Kontaktní grily elektrické
Kontaktní grily využívají elektrický ohřev a slouží pro přípravu panini, toastů, zeleniny nebo masa v gastronomii. Napájení nebo druh energie vymezuje způsob instalace, nikoliv automaticky výkon zařízení.
V restauraci, bistru nebo výrobní kuchyni se konkrétní model umisťuje do pracoviště s připraveným elektrickým připojením podle příkonu zařízení. Kapacitu a rychlost práce určují další technické parametry, například rozměr pracovní plochy či příkon.
Pro různé podmínky provozu existují také další technická provedení. Pro jiné kapacity nebo konstrukce poslouží kategorie kontaktní grily.
Řazení produktů
Výpis produktů
Plocha: 255×245 mm / litina | Povrch: rýhovaný | Teplota: až 250 °C | Zóny: 1 | Provedení: stolní | Rozměr: 400×430×240 mm | 230 V / 1,8 kW. Kontaktní gril s...
Plocha: 255×245 mm / litina | Povrch: kombinovaný | Teplota: až 250 °C | Zóny: 1 | Provedení: stolní | Rozměr: 400×430×240 mm | 230 V / 1,8 kW. Kontaktní...
Ovládací prvky výpisu
Elektrické kontaktní grily jsou určeny pro profesionální přípravu pokrmů v gastronomických provozech, kde je důležitá rychlost, jednoduchost obsluhy a rovnoměrné propečení. Elektrické napájení umožňuje snadnou instalaci a stabilní výkon bez potřeby plynové přípojky.
Tato zařízení se využívají v restauracích, bistrech, fast foodech nebo stánkovém prodeji pro grilování masa, sendvičů, panini, zeleniny i dalších pokrmů z obou stran současně. Kontaktní systém zajišťuje rovnoměrné propečení bez nutnosti obracení.
Konstrukce je přizpůsobena každodennímu intenzivnímu provozu, kde je důležitá spolehlivost, rychlé nahřátí a efektivní příprava pokrmů.
Při výběru porovnejte příkon, požadované jištění a způsob elektrického připojení. Požadavky na napájení ověřte v technickém listu. Samotné napětí neurčuje výkon ani podmínky instalace konkrétního zařízení.
