Chladicí komora na odpad Tefcold WBC 240
Rychlý verdikt
Tefcold WBC 240 je profesionální chladicí komora pro hygienické uchovávání organického odpadu v restauracích, velkokuchyních, supermarketech, veterinárních ordinacích a dalších provozech. Je určena pro jeden odpadkový koš o objemu 120 nebo 240 litrů a nabízí nastavitelnou teplotu od -2 do +8 °C. Ventilované chlazení pomáhá zpomalovat rozklad organického odpadu a omezovat vznik nepříjemného zápachu. Nerezové provedení SS304, horní výklopné víko a nájezdová rampa usnadňují každodenní obsluhu i hygienickou údržbu.
Proč je tento model dobrá volba
- Pro jeden standardní koš: možnost používat odpadovou nádobu o objemu 120 nebo 240 litrů podle potřeb provozu.
- Pohodlná manipulace: horní víko umožňuje vhazování odpadu bez otevírání předních dveří, nájezdová rampa usnadňuje vysouvání koše.
- Hygienické skladování: ventilované chlazení zpomaluje rozklad organického odpadu a nerezová konstrukce SS304 usnadňuje čištění.
Zvolte jinou variantu, když
- Potřebujete současně chladit dva odpadkové koše – vhodnější je větší model TEFCOLD WBC 480.
- Produkujete větší množství odpadu a potřebujete jeho oddělené skladování ve více nádobách.
Důležité: Odpadkový koš není součástí dodávky. Komora je přizpůsobena jedné vhodné nádobě o objemu 120 nebo 240 litrů.
2 roky plné záruky i pro firmy. U značky TEFCOLD je zajištěn
záruční servis přímo na provozovně prostřednictvím sítě odborných servisních partnerů.
Kapacita nádoby1 × 120 / 240 l
Teplotní rozsah-2 až +8 °C
ChlazeníVentilované
Roční spotřeba1 139 kWh
Co zvládne a pro jaký provoz je vhodná
WBC 240 je určena pro provozy, ve kterých pravidelně vzniká organický odpad a jeho okamžitý odvoz není vždy možný. Chlazení pomáhá zpomalovat rozklad zbytků potravin, masa, ryb, zeleniny a dalších biologicky rozložitelných materiálů. To je praktické zejména v profesionálních kuchyních, vývařovnách, potravinářských provozech nebo na pracovištích, kde je důležité omezovat zápach z odpadových nádob.
Komora pojme jeden odpadkový koš o objemu 120 nebo 240 litrů. Menší nádoba se hodí při častějším vyprazdňování, zatímco 240litrový koš poskytuje větší rezervu pro průběžné shromažďování odpadu. Skutečná doba naplnění závisí na množství produkovaného odpadu a četnosti jeho odvozu. Chlazení nenahrazuje pravidelné vyprazdňování ani dodržování hygienických pravidel.
Snadné vhazování odpadu a manipulace s košem
Velkou předností WBC 240 je horní výklopné víko, které umožňuje vhazovat odpad přímo do vložené nádoby, aniž by bylo nutné otevírat přední dveře komory. Víko je opatřeno magnetickým těsněním, které pomáhá omezovat únik chladného vzduchu a pachů do okolního prostoru.
Pro vysunutí a vyprázdnění nádoby slouží jedny přední křídlové dveře a nájezdová rampa u podlahy. Po otevření dveří lze koš na kolečkách pohodlněji vysunout bez nutnosti jeho nadzvedávání. Toto řešení je praktické zejména při manipulaci s plným 240litrovým košem, jehož hmotnost může být značná.
Ventilované chlazení a automatické odmrazování
Komora využívá ventilovaný chladicí systém, který pomáhá rovnoměrněji rozvádět chladný vzduch uvnitř prostoru. Teplotu od -2 do +8 °C lze nastavit elektronickým termostatem a sledovat na digitálním displeji. Nízká skladovací teplota zpomaluje rozklad organických materiálů, avšak nejde o mrazicí zařízení určené ke zmrazování odpadu.
Výhodou při pravidelném používání je automatické elektrické odmrazování, které omezuje potřebu ručního odstraňování námrazy. Chladicí systém používá chladivo R290 v množství 50 g. Deklarovaná hlučnost činí 60 dB(A), proto je vhodné komoru umístit především do technického zázemí nebo vyhrazeného prostoru pro odpady.
Nerezová konstrukce a hygienická údržba
Vnější plášť i interiér komory jsou vyrobeny z nerezové oceli SS304, která je vhodná pro pravidelné čištění v profesionálních provozech. Omyvatelné povrchy usnadňují odstraňování nečistot a případných zbytků odpadu. Konstrukce je uzpůsobena každodennímu používání v prostředí, kde je důležité udržovat hygienu.
Doporučujeme pravidelně čistit vnitřní prostor, kontrolovat těsnění horního víka a předních dveří a odstraňovat případné uniklé tekutiny. Důležitá je také údržba kondenzátoru, protože jeho zanesení zhoršuje odvod tepla a může zvyšovat spotřebu elektřiny. Při sanitaci používejte prostředky vhodné pro nerezovou ocel a postupujte podle návodu výrobce.
Spotřeba energie a provozní podmínky
Deklarovaná spotřeba WBC 240 činí 3,12 kWh za 24 hodin, tedy přibližně 1 139 kWh ročně. Skutečnou spotřebu ovlivňuje okolní teplota, četnost otevírání víka a dveří i množství vloženého odpadu. Elektrický příkon zařízení činí 1,25 kW.
Komora patří do klimatické třídy 5 a je určena pro provoz při okolní teplotě až +43 °C a relativní vlhkosti 65 %. To umožňuje její použití i v teplejších provozních prostorách, pokud je zajištěné dostatečné větrání chladicího agregátu. Je vhodná například do technického zázemí restaurací, potravinářských provozů nebo vyhrazených prostor pro shromažďování odpadu.
Rozměry, umístění a příprava instalace
Vnější rozměry komory jsou 1 090 × 985 × 1 280 mm a její čistá hmotnost činí 140 kg. Vnitřní prostor má rozměry 645 × 760 × 1 100 mm. Při výběru místa je nutné počítat nejen s půdorysem zařízení, ale také s prostorem před dveřmi pro vysunutí odpadového koše a s volným přístupem k hornímu víku.
Zařízení vyžaduje elektrické napájení 230 V / 50 Hz. Před instalací zajistěte odpovídající elektrické připojení, rovný a dostatečně únosný podklad a větrání podle instalačních pokynů. Přepravní rozměry činí 1 180 × 1 080 × 1 450 mm. Vzhledem k hmotnosti komory doporučujeme použít vhodnou manipulační techniku a zajistit odborné ustavení.
Kdy zvolit větší chladicí komoru na odpad
Pokud potřebujete současně uchovávat dvě odpadové nádoby, například pro oddělené shromažďování různých druhů odpadu nebo větší provozní rezervu, doporučujeme chladicí komoru TEFCOLD WBC 480. Nabízí prostor pro dva koše o objemu 120 nebo 240 litrů. Je však širší a vyžaduje více podlahové plochy.
Alternativní řešení
TEFCOLD WBC 480 – pro dvě nádoby
Větší varianta pro současné chlazení dvou 120litrových nebo 240litrových košů. Vhodná při vyšší produkci odpadu nebo požadavku na oddělené skladování.
Co se hodí dokoupit
Vakuová balička RM VBD 08
Profesionální komorová balička pro porcování a vakuování masa, ryb, polotovarů i hotových jídel. Pomáhá lépe organizovat zásoby a při správném skladování omezovat zbytečný potravinový odpad.
Termoport REDFOX FRONT GN 1/1
Izolovaný termoport s čelním přístupem pro přepravu hotových pokrmů v gastronádobách. Praktický doplněk pro kuchyně, které zajišťují rozvoz jídel, catering nebo zásobování výdejen.
Doprava, záruka a servis
2 roky plné záruky
TEFCOLD poskytuje dvouletou plnou záruku také podnikatelům. Uznané záruční opravy probíhají přímo na provozovně prostřednictvím servisní sítě značky.
Doprava a manipulace
Komora váží 140 kg a přepravní balení má rozměry 1 180 × 1 080 × 1 450 mm. Před doručením připravte dostatečně širokou manipulační trasu. Podle podmínek služby lze řešit také odbornou montáž.
Technická pomoc a servis
OnlineGastro.cz pomáhá se záručním i pozáručním servisem, odbornou montáží a technickými dotazy. U vybraných zařízení lze zajistit také ekologickou likvidaci. Podrobnosti najdete na stránce servis a montáže.
Před objednáním ověřte
- Zda potřebujete chladit jeden 120litrový nebo 240litrový koš. Nádoba není součástí dodávky.
- Zda je před komorou dostatek místa pro otevření dveří a pohodlné vysunutí koše po rampě.
- Zda přepravní rozměry 1 180 × 1 080 × 1 450 mm umožňují bezpečné nastěhování.
- Zda máte připravené elektrické napájení 230 V, rovný podklad a odpovídající větrání chladicího agregátu.
Časté dotazy
Kolik odpadkových košů se do komory TEFCOLD WBC 240 vejde?
Komora je určena pro jeden odpadkový koš o objemu 120 nebo 240 litrů. Oba formáty lze použít podle množství odpadu v provozu. Koš není součástí dodávky a je potřeba jej zajistit samostatně. Pro současné použití dvou košů doporučujeme větší model TEFCOLD WBC 480.
Proč je vhodné organický odpad chladit?
Nízká teplota zpomaluje rozklad organických materiálů a pomáhá omezovat vznik nepříjemného zápachu. WBC 240 udržuje nastavitelnou teplotu od -2 do +8 °C a využívá ventilované chlazení. Pravidelné vyprazdňování a hygienická údržba odpadové nádoby jsou však nadále nezbytné.
Jak se s odpadkovým košem manipuluje?
Odpad se vhazuje horním výklopným víkem s magnetickým těsněním. Při vyprazdňování se otevřou přední křídlové dveře a koš se vysune po nájezdové rampě. Ta usnadňuje manipulaci zejména s plnou 240litrovou nádobou na kolečkách.
Jaké jsou požadavky na instalaci a jak funguje servis?
Komora vyžaduje elektrické napájení 230 V, rovný podklad a dostatečné větrání chladicího agregátu. Při umístění je nutné počítat s rozměry 1 090 × 985 × 1 280 mm a prostorem pro manipulaci s košem. Na zařízení se vztahuje dvouletá plná záruka TEFCOLD i pro firmy. Záruční servis probíhá přímo na provozovně prostřednictvím sítě servisních partnerů a další technickou podporu zajišťuje OnlineGastro.cz.