FTHC 70/04 E je úzký stolní gril REDFOX pro menší minutkové dávky na hladkém chromovaném povrchu. Tělo široké 400 mm doplní kuchyni s vhodným podkladem a průběžným příjmem objednávek.

Proč je tento model dobrá volba

Souvislá hladká struktura dovolí rozvrhnout různé formáty porcí.
Stolní provedení začleníte na vhodnou připravenou podpěru.

Zvolte jinou variantu, když

Pokud požadujete pruhovaný otisk, zvolte rýhovanou nebo kombinovanou plochu.
Pro pravidelně větší dávky porovnejte širší pracovní formát.

Celková pracovní plocha400 × 510 mm

Grilovací plotnaChromovaná ocel, 12 mm

Regulace teploty50–300 °C

Napájení / příkon400 V / 4,5 kW

Hladká plotna a rozložení porcí

Plocha 400 × 510 mm je hladká po celém formátu. Využijete ji pro souvislý kontakt různě velkých porcí; při pravidelném čekání dalších kusů na místo porovnejte širší model.

Regulace a orientační kapacita dávky

Teplotu přizpůsobte receptuře, tloušťce porcí a velikosti dávky. Plochu předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty.

Menší burgerové placičkyOrientačně 6–8 kusů na dávku

Prostorový příklad počítá s průměrem kolem 100 mm, rozestupy a místem pro obracečku. Větší nebo nepravidelné kusy sníží počet porcí.

Jde o odhad rozmístění jedné dávky. Výdej ovlivňuje také tloušťka a počáteční teplota porcí, požadované propečení a práce obsluhy.

Péče o chromovaný povrch a sběr tuku

Hladkou plochu udržujte bez napečených zbytků a čistěte také její okraje. Chromovaný povrch chraňte před poškrábáním. Pomůcky i čisticí prostředky musí být vhodné pro tento povrch podle návodu zařízení. Odnímatelný lem zpřístupní okraje.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.

Umístění v lince 700 a elektrické připojení

Stolní jednotka má vnější rozměry 400 × 700 × 330 mm (š × h × v) a hmotnost 36 kg. Podpěru volte podle celého půdorysu, doložené nosnosti včetně provozního zatížení a výsledné pracovní výšky. Nastavitelné nožičky umožní vyrovnání zařízení. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.

Připojení 400 V pro příkon 4,5 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

Chromované grilovací desky řady 700

Pro samostatné grilovací místo porovnejte volně stojící FTHC 70/40 E chrom. Zachová obdobnou pracovní plochu a příkon, přidá vlastní spodní konstrukci a celkovou výšku 900 mm.

REDFOX FTHC 60 E

Když je potřeba více místa pro porce na hladkém chromu. Stolní plocha 650 × 480 mm má tělo hluboké 541 mm a připojení 400 V / 6 kW; vyžaduje širší podklad a jiný půdorys.

Co se hodí dokoupit

Nerezový pracovní stůl hloubky 800 mm

Zvolte konkrétní provedení s nosností pro 36kg gril i provozní zatížení, odpovídajícím půdorysem a pracovní výškou.

Chladicí nástavba Tefcold GVC33-120 S/S

Pokud úzký hladký gril doplňuje burgerové stanoviště, nabídne studenou oblohu v GN 1/4 mimo horkou zónu.

Doprava, záruka a servis

1 rok plné záruky i pro IČO

U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a technická pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.

Kdy je úzký FTHC 70/04 E účelnou volbou?

Pro menší průběžné objednávky na připraveném podkladu. Při častém čekání porcí na místo vyberte širší hladkou plotnu.

Mohu chrom FTHC 70/04 E čistit libovolnou grilovací chemií?

Ne, přípravek musí být vhodný pro konkrétní chromovaný povrch a povolený návodem zařízení. Stejně posuzujte čisticí pomůcky.

Co je rozhodující při výběru podkladu pro FTHC 70/04 E?

Celý půdorys zařízení, doložená nosnost s provozním zatížením a výsledná pracovní výška. Dodržte také předepsané odstupy a přístup pro obsluhu.

Co připravit pro instalaci FTHC 70/04 E?

Připravte přívod 400 V pro příkon 4,5 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Zajistěte také bezpečnou manipulaci se zařízením o hmotnosti 36 kg.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, chromované hloubka 700mm
Záruka:	1 rok
Hmotnost [kg]:	36,00
Šířka [mm]:	400
Hloubka [mm]:	700
Výška [mm]:	330
Příkon [kW]:	4,500
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]:	1
Tloušťka grilovací desky [mm]:	12.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál pracovní plochy:	Leštěný chrom
Materiál vrchní desky:	Chromovaná ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	hladká
Krytí:	IPX4
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	1.20
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Termostat:	Ano
Nožičky:	nastavitelné nožičky
Rozměry pracovní plochy:	400 x 510
Zásuvka na odpadní tuk:	Ano
Odnímatelný lem:	Ano

Zobrazit všechny podobné produkty

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu

REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.

Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.

REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.

Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost

Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou

1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.

Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz

Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska hladká FTHC 70/04 E chrom

Detailní popis produktu