Detailní popis produktu
Fritéza plynová F2/8T 94G
Rychlý verdikt
Fritéza plynová F2/8T 94G je plynová linková fritéza se 2× 8 l a 2 koši. Dvě zóny umožňují souběžnou práci se dvěma dávkami nebo oddělení sortimentu. Model je bez integrované podestavby. Půdorysem navazuje na 900 mm modulovou řadu. Je určen pro provoz s připravenou plynovou přípojkou.
Proč je tento model dobrá volba- 2× 8 l ve dvou zónách pro souběžné smažení a oddělení sortimentu.
- Výpust zjednodušuje vyprazdňování vany při výměně oleje.
- Kompaktní modul se snadno začlení do 900mm řady.
Zvolte jinou variantu, když- Druhou vanu většinu směny nevyužijete – užší jednovanový modul může uvolnit místo v lince.
3 roky plné záruky RM. Opravy v záruce jsou pro profesionální provoz zajištěné bez placeného výjezdu technika.
Objem2× 8 l
Vany / zóny2 / 2
Teplotaaž 190 °C
Plyn9 kW
Kapacita a práce se dvěma vanami
Dvě vany po 8 l vytvářejí dvě samostatné pracovní zóny. Celkový objem olejové lázně je 16 l. Zařízení používá 2 koše.
To je praktické při souběhu objednávek i při oddělení sortimentu. Objem ale není údaj v kg/h; skutečný výkon ovlivní velikost dávky, teplota suroviny a čas mezi jednotlivými cykly.
Plynový ohřev a regulace
Piezo zapalování zjednodušuje spuštění hořáku. Bezpečnostní termočlánek hlídá přítomnost plamene. Teplotu lze nastavit až 190 °C.
Výpust a každodenní čištění
Vypouštěcí ventil usnadňuje výměnu oleje a následné čištění vany. Prolisovaná horní deska usnadňuje běžnou údržbu a čištění.
Začlenění do linky a příprava připojení
Vnější rozměr je 400×900×280 mm. Jde o modul pro 900mm řadu bez integrované podestavby. Plynový výkon je 9 kW. Připojení musí provést odborně způsobilá osoba a před spuštěním je nutná výchozí revize.
REDFOX FE 70/80G – 2 × 15 lVětší plynová dvouvanová varianta pro provoz, který chce zůstat u plynu a potřebuje větší kapacitní rezervu.
Co se hodí dokoupit
Udržovače hranolekPokud fritéza slouží pro hranolky, zvolte udržovač podle kapacity 2× 8 l a délky výdejní špičky.
Připojení, záruka a servis
Plyn a revizeOdborné plynové připojení a výchozí revize jsou nutné před uvedením do provozu.
3 roky plné záruky RMUznané záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika. Podmínky záruky.
Před objednáním ověřte- Rozměr 400×900×280 mm a návaznost na 900mm varnou linku.
- Plynovou přípojku, odborné připojení a výchozí revizi.
- Zda ve špičce skutečně využijete dvě samostatné vany současně.
Jsou obě vany použitelné samostatně?
Ano. Model má dvě pracovní zóny, takže můžete smažit dvě dávky nebo oddělit dva druhy sortimentu.
Má fritéza výpust oleje?
Ano. Vypouštěcí ventil usnadňuje výměnu oleje a čištění vany po vychladnutí zařízení.
Co je potřeba pro instalaci?
Plynová přípojka, odborné připojení a výchozí revize před uvedením do provozu.
Jak je řešený záruční servis?
RM má 3 roky plné záruky. Uznané záruční opravy řešíme zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály
RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.
Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.
RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.
Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí
Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994
3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.
Profesionální technologie RM pro celou kuchyni
Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.