Chladicí komora na odpad Tefcold WBC 480
Rychlý verdikt
Tefcold WBC 480 je profesionální chladicí komora pro hygienické uchovávání organického odpadu v restauracích, velkokuchyních, supermarketech, veterinárních ordinacích a dalších provozech. Pojme dva odpadkové koše o objemu 120 nebo 240 litrů a udržuje nastavitelnou teplotu od -2 do +8 °C. Ventilované chlazení pomáhá omezovat rozklad organického odpadu a vznik nepříjemného zápachu. Nerezové provedení, dvě horní víka a nájezdová rampa usnadňují každodenní manipulaci i čištění.
Proč je tento model dobrá volba
- Pro dva standardní koše: možnost používat nádoby o objemu 120 nebo 240 litrů podle množství odpadu.
- Pohodlná manipulace: dvě horní výklopná víka umožňují vhazování odpadu a nájezdová rampa usnadňuje vyvážení plných košů.
- Hygienické skladování: chlazený prostor omezuje rozklad organického odpadu, zatímco nerezový interiér SS304 usnadňuje sanitaci.
Zvolte jinou variantu, když
- V provozu používáte pouze jeden odpadkový koš a nepotřebujete kapacitu dvou nádob.
- Potřebujete uchovávat více než dva koše současně nebo vyžadujete větší prostor pro třídění odpadu.
Důležité: Odpadkové koše nejsou součástí dodávky. Pro plné využití kapacity komory je potřeba samostatně zajistit dvě vhodné nádoby.
2 roky plné záruky i pro firmy. TEFCOLD nabízí
záruční servis přímo na provozovně včetně dopravy servisního technika.
Kapacita2 × 120 / 240 l
Teplotní rozsah-2 až +8 °C
ChlazeníVentilované
Roční spotřeba1 226 kWh
Co zvládne a pro jaký provoz je vhodná
WBC 480 je určena pro provozy, ve kterých vzniká pravidelné množství organického odpadu a jeho okamžitý odvoz není vždy možný. Chlazení pomáhá zpomalovat rozklad zbytků potravin, masa, zeleniny a dalších biologicky rozložitelných materiálů. To je praktické zejména v profesionálních kuchyních, vývařovnách, potravinářských provozech nebo na pracovištích, kde je důležité omezovat zápach z odpadových nádob.
Komora je uzpůsobena pro dva koše o objemu až 240 litrů, tedy pro celkovou jmenovitou kapacitu vložených nádob až 480 litrů. Při použití dvou 120litrových košů je kapacita 240 litrů. Skutečná doba naplnění závisí na množství produkovaného odpadu a četnosti jeho odvozu. Chlazení nenahrazuje pravidelné vyprazdňování ani hygienické nakládání s odpadem.
Snadné vhazování odpadu a manipulace s koši
Velkou předností WBC 480 je uspořádání s dvěma horními výklopnými víky. Obsluha může odpad vhazovat přímo do jednotlivých nádob, aniž by musela otevírat přední dveře komory. Víka jsou opatřena magnetickým těsněním, které pomáhá omezit únik chladu a pachů do okolního prostoru.
Pro vysunutí a vyprázdnění košů slouží dvoje přední křídlové dveře a nájezdová rampa u podlahy. Díky ní lze nádoby na kolečkách pohodlněji zasouvat a vysouvat bez zbytečného nadzvedávání. To je důležité zejména při manipulaci s plnými 240litrovými koši, které mohou být výrazně těžké.
Ventilované chlazení a automatické odmrazování
Komora využívá ventilovaný chladicí systém, který pomáhá rozvádět chladný vzduch uvnitř prostoru. Teplotu od -2 do +8 °C lze nastavit elektronickým termostatem a kontrolovat na digitálním displeji. Nízká skladovací teplota zpomaluje rozklad organických materiálů, avšak nejde o mrazicí zařízení určené k dlouhodobému zmrazování odpadu.
Výhodou pro každodenní provoz je automatické odmrazování, které omezuje potřebu ručního odstraňování námrazy. Chladicí systém používá chladivo R290. Při plánování umístění je vhodné počítat také s hlučností 62 dB(A), zejména pokud bude komora stát v blízkosti pracovních prostor.
Nerezová konstrukce a hygienická údržba
Komora má nerezové provedení a interiér z oceli SS304, která je vhodná pro pravidelné čištění a hygienickou údržbu. Hladké omyvatelné povrchy usnadňují odstraňování nečistot vznikajících při každodenním nakládání s odpadem.
Pravidelně doporučujeme čistit vnitřní prostor, kontrolovat těsnění vík a dveří a odstraňovat případné zbytky odpadu nebo uniklé tekutiny. Důležité je také udržovat čistý kondenzátor, protože jeho zanesení zhoršuje odvod tepla a může zvyšovat spotřebu elektřiny. Před sanitací postupujte podle návodu výrobce a používejte prostředky vhodné pro nerezovou ocel.
Spotřeba energie a provozní podmínky
Deklarovaná spotřeba WBC 480 činí 3,36 kWh za 24 hodin, tedy přibližně 1 226 kWh ročně. Skutečnou spotřebu ovlivňuje okolní teplota, četnost otevírání vík a dveří i množství uloženého odpadu. Příkon zařízení činí 1,4 kW.
Komora je zařazena do klimatické třídy 5 a je určena pro provoz při okolní teplotě až +43 °C a relativní vlhkosti 65 %. Je proto vhodná i do teplejších provozních prostor, pokud je zajištěné odpovídající větrání chladicího agregátu. Konstrukce umožňuje umístění například v technickém zázemí kuchyně nebo ve vyhrazeném prostoru pro odpady.
Rozměry, umístění a příprava instalace
Vnější rozměry komory jsou 1 740 × 985 × 1 280 mm a její hmotnost činí 188 kg. Vnitřní prostor má rozměry 1 295 × 760 × 1 100 mm. Při výběru místa je potřeba počítat nejen s půdorysem komory, ale také s prostorem před dveřmi pro manipulaci s odpadkovými koši a s přístupem k horním víkům.
Zařízení vyžaduje elektrické napájení 230 V. Před instalací zajistěte odpovídající elektrické připojení, rovný a dostatečně únosný podklad a větrání podle instalačních pokynů. Při nastěhování počítejte s přepravními rozměry 1 830 × 1 050 × 1 450 mm. Vzhledem k hmotnosti zařízení doporučujeme manipulaci pomocí vhodné techniky a odborné ustavení.
Kdy zvolit jinou chladicí komoru na odpad
Pokud v provozu používáte pouze jednu odpadovou nádobu, může být vhodnější kompaktnější jednodveřové řešení. Alternativou je výběr chladicích komor na gastro odpad, kde lze porovnat další velikosti a provedení.
Co se hodí dokoupit
Vakuová balička RM VBD 08
Komorová vakuová balička pro porcování a balení masa, ryb i dalších surovin. Pomáhá organizovat zásoby, prodlužovat jejich použitelnost při správném skladování a omezovat množství potravinového odpadu.
Termoport REDFOX FRONT GN 1/1
Izolovaný termoport s čelním otevíráním pro přepravu a uchování teploty hotových pokrmů. Vhodně doplňuje provozy, které kromě hygienického řešení odpadu zajišťují také rozvoz jídel nebo catering.
Doprava, záruka a servis
2 roky plné záruky
TEFCOLD poskytuje dvouletou plnou záruku i podnikatelům. Uznané záruční opravy probíhají na provozovně včetně bezplatné dopravy servisního technika.
Doprava a manipulace
Komora váží 188 kg. Při doručení připravte dostatečně širokou manipulační trasu a vhodnou techniku pro bezpečné nastěhování. Objednat lze také odbornou montáž.
Technická pomoc a servis
OnlineGastro.cz zajišťuje záruční i pozáruční servis, montáž a technickou podporu. Pomůžeme také s ekologickou likvidací vybraných starých zařízení podle podmínek služby. Více na stránce servis a montáže.
Před objednáním ověřte
- Zda máte vhodné odpadkové koše o objemu 120 nebo 240 litrů. Koše nejsou součástí dodávky.
- Zda je dostatek místa pro otevření horních vík a pohodlné vysouvání košů před komoru.
- Zda přepravní rozměry 1 830 × 1 050 × 1 450 mm umožňují bezpečné nastěhování na místo.
- Zda je připraveno elektrické napájení 230 V, rovný podklad a větrání chladicího agregátu.
Časté dotazy
Kolik odpadkových košů se do komory Tefcold WBC 480 vejde?
Komora je určena pro dvě odpadové nádoby o objemu 120 nebo 240 litrů. Při použití dvou 240litrových košů získáte celkovou kapacitu nádob 480 litrů. Odpadkové koše nejsou součástí dodávky a je potřeba je objednat samostatně.
Proč je vhodné organický odpad chladit?
Nízká teplota zpomaluje rozklad organických materiálů a pomáhá omezovat vznik nepříjemného zápachu. WBC 480 udržuje teplotu od -2 do +8 °C a využívá ventilované chlazení. Pravidelné vyprazdňování a hygienická údržba odpadových nádob jsou však nadále nezbytné.
Jak se s odpadkovými koši manipuluje?
Odpad lze vhazovat dvěma horními výklopnými víky. Při vyprazdňování se otevřou přední dveře a koše se vysunou po nájezdové rampě. Ta usnadňuje manipulaci zejména s plnými nádobami na kolečkách.
Jaké jsou požadavky na instalaci a jak funguje servis?
Komora vyžaduje elektrické napájení 230 V, rovný podklad a dostatečné větrání chladicího agregátu. Při umístění je nutné počítat s rozměry 1 740 × 985 × 1 280 mm a prostorem pro manipulaci s koši. Na zařízení se vztahuje dvouletá plná záruka TEFCOLD i pro firmy. Záruční servis probíhá přímo na provozovně a další technickou podporu lze zajistit prostřednictvím OnlineGastro.cz.
