se systémem rovnoměrného nahřátí a akumulací tepla, s vysokým odnímatelným lemem pro snadné čištění, zásuvkou na odpadní tekutiny a podestavbou.

X00012423

Ovládací prvky výpisu

190 položek celkem

Profesionální technologie pro smažení, pečení a grilování

Vybavte svou kuchyni špičkovou tepelnou technologií, která vás podrží i v největší výdejní špičce. Tato kategorie zahrnuje vše pro profesionální tepelnou úpravu pokrmů – od kompaktních bister až po velkokapacitní školní jídelny a hotelové restaurace. Vsázíme na prověřené lídry trhu:

✔ Garantujeme špičkovou servisní dostupnost a technickou podporu pro všechny nabízené značky.

Jak vybrat správnou technologii
  • Konvektomaty a trouby: Investice, která se vrátí v úspoře času i surovin. Ideální pro multifunkční přípravu, regeneraci a precizní pečení.
  • Gastro sporáky: Srdce každé kuchyně. Nabízíme elektrické, plynové i vysoce efektivní indukční varianty v modulárních řadách 600, 700 i 900.
  • Grily a lávové kameny: Nezbytnost pro minutkovou kuchyni. Dosáhněte perfektního výsledku u steaků i zeleniny díky vysokému výkonu a rovnoměrnému rozvodu tepla.
  • Fritézy a udržovače: Od stolních modelů až po volně stojící velkokapacitní vany se studenou zónou pro delší životnost oleje.
  • Stolní zařízení: Perfektní pro doplnění kapacity nebo pro menší provozy (salamandry, toustovače, mikrovlnné trouby).
Doporučení podle typu provozu
  • Bistra a Fast Food: Zaměřte se na řadu REDFOX – stolní fritézy, kontaktní grily a horkovzdušné trouby, které nabízejí skvělý výkon na malém prostoru.
  • Restaurace a hotely: Doporučujeme modulární systémy RM (řady 700 a 900), které umožňují sestavit perfektně navazující varné bloky s vysokou hygienickou úrovní.
  • Jídelny a catering: Prioritou jsou velkokapacitní varné kotle, smažicí pánve a konvektomaty s velkým počtem zásuvů pro hromadný výdej.
  • Moderní koncepty: Vsaďte na sous-vide a DROP-IN řešení pro čistý design a precizní výsledky v otevřených kuchyních.

Na co se v profesionálním provozu zaměřit

  • Energetická náročnost: Moderní zařízení značek RM a REDFOX jsou navržena s ohledem na nízkou spotřebu energie a rychlý náběh teploty.
  • Ergonomie a hygiena: Lisované vany, zaoblené hrany a nerezová ocel nejvyšší kvality usnadňují čištění a splňují nejpřísnější HACCP standardy.
  • Kapacita a modularita: Vybírejte technologii, která zvládne vaše největší špičky, ale zároveň umožní snadné rozšíření provozu v budoucnu.
  • Servis a náhradní díly: U značek RM a REDFOX zajišťujeme rychlou dostupnost náhradních dílů a odborný servis, což je pro plynulý chod gastro provozu klíčové.

Ať už budujete novou kuchyni nebo modernizujete stávající, správně zvolená tepelná technologie dramaticky ovlivní kvalitu vašich pokrmů i efektivitu personálu.

Potřebujete pomoci s výběrem nebo sestavením varného bloku? Kontaktujte naše specialisty – připravíme vám řešení na míru, které bude fungovat dlouhá léta.

×

Splátková kalkulačka ESSOX