Rýhované grilovací desky
Rýhované grilovací desky mají profilovanou pracovní plochu, která při tepelné úpravě vytváří na surovinách charakteristickou grilovací kresbu. Drážky zároveň umožňují odvádění části tuku a šťávy z místa přímého kontaktu připravovaného pokrmu s rozpálenou plochou.
V profesionální gastronomii se rýhovaná plotna uplatní především při přípravě steaků, burgerů, dalšího masa, ryb nebo zeleniny. Využívají ji restaurace, bistra, fast foody i další provozy zaměřené na minutkovou kuchyni a grilované speciality.
Profilované varianty najdete mezi profesionálními grilovacími deskami. Pro jiný způsob přípravy jsou vhodnou alternativou také kontaktní grily.
Rýhovaný povrch je vhodný zejména tam, kde má být součástí výsledku nejen tepelná úprava, ale také typický vzhled grilovaného pokrmu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Plocha: 365×240 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 388×334×185 mm | 230 V / 1,8 kW. Rýhovaná grilovací...
Plocha: 550×245 mm / litina | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 250 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 690×370×190 mm | 230 V. Elektrická grilovací plotna s...
Plocha: 570×240 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 593×356×185 mm | 230 V / 2,4 kW....
Plocha: 320×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×541×285 mm | 230 V / 3,0 kW. Elektrická...
Plocha: 320×480 mm / Durable chrom | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×541×285 mm | 230 V / 3,0 kW. Grilovací deska s...
Plocha: 320×480 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×541×285 mm | 230 V / 3 kW. Elektrická...
Plocha: 320×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×0×285 mm | plyn (propan butan / zemní plyn) / 4...
Plocha: 320×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×609×290 mm | 230 V / 3,0 kW. Elektrická...
Rozměr grilovací plochy: 320 x 480 mm | Příkon: 4 kW | Max. teplota [°C]: 300 | Provedení | Typ napájení: Propan butan, zemní plyn | Typ povrchu: rýhovaná....
Plocha: 320×480 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×0×285 mm | plyn (propan-butan / zemní plyn) /...
Plocha: 320×480 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×609×290 mm | plyn (zemní plyn / propan-butan) /...
Rozměr grilovací plochy: 320 x 480 mm | Příkon [kW]: 3,000 | Max. teplota [°C]: 300 | Typ povrchu: rýhovaná | Provedení | Typ napájení: 230 V. Elektrická...
Plocha: 320×480 mm / chrom | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×609×290 mm | 230 V / 3,0 kW. Elektrická grilovací deska...
Plocha: 320×480 mm / Durable chrom | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 328×609×290 mm | plyn (zemní plyn / propan-butan) /...
Plocha: 400×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×700×330 mm | 400 V / 4,5 kW. Elektrická...
Plocha: 396×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×700×330 mm | plyn / 7 kW. Plynová grilovací...
Plocha: 400×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×700×330 mm | 400 V / 4,5 kW. Elektrická...
Plocha: 396×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×700×330 mm | plyn / 7 kW. Plynová grilovací...
Plocha: 400×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×700×900 mm | 400 V / 4,5 kW. Elektrická...
Plocha: 400×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×700×900 mm | 400 V / 4,5 kW. Grilovací...
Plocha: 396×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×700×900 mm | plyn / 7 kW. Plynová...
Plocha: 396×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×700×900 mm | plyn / 7 kW. Plynová...
Plocha: 395×450 mm / nerezová ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×600×280 mm | 400 V / 4,5 kW. Elektrická...
Plocha: 395×450 mm / nerezová ocel | Povrch: rýhovaný | Zóny: 1 | Provedení: stolní | Rozměr: 400×600×280 mm | plyn / 6 kW. Plynová grilovací deska s...
Plocha: 800×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 800×700×330 mm | 400 V / 9 kW. Elektrická...
Plocha: 310×650 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 6 kW. Grilovací...
Plocha: 310×650 mm / nerezová ocel | Povrch: rýhovaný | Zóny: 1 | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×900×900 mm | plyn (zemní / propan-butan) / 8 kW....
Plocha: 796×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 800×700×330 mm | plyn / 14 kW. Plynová...
Plocha: 310×650 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Zóny: 1 | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×900×900 mm | plyn (zemní plyn / propan-butan) / 8...
Plocha: 800×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: volně stojící | Rozměr: 800×700×900 mm | 400 V / 9 kW....
Plocha: 800×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 800×700×330 mm | 400 V / 9 kW....
Plocha: 796×510 mm / pískovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: volně stojící | Rozměr: 800×700×900 mm | plyn / 14 kW....
Plocha: 796×510 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Zóny: 2 | Provedení: stolní | Rozměr: 800×700×330 mm | plyn / 14 kW. Plynová...
Plocha: 310×650 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: volně stojící | Rozměr: 400×900×900 mm | 400 V / 6 kW. Linková...
Plocha: 395×450 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×600×280 mm | 400 V / 4,5 kW. Elektrická...
Plocha: 395×450 mm / chromovaná ocel | Povrch: rýhovaný | Zóny: 1 | Provedení: stolní | Rozměr: 400×600×280 mm | plyn / 6 kW. Plynová grilovací deska s...
