Detailní popis produktu
Grilovací deska rýhovaná FTRC 70/04 E chrom
Rychlý verdikt
FTRC 70/04 E je úzká stolní deska REDFOX s rýhovanou chromovanou plotnou. Hodí se pro menší dávky s grilovacím otiskem na pracovišti s připravenou vhodnou podpěrou.
Proč je tento model dobrá volba- Rýhování vytvoří charakteristické pruhy na připravovaných porcích.
- Stolní provedení začleníte na vhodnou připravenou podpěru.
Zvolte jinou variantu, když- Pro souvislý hladký kontakt vybírejte hladkou nebo kombinovanou variantu.
- Pro pravidelně větší dávky porovnejte širší pracovní formát.
Celková pracovní plocha400 × 510 mm
Grilovací plotnaChromovaná ocel, 12 mm
Regulace teploty50–300 °C
Napájení / příkon400 V / 4,5 kW
Rýhování a využití pracovní plochy
Formát 400 × 510 mm poslouží průběžným objednávkám a dílčímu úkolu v kuchyni. Rýhování vytvoří pruhy, zatímco hladké opékání vyžaduje jiný model nebo kombinovanou strukturu.
Regulace a orientační kapacita dávky
Teplotu přizpůsobte receptuře, tloušťce porcí a velikosti dávky. Plochu předehřejte a mezi dávkami počítejte s obnovením teploty. Kontrolky signalizují chod a nahřátí. Zařízení má pojistný termostat.
Péče o chromovaný povrch a sběr tuku
Po směně vyčistěte také prostor mezi žebry, nejen horní kontaktní části. Chromovaný povrch chraňte před poškrábáním. Pomůcky i čisticí prostředky musí být vhodné pro tento povrch podle návodu zařízení. Odnímatelný lem zpřístupní okraje.
Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny kontrolujte a vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou gril vypněte a odpojte; při čištění dodržte teplotu a postup z návodu. Nepoužívejte přímý ani tlakový proud vody.
Umístění v lince 700 a elektrické připojení
Stolní jednotka má vnější rozměry 400 × 700 × 330 mm (š × h × v). Podpěru volte podle celého půdorysu, doložené nosnosti včetně provozního zatížení a výsledné pracovní výšky. Nastavitelné nožičky umožní vyrovnání zařízení. Dodržte odstupy z návodu a zajistěte odvod kuchyňských výparů.
Připojení 400 V pro příkon 4,5 kW musí provést kvalifikovaný elektrikář. Přívod, jištění, zakončení a případnou revizi řešte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.
Kdy zvolit jinou variantu
Chromované grilovací desky řady 700Pro samostatné grilovací místo porovnejte volně stojící FTRC 70/40 E chrom. Zachová obdobnou pracovní plochu a příkon, přidá vlastní spodní konstrukci a celkovou výšku 900 mm.
Doprava, záruka a servis
1 rok plné záruky i pro IČOU produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.
Instalace a technická pomocS přípravou pracoviště, zprovozněním a pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte model a produktový kód.
Pro jaké vytížení zvolit FTRC 70/04 E?
Pro menší průběžné dávky s pruhovaným otiskem. Při pravidelném souběhu více porcí porovnejte širší rýhovanou desku.
Je FTRC 70/04 E varianta s vlastní podestavbou?
Ne, jde o stolní model vysoký 330 mm. Vlastní spodní konstrukci nabízí FTRC 70/40 E.
Co je rozhodující při výběru podkladu pro FTRC 70/04 E?
Celý půdorys zařízení, doložená nosnost s provozním zatížením a výsledná pracovní výška. Dodržte také předepsané odstupy a přístup pro obsluhu.
Co připravit pro instalaci FTRC 70/04 E?
Připravte přívod 400 V pro příkon 4,5 kW a odborné připojení kvalifikovaným elektrikářem podle dokumentace. Před připojením musí být gril bezpečně ustaven na vhodné podpěře.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
REDFOX – evropská kvalita za rozumnou cenu
REDFOX je zavedená značka profesionální gastro techniky české společnosti RM Gastro, která spojuje funkčnost, spolehlivost a jednoduché používání s velmi dobrým poměrem ceny a užitné hodnoty.
Za značkou stojí více než 30 let zkušeností RM Gastro s profesionální gastronomií a silné mezinárodní zázemí. REDFOX je navržený jako praktické profesionální řešení pro široké spektrum provozů – od bister a restaurací přes hotely a jídelny až po větší gastronomické provozy.
REDFOX staví na evropské kvalitě, praktičnosti a funkčnosti bez zbytečně vysokých pořizovacích nákladů.
Evropská kvalita Profesionální technologie se zaměřením na funkčnost a spolehlivost
Silné zázemí RM Gastro Více než 30 let zkušeností s profesionální gastro technikou
1 rok plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální provozy
Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma
Pro podnikatele platí 1 rok plné záruky. U produktů REDFOX zakoupených od 1. 9. 2026 je záruční servis zajištěn přímo na provozovně zákazníka včetně dopravy technika zdarma.
Profesionální technologie REDFOX pro celý gastro provoz
Proč REDFOX? Je to vhodná volba pro provozy, které chtějí spolehlivou profesionální technologii evropské kvality za rozumnou pořizovací cenu a zároveň jistotu kvalitního záručního a pozáručního zázemí. U zařízení zakoupených na OnlineGastro.cz je podle aktuálních podmínek zajištěn záruční servis přímo na provozovně.