Profesionální hnětače těsta na pizzu
Potřebujete poradit ohledně výběru profi hnětače těsta na pizzu pro gastro? Klademe důraz nejen na kvalitu produktů, ale i na služby. Nabízíme vám odborné poradenství, pomůžeme vám s výběrem vhodného modelu. Registrovaní zákazníci mohou využít věrnostní slevy a další výhody. Samozřejmostí je záruční a pozáruční servis. Neváhejte nás kontaktovat.
Řazení produktů
Výpis produktů
Příkon [kW]: 0,370 | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 5,00 | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou,...
Příkon [kW]: 0,370 | Objem [l]: 10 | Provedení / Typ napájení: 230 V | Počet rychlostí: 1. Hnětač těsta na pizzu HTF 10 s otočnou, neodnímatelnou nádobou,...
Příkon [kW]: 0,750 | Objem [l]: 15 | Provedení / Typ napájení: 400 V. Hnětač těsta na pizzu HTF 15 T s otočnou, neodnímatelnou nádobou, třífázový, pojízdný.
Příkon [kW]: 0,900 | Objem [l]: 15 | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 12,00 | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač těsta REDFOX HTF 15, neodnímatelná...
Objem nádoby: 10 litrů | Náplň: 8 kg | Produkce: 35 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Spirálový hnětač IMR 10, mechanický časovač, nerezová mísa a...
Příkon [kW]: 0,750 | Objem [l]: 20 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 1. Hnětač těsta REDFOX HTF 20 T, neodnímatelná nádoba, hmotnost 70...
Příkon [kW]: 0,900 | Objem [l]: 20 | Počet rychlostí: 1 | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač těsta REDFOX HTF 20, neodnímatelná nádoba, hmotnost 70 kg,...
Provedení / Typ napájení: 230 V | Objem nádoby: 22 litrů | Náplň: 18 kg | Produkce: 70 kg/h. Hnětač tuhého těsta PizzaGroup - modely jsou vybaveny pevnou...
Objem nádoby: 16 litrů | Náplň: 12 kg | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 1 (2 příplatkově). Spirálový hnětač ITR 15 je jednorychlostní...
Objem nádoby: 16 litrů | Náplň: 12 kg | Produkce: 48 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Spirálový hnětač IMR 20 je jednorychlostní model s odnímatelnou...
Příkon: 0,75 kW | Objem nádoby: 22 litrů | Produkce: 56 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Spirálový hnětač IBV 20 (230V) s variátorem, počet rychlostí...
Provedení / Typ napájení: 400 V | Objem nádoby: 22 litrů | Náplň: 17 kg | Produkce: 56 kg/h | Počet rychlostí: 1 (2 příplatkově). Spirálový hnětač ITR 20...
Objem nádoby: 22 litrů | Náplň: 17 kg | Produkce: 56 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Spirálový hnětač IMR 20 je jednorychlostní model s odnímatelnou...
Objem [l]: 33 | Příkon [kW]: 1,100 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 25,00. Hnětač těsta na pizzu s otočnou,...
Objem nádoby: 22 litrů | Náplň: 18 kg | Produkce: 70 kg/h | Provedení / Typ napájení: 400 V. Spirálový hnětač IR22 PizzaGroup s výklopnou hlavou. Odnímatelná...
Náplň: 25 kg | Objem nádoby: 32 litrů | Počet rychlostí: 1 (2 příplatkově) | Provedení / Typ napájení: 400 V. Spirálový hnětač ITR 30 je jednorychlostní...
Objem nádoby: 16 litrů | Náplň: 12 kg | Produkce: 48 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Spirálový hnětač IRV 15 s variátorem pro plynulou regulaci...
Objem nádoby: 22 litrů | Náplň: 18 kg | Produkce: 70 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Hnětač tuhého těsta IRM 22 je jednorychlostní model s výklopnou...
Objem nádoby: 22 litrů | Náplň: 17 kg | Produkce: 56 kg/h | Provedení / Typ napájení: 230 V. Spirálový hnětač IRV 20 s variátorem pro plynulou regulaci...
Příkon [kW]: 1,500 | Objem [l]: 42 | Provedení / Typ napájení: 400 V. Hnětač těsta na pizzu s otočnou, neodnímatelnou nádobou, třífázový, pojízdný.
Objem nádoby: 48 litrů | Náplň: 42 kg | Produkce: 128 kg/h | Provedení / Typ napájení: 400 V. Spirálový hnětač ITR 50 je jednorychlostní model s výklopnou...
Příkon [kW]: 1,500 | Objem [l]: 53 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Provedení / Barva: Lakovaný plech. Hnětač těsta HTF 53 T na pizzu s otočnou,...
Příkon [kW]: 0,880 | Objem [l]: 15 | Ovládání: digitální. Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, pojízdný, časovač.
Objem [l]: 15 | Příkon [kW]: 0,750 | Ovládání: digitální | Provedení / Barva: Nerezová. Hnětač těsta na pizzu třífázový s odnímatelnou nádobou a výklopnou...
Příkon [kW]: 0,880 | Objem [l]: 20 | Hmotnostní kapacita nádoby zařízení: 18,00. Hnětač těsta na pizzu HTS 20 s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou,...
Příkon [kW]: 0,750 | Objem [l]: 20 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Ovládání: digitální. Hnětač těsta HTS 20 T na pizzu třífázový s odnímatelnou nádobou a...
Příkon [kW]: 0,800 | Objem [l]: 15 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 2. Hnětač těsta HTS 15 2T na pizzu s odnímatelnou nádobou s...
Příkon [kW]: 0,800 | Objem [l]: 20 | Počet rychlostí: 2 | Provedení / Typ napájení: 400 V. Hnětač těsta HTS 20 2T na pizzu dvourychlostní s odnímatelnou...
Příkon [kW]: 1,100 | Objem [l]: 33 | Provedení / Typ napájení: 230 V | Ovládání: digitální. Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou,...
Příkon [kW]: 1,100 | Objem [l]: 33 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Ovládání: digitální. Hnětač těsta HTS 33 T na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou...
Příkon [kW]: 1,500 | Objem [l]: 42 | Provedení / Typ napájení: 400 V. Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou, třífázový, pojízdný,...
Příkon [kW]: 1,400 | Objem [l]: 33 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 2. Hnětač těsta V HTS 33 2T na pizzu s odnímatelnou nádobou a...
Příkon [kW]: 1,500 | Objem [l]: 53 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 1. Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou,...
Příkon [kW]: 2,200 | Objem [l]: 42 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 2. Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou,...
Příkon [kW]: 2,200 | Objem [l]: 53 | Provedení / Typ napájení: 400 V | Počet rychlostí: 2. Hnětač těsta na pizzu s odnímatelnou nádobou a výklopnou hlavou,...
Ovládací prvky výpisu
Profesionální hnětače těsta pro gastro provoz
Profesionální hnětače těsta jsou gastro zařízení určená pro intenzivní zpracování těst v pekárnách, pizzeriích i velkokuchyních. Zařízení je určeno pro rovnoměrné a efektivní hnětení při zachování stabilní struktury těsta a plynulého provozu.
- Pro koho: je určeno pro pekárny, pizzerie, restaurace, hotelové kuchyně a výrobny.
- Vhodné pro: těsta na chléb, pizzu, kynuté i tužší směsi s vyšší hydratací.
- Hlavní přínos: stabilní kvalita těsta, efektivita výroby a úspora času personálu.
Pro koho je zařízení vhodné
Doporučení podle typu provozu
- Malý provoz: doporučujeme zohlednit kapacitu mísy a prostorové možnosti kuchyně.
- Střední provoz: vhodné při pravidelné výrobě – doporučujeme zohlednit výkon motoru a konstrukci převodového systému.
- Velkokuchyně: doporučujeme zohlednit vyšší kapacitu, robustní konstrukci a stabilní provoz při více směnách.
- Výrobna: vhodné při kontinuální výrobě – zvažte dvourychlostní nebo variabilní pohon a snadnou údržbu.
Související podkategorie
Na co se zaměřit při výběru
- Kapacita mísy: doporučujeme zohlednit maximální hmotnost těsta a rezervu pro špičkové období.
- Výkon motoru: vhodné při tužších těstech – vyšší výkon podporuje stabilní provoz bez přetížení.
- Typ hnětacího mechanismu: spirálový nebo jiný systém podle druhu těsta a intenzity využití.
- Konstrukce a stabilita: robustní rám a kvalitní převody jsou klíčové pro dlouhodobý profesionální provoz.
- Údržba a hygiena: doporučujeme zohlednit snadné čištění, odolné materiály a servisní dostupnost.
Značky hnětačů v nabídce: Pizza Group s.r.l., Prismafood, RedFox, RM.
Nejste si jistí výběrem? Kontaktujte naši zákaznickou podporu.
Odborné tipy z provozu
- Dodržujte doporučené zatížení mísy – přetěžování zvyšuje opotřebení převodů a snižuje stabilitu provozu.
- U tužších těst doporučujeme kontrolovat teplotu těsta během cyklu, aby nedocházelo k přehřívání.
- V pizzerii je vhodné sladit výkon hnětače s kapacitou vyvalovačky nebo lisu pro plynulý pracovní tok.
