Nářezáky průměr nože 330 mm
Nářezový stroj s průměrem nože 330 mm patří do výběru podle velikosti řezacího kotouče. Tento parametr souvisí s rozměry surovin, které lze ve stroji krájet.
V provozu se nářezáky používají například na uzeniny, sýry a další vhodné potraviny. Samotný průměr nože ale nestačí k určení maximální šířky řezu: důležitá je také konstrukce vozíku a skutečný průchod suroviny.
Pro porcovací pracoviště lze porovnat menší a větší průměry podle běžného sortimentu. Pro jiné kapacity nebo konstrukce poslouží kategorie nářezové stroje.
Řazení produktů
Výpis produktů
Příkon [kW]: 0,45 | Průměr nože [mm]: 330 | Max. tloušťka řezu [mm]: 24 | Typ převodu: šnekový. Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v...
Příkon [kW]: 0,5 | Průměr nože [mm]: 330 | Max. tloušťka řezu [mm]: 24 | Typ převodu: šnekový. Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v...
Příkon: 0,5 kW | Průměr nože: 330 mm | Max. tloušťka řezu: 24 mm | Typ převodu: šnekový. Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém...
Příkon: 0,5 kW | Průměr nože: 330 mm | Max. tloušťka řezu: 24 mm | Typ převodu: šnekový. Profesionální nářezové stroje Graef linie MASTER CERA3 v hliníkovém...
Ovládací prvky výpisu
Nářezáky s průměrem nože 330 mm jsou určeny pro profesionální krájení potravin ve vysoce zatížených gastro provozech, kde je potřeba maximální výkon a kapacita. Velký kotouč umožňuje zpracování rozměrných kusů masa, uzenin nebo sýrů a plynulou práci i při vysokém objemu krájení.
Tato zařízení se využívají v restauracích, lahůdkářstvích, hotelech, řeznictvích nebo velkokapacitních kuchyních pro přesné krájení potravin na rovnoměrné plátky požadované tloušťky. Nastavení řezu umožňuje přizpůsobit výstup podle konkrétního typu suroviny.
Robustní konstrukce a velký průměr nože jsou navrženy pro intenzivní každodenní provoz, kde je důležitá spolehlivost, stabilní výkon a efektivní zpracování většího množství surovin.
Při výběru porovnejte rozměry krájené suroviny, typ nože a rozsah řezu. Průměr nože porovnejte s řeznou kapacitou stroje a zamýšlenými potravinami. Zkontrolujte také přístup při čištění.
