Lakovaný plech hnětače těsta na pizzu
Hnětače těsta v lakovaném plechovém provedení se odlišují vzhledem nebo povrchem konstrukce podle konkrétního modelu. Materiálové označení nelze automaticky vztáhnout na všechny části zařízení.
V pizzeriích a dalších kuchyních slouží k rovnoměrnému zpracování těsta v díži. Provozní kapacita závisí hlavně na objemu nádoby, mechanismu hnětení a použitém motoru.
Různá povrchová provedení pomáhají začlenit techniku do konkrétního zázemí. Pro jiné kapacity nebo konstrukce poslouží kategorie hnětače těsta.
Řazení produktů
Výpis produktů
Příkon [kW]: 0,370 | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 5,00 | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou,...
Příkon [kW]: 0,370 | Objem [l]: 10 | Provedení / Typ napájení: 230 V | Počet rychlostí: 1. Hnětač těsta na pizzu HTF 10 s otočnou, neodnímatelnou nádobou,...
Příkon [kW]: 0,900 | Objem [l]: 15 | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 12,00 | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač těsta REDFOX HTF 15, neodnímatelná...
Příkon [kW]: 0,750 | Objem [l]: 20 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 1. Hnětač těsta REDFOX HTF 20 T, neodnímatelná nádoba, hmotnost 70...
Příkon [kW]: 0,900 | Objem [l]: 20 | Počet rychlostí: 1 | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač těsta REDFOX HTF 20, neodnímatelná nádoba, hmotnost 70 kg,...
Příkon [kW]: 1,500 | Objem [l]: 53 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Provedení / Barva: Lakovaný plech. Hnětač těsta HTF 53 T na pizzu s otočnou,...
Ovládací prvky výpisu
Hnětače těsta na pizzu s konstrukcí z lakovaného plechu jsou určeny pro profesionální přípravu těsta v gastronomických provozech, kde je potřeba spolehlivé zařízení pro každodenní použití. Povrchová úprava lakem chrání konstrukci před běžným opotřebením a zároveň zajišťuje snadnou údržbu zařízení.
Tato zařízení slouží k důkladnému promíchání a propracování surovin při výrobě pizza těsta, aby vznikla homogenní a pružná struktura vhodná pro další zpracování. Mechanické hnětení zajišťuje rovnoměrné spojení mouky, vody, droždí a dalších ingrediencí.
Konstrukce z lakovaného plechu je navržena pro každodenní provoz v gastronomii, kde je důležitá funkčnost a odolnost při běžném zatížení. Povrchová úprava zároveň přispívá k udržení čistého vzhledu zařízení.
Při výběru porovnejte velikost dávky těsta, kapacitu a intenzitu používání. Materiál nebo konstrukční provedení posuzujte společně s doporučeným použitím a postupem čištění konkrétního výrobku.
