Grilovací deska rýhovaná FTRT 64 ET

Kód: X00001125

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

45 363 Kč 37 490 Kč bez DPH

Na objednávku

Můžeme doručit do:

Možnosti doručení

Plocha: 395×450 mm / nerezová ocel | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 300 °C | Provedení: stolní | Rozměr: 400×600×280 mm | 400 V / 4,5 kW. Elektrická grilovací deska s rýhovanou nerezovou plochou, odnímatelným lemem a zásuvkou na odpadní tekutiny pro snadnou údržbu.

Detailní informace

Doprava zdarma

při nákupu nad 5 000 Kč

SERVIS na provozu

u většiny gastro techniky

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTRT 64 ET

Rychlý verdikt

FTRT 64 ET vytvoří malé samostatné pracoviště pro porce s grilovacími pruhy. Je vhodná jako doplněk restaurace nebo do úzkého modulu linky RM 600.

Proč je tento model dobrá volba

Celoplošné rýhování vytváří grilovací pruhy bez dělení na hladkou část.
Úzký formát vyhoví samostatnému menšímu úkolu vedle hlavní technologie.

Zvolte jinou variantu, když

Pro souvislé opékání bez pruhů porovnejte hladkou pracovní plochu.
Pokud máte k dispozici jen 230 V, zvolte vhodný jednofázový model.

3 roky plné záruky i pro IČO. Opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Pracovní plocha395 × 450 mm

Provedení plotnyRýhovaná, nerezová ocel, 14 mm

Regulace teploty50–300 °C

Připojení / příkon400 V / 4,5 kW

Rýhovaná pracovní plocha

Celá plocha 395 × 450 mm je rýhovaná. Pro jednotlivé objednávky ponechte mezi porcemi prostor na podebrání; pro větší souběh porovnejte širší rýhovaný model.

Grilovací plotna má tloušťku 14 mm.

Ohřev a kapacita dávky

Teplotu nastavte podle konkrétní receptury a velikosti vsázky. Před vložením surovin plochu předehřejte a po větší dávce počítejte s obnovou teploty.

Menší burgerové placičkyOrientačně 4–6 kusů na dávku

Pro představu jde o kusy o průměru kolem 100 mm na ploše 395 × 450 mm, s rozestupy a rezervou pro obracečku. Větší či nepravidelné porce počet sníží.

Jde o orientační prostorovou kapacitu jedné dávky. Počet hotových porcí za hodinu závisí také na receptuře, době opékání, obracení a čištění.

Čištění a odvod tuku

Při údržbě věnujte pozornost žebrům i prostorům mezi nimi. Zbytky odstraňujte průběžně pomůckou vhodnou pro danou plotnu a po směně povrch vyčistěte a ošetřete podle návodu. Odnímatelný lem zpřístupní okolí plotny při čištění.

Zásuvku na odpadní tuk a tekutiny vyprazdňujte podle naplnění. Před údržbou zařízení vypněte, odpojte a nechte bezpečně vychladnout. Elektrické části neponořujte ani nečistěte tlakovým proudem vody.

Začlenění do linky 600 a připojení

Vnější rozměry jsou 400 × 600 × 280 mm (š × h × v). Pro stolní jednotku připravte pevnou, rovnou a tepelně vhodnou nosnou plochu. Zachovejte odstupy podle návodu, přístup k ovládání a sběru tuku a zajistěte odpovídající odvod kuchyňských výparů.

Připojení 400 V pro příkon 4,5 kW svěřte kvalifikovanému elektrikáři. Přívod, jištění a případnou výchozí revizi připravte podle instalační dokumentace a místního rozvodu.

Kdy zvolit jinou variantu

RM FTRT 68 ET

Pro více porcí připravovaných vedle sebe: rýhovaná plocha 795 × 450 mm, nerezová ocel. Připojení 400 V / 9 kW. Připravte širší místo pro zařízení.

RM FTLT 64 ET

Pro souvislý hladký kontakt po celé plotně: hladká plocha 395 × 450 mm, nerezová ocel. Připojení 400 V / 4,5 kW.

Co se hodí dokoupit

RM Grill+ 5 kg

U rýhované ocelové plotny pomůže odstranit mastnotu podle předepsaného postupu; respektujte materiálová omezení čističe.

Chladicí nástavba Tefcold GVC33-120 S/S

Pro menší minutkové pracoviště se studenými přísadami nabízí přehlednou chlazenou přípravu v GN 1/4 vedle horké zóny.

Doprava, záruka a servis

3 roky plné záruky i pro IČO

U produktů RM zakoupených od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace řešíme uznané záruční opravy zdarma na provozovně včetně dopravy technika.

Instalace a pozáruční pomoc

S přípravou pracoviště, zprovozněním i pozáruční opravou pomůže servis OnlineGastro.cz. Pro technickou domluvu připravte přesný model a produktový kód.

Kdy malá rýhovaná deska přestane kapacitně stačit?

Když další objednávky čekají hlavně na místo na plotně. Širší model pomůže se souběhem porcí, ale vyžádá si širší pracoviště a příslušný přívod.

Jak sladit gril s výškou pracovní linky?

Stolní jednotka potřebuje nosnou podpěrnou plochu. Výslednou výšku určíte součtem podkladu a zařízení; zároveň ponechte přístup k ovládání a vysunutí sběru tuku.

Jak pomůže odnímatelný lem při čištění?

Zpřístupní okolí plotny při údržbě. Před rozebíráním zařízení vypněte, odpojte a postupujte podle návodu konkrétního modelu.

Kdo má provést připojení a zprovoznění?

Připojení 400 V svěřte kvalifikovanému elektrikáři podle instalační dokumentace. U RM dodržte také podmínky odborné instalace pro tříletou plnou záruku.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Elektrické grilovací desky linkové, rýhované hloubka 600mm
Záruka:	3 roky
Hmotnost [kg]:	44,00
Šířka [mm]:	400
Hloubka [mm]:	600
Výška [mm]:	280
Příkon [kW]:	4,500
Min. teplota [°C]:	50
Max. teplota [°C]:	300
Konstrukční typ zařízení:	Stolní
Průřez vodičů CU [mm²]:	1
Tloušťka grilovací desky [mm]:	14.00
Typ spotřebiče:	Elektrické zařízení
Materiál vrchní desky:	Nerezová ocel
Provedení \| Barva:	Nerezová
Provedení \| Typ napájení:	400 V
Typ pracovní plochy:	rýhovaná
Krytí:	IPX5
Kontrolky:	chodu a nahřátí
Tloušťka vrchní desky [mm]:	2.50
Servisní přístup:	Zepředu odejmutím čelního panelu
Termostat:	Ano
Nožičky:	Ano
Rozměry pracovní plochy:	395 x 450

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Zpracování osobních údajů se řídí zásadami ochrany osobních údajů.

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

RM je prémiová česká značka profesionální gastro techniky s více než 30letou tradicí a silným mezinárodním postavením.

Vlastní vývoj a výroba ve Veselí nad Lužnicí spojují české technické zázemí s kvalitou požadovanou profesionálními kuchyněmi po celé Evropě i ve světě. Technologie RM dnes najdete ve více než 50 zemích – od restaurací a hotelů až po velkokuchyně a náročné gastronomické provozy.

RM je technologickým partnerem Asociace kuchařů a cukrářů ČR a Českého národního kulinářského týmu.

Český vývoj a výroba Vlastní výrobní a vývojové zázemí ve Veselí nad Lužnicí

Více než 30 let zkušeností Profesionální gastro technologie vyvíjené od roku 1994

3 roky plné záruky Také pro firemní zákazníky a profesionální gastro provozy

Servis přímo na provozovně Záruční opravy včetně dopravy technika zdarma

Tříletá záruka platí pro produkty zakoupené od 15. 5. 2025 při splnění podmínek odborné instalace.

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Proč RM? Je to značka pro provozy, které nechtějí vybírat pouze podle pořizovací ceny, ale hledají kvalitní profesionální technologii s českým zázemím, dlouhou tradicí a jistotou servisu. OnlineGastro navíc u zařízení RM zajišťuje 3letou plnou záruku a záruční servis přímo na provozovně podle podmínek konkrétní instalace.

Výrobní společnost :	RM GASTRO EU SE
Adresa :	Náchodská 818/16 193 00 Praha

Grilovací deska rýhovaná FTRT 64 ET

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTRT 64 ET

Rýhovaná pracovní plocha

Ohřev a kapacita dávky

Čištění a odvod tuku

Začlenění do linky 600 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

O OnlineGastro.cz

Nákup a doprava

Služby a servis

Grilovací deska rýhovaná FTRT 64 ET

Související produkty

Detailní popis produktu

Grilovací deska rýhovaná FTRT 64 ET

Rýhovaná pracovní plocha

Ohřev a kapacita dávky

Čištění a odvod tuku

Začlenění do linky 600 a připojení

Kdy zvolit jinou variantu

Doplňkové parametry

Hodnocení produktu

Diskuze

Bezpečnostní kontrola

RM – prémiová česká gastro technika pro profesionály

Profesionální technologie RM pro celou kuchyni

Splátková kalkulačka ESSOX