Regenerátory pokrmů pro 5 GN
Regenerátor s kapacitou 5 gastronádob GN se hodí tam, kde se připravené porce ohřívají před výdejem v menších dávkách. Zařízení slouží k řízenému obnovení výdejní teploty již připravených jídel.
Využití najdou v hotelových kuchyních, jídelnách i cateringových provozech, kde se vaření a následný výdej časově oddělují. Přesná velikost použitelných gastronádob a technologie zvlhčování závisí na konkrétním modelu.
Pro porovnání dalších kapacit jsou k dispozici regenerátory pokrmů. Při sestavování provozu lze vybírat menší i větší varianty podle organizace výdeje.
Řazení produktů
Výpis produktů
Kapacita: 5× GN 1/1 | Teplota: až 170 °C | Zvlhčování: ANO | Sonda: ANO | Rozměr: 820×750×730 mm | 230 V / 3,300 kW. Regenerátor REGBOX RD 0511 EM je s...
Kapacita: 5× GN 1/1 | Teplota: až 170 °C | Zvlhčování: ANO | Sonda: ANO | Rozměr: 820×750×730 mm | 400 V / 6,300 kW. Regenerátor REGBOX RD 0511 E je s...
Kapacita: 5× GN 1/1 | Teplota: až 170 °C | Zvlhčování: ANO | Sonda: ANO | Rozměr: 820×750×730 mm | 400 V / 6,300 kW. Regenerátor REGBOX RD 0511 EP je s...
